Sejenak kru mesin pemanen beristirahat dan minum air di Huong Phong.

"Tidak peduli seberapa sulitnya, asalkan kita punya cukup makanan."

Di sawah Thanh Phuoc, komune Huong Phong (Kota Hue ), desa-desa menjadi sangat ramai di malam hari karena sedang musim panen. Suara mesin panen dan lampu-lampu yang bersinar dari sawah menerangi area di sepanjang hilir Sungai Perfume. Panen padi di malam hari telah menjadi ritme kehidupan yang familiar bagi masyarakat di sini. Waktu panen yang unik dan varietas padi Rio 2 memungkinkan panen tanaman musim dingin-semi yang cepat dan efisien, mengurangi tekanan pada tanaman musim panas-gugur.

Setelah sarapan pagi, membawa air dan "pembantu" keluarganya, Bapak Chau Quyen menaiki sepeda motornya dan menuju ke sawah untuk menunggu mesin pemanen mulai memanen padi. ​​Malam itu, ia memperkirakan perlu memanen 3 dari 12 hektar padinya untuk dijemur. "Bekerja di malam hari itu sejuk dan nyaman, dan tidak bentrok dengan jadwal panen orang lain. Tahun ini bulir padinya padat, dengan hasil sekitar 3,5 kuintal per hektar. Melihat harga jual yang tinggi, semua orang sangat gembira