Musim kawin penyu dan kekhawatiran para peternak penyu.

Sekitar bulan ketiga kalender lunar setiap tahunnya, tempat berkembang biak penyu bercangkang lunak berduri di komune Thuong Bang La dan Cat Thinh memasuki musim kawin. Meskipun cuaca yang menguntungkan menjanjikan panen yang melimpah, kekhawatiran akan "panen melimpah, harga rendah" menimbulkan tantangan yang sulit bagi para peternak lokal.

Telur dan tukik kura-kura cangkang lunak berduri.

Komune Cat Thinh saat ini memiliki lebih dari 210.000 ^m² kolam budidaya penyu, yang terkonsentrasi di 10 dari 17 desa. Beberapa desa memiliki area yang luas, seperti desa Van Hung (48.000 ^m² ), desa Nga Ba (11.000 ^m² ), dan desa Khe Ba (9.300 ^m² ).

Pada waktu ini setiap tahunnya, pemilik kolam sibuk mempersiapkan musim kawin. Kura-kura yang akan berkembang biak memiliki berat puluhan kilogram, bertelur tiga kali dalam satu musim, menghasilkan 70-80 telur per kura-kura. Telur-telur tersebut kemudian ditempatkan di inkubator, di mana embrio dipantau dan kondisinya dikontrol secara ketat untuk memastikan tingkat penetasan setinggi mungkin.

Setiap tahun, peternak penyu di komune Cat Thinh memasok pasar dengan lebih dari 200.000 tukik penyu cangkang lunak berduri. Profesi ini dulunya memberikan pendapatan yang signifikan bagi sekitar 350 rumah tangga petani, berkontribusi pada pembangunan sosial -ekonomi daerah tersebut.

Bapak Nguyen Van Ngoc, seorang peternak kura-kura di desa Khe Ba, mengatakan: "Beternak kura-kura memiliki risiko wabah penyakit yang rendah. Keluarga saya telah beternak kura-kura selama lebih dari satu dekade, dan kami belum pernah melihat usaha yang lebih menguntungkan daripada beternak kura-kura."

Di daerah budidaya penyu di komune Cat Thinh dan Thuong Bang La, terdapat sekitar 700 rumah tangga yang telah berinvestasi dalam kolam penyu.

Produk "Kura-kura Cangkang Lunak Berduri Komersial Van Chan" dari komune Cat Thinh memperoleh Sertifikat Pendaftaran Indikasi Geografis dari Kantor Kekayaan Intelektual (dahulu Kementerian Sains dan Teknologi ) pada tahun 2020. Namun, sejak merebaknya pandemi COVID-19, harga tukik kura-kura cangkang lunak dan kura-kura komersial terus menurun. Harga tukik yang siap jual, yang sebelumnya mencapai puncaknya di angka 180.000 VND/ekor, kini hanya 30.000 - 40.000 VND/ekor.

Bapak Pham Van Vinh, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Cat Thinh, mengatakan: Hingga saat ini, konsumsi produk rakyat masih spontan dan sepenuhnya bergantung pada pedagang.

Menurut informasi dari peternak, sebagian besar kura-kura muda diekspor ke Tiongkok. Pengawasan ketat terhadap stok induk dan prosedur ketat untuk pengangkutan kura-kura muda telah berdampak signifikan pada penjualan. Banyak rumah tangga tidak mampu mempertahankan usaha mereka karena tidak dapat menjual kura-kura muda, sementara memelihara kura-kura untuk diambil dagingnya di kolam akan membutuhkan dana yang tidak mencukupi untuk membeli pakan dalam jangka panjang.

Penurunan tajam harga anak babi telah menjadi tekanan besar bagi para petani di Cat Thinh dan daerah sekitarnya di komune Thuong Bang La.

Di Dusun 9 (Komune Thuong Bang La), Bapak Vu Trong Quyen memelihara kolam ikan ^{seluas 1.000 m²} . Dengan stok indukan sekitar 400 ekor ikan, keluarganya berharap dapat memanen sekitar 4.000 benih ikan pada tahun 2025, tetapi baru menjual setengahnya, sisanya masih berada di kolam. Sementara itu, musim pembiakan tahun ini menunjukkan tanda-tanda hasil panen yang lebih tinggi.

Tuan Quyen berkata: "Hewan ternak untuk pembiakan sangat murah. Rumah tangga yang bertahan hingga saat ini sebagian besar memelihara hewan-hewan tersebut untuk mempertahankan kawanan induk mereka, sambil menunggu kesempatan untuk pulih."

Dengan lahan yang berukuran sedang, keluarga Bapak Quyen masih bisa mengelolanya, tetapi bagi rumah tangga dengan peternakan skala besar, musim kawin ini adalah waktu yang mengkhawatirkan.

Bapak Vu Trong Quyen (desa 9, komune Thuong Bang La) memperkenalkan kumpulan telur penyu yang baru saja ia panen.

Desa 10 (Komune Thuong Bang La) memiliki 265 rumah tangga, dan pada puncaknya, hampir seratus rumah tangga memelihara penyu cangkang lunak berduri. Beberapa rumah tangga telah terlibat dalam budidaya penyu selama 25-30 tahun, terutama mengikuti model yang menggabungkan pembibitan dan budidaya komersial.

Pada tahun 2013, Bapak Nguyen Manh Hung mulai memperluas area pertaniannya, dan saat ini keluarganya memiliki 7.000 ^{meter persegi} kolam, di mana 5.000 ^{meter persegi} di antaranya dikhususkan untuk pembiakan kura-kura tempurung lunak. Berkat pengalaman yang telah dikumpulkan, beliau telah berinvestasi secara ilmiah dalam sistem kolam, kandang pembiakan, dan rumah penetasan telur dengan peralatan pengontrol suhu, kelembaban, dan ventilasi yang presisi, sehingga menghasilkan tingkat penetasan yang tinggi dan tukik berkualitas tinggi.

Namun, penurunan harga benih ikan yang terus-menerus, ditambah dengan peningkatan persediaan sekitar 15% setiap tahunnya, memaksa beliau untuk mengubah kelebihan benih ikan tersebut menjadi budidaya komersial. Pada tahun 2025 saja, dari 10.000 benih ikan yang dipanen, Bapak Hung hanya berhasil menjual 5.000 ekor. Setengahnya tetap berada di kolam, dan tingginya biaya pakan menciptakan tekanan ekonomi yang signifikan.

"Tidak pernah ada tahun yang seburuk tahun ini. Harganya turun menjadi hanya 35.000 VND per ekor ikan, dan mencari pembeli sangat sulit. Kolam saya cukup besar untuk menampung mereka, tetapi banyak rumah tangga tidak memiliki ruang untuk memelihara mereka dan tidak berdaya," kata Bapak Hung.

Selama empat tahun terakhir, Bapak Hung belum memperoleh keuntungan dan harus menggunakan modal yang telah dikumpulkannya untuk mempertahankan usaha budidaya ikannya. Akses ke modal pinjaman preferensial merupakan keinginan besar keluarganya, serta banyak peternak ikan lainnya saat ini.

Di Dusun 10, jumlah rumah tangga yang memelihara kura-kura tempurung lunak telah menyusut menjadi hampir 70, penurunan hampir 30 rumah tangga dibandingkan masa kejayaannya. Pergerakan untuk memelihara hewan khusus ini secara bertahap menurun seiring dengan jatuhnya harga, dan banyak rumah tangga yang menyerah atau menimbun kolam mereka. Sekarang, budidaya kura-kura tempurung lunak sebagian besar hanya menjadi cara untuk mencari nafkah dan menyediakan pekerjaan sehari-hari.

Rata-rata, setiap kura-kura yang berkembang biak menghasilkan sekitar 80 telur dalam 3 kali penetasan.

Menurut laporan dari Dinas Ekonomi Komune Thuong Bang La, seluruh komune saat ini memiliki sekitar 340 rumah tangga yang memelihara penyu tempurung lunak, dengan total stok induk sekitar 300.000-350.000 tukik setiap tahunnya. Bapak Duong Van Tu, Kepala Dinas Ekonomi Komune Thuong Bang La, mengatakan: Pemerintah daerah secara aktif mendorong masyarakat untuk mempertahankan stok mereka dan juga mencari solusi untuk memasarkan produk tersebut. Komune juga telah meminta departemen dan instansi provinsi untuk memperhatikan dan memperkuat promosi penyu tempurung lunak kepada konsumen di dalam dan luar provinsi.

​

Banyak tukik penyu bercangkang lunak berduri yang tersisa dari musim kawin sebelumnya.

Produksi yang terkait dengan pasar selalu menjadi isu inti untuk produk pertanian. Hanya dalam beberapa bulan, kelompok tukik tahun ini akan terus menetas dan mencapai usia pasar, dengan total produksi sekitar 600.000 tukik penyu tempurung lunak.

Selain upaya mandiri masyarakat, keterlibatan pemerintah dan instansi terkait secara tegas sangat penting untuk mengatasi surplus stok ternak. Pada saat yang sama, komune Thuong Bang La dan Cat Thinh perlu secara proaktif meninjau dan merencanakan ulang area penangkaran yang sesuai, serta menerapkan kebijakan dukungan tepat waktu untuk memastikan masyarakat dapat dengan percaya diri mempertahankan mata pencaharian mereka dan melestarikan area penangkaran khusus yang berharga di provinsi Lao Cai.

Sumber: https://baolaocai.vn/mua-ba-ba-sinh-san-and-noi-lo-cua-nguoi-nuoi-post899907.html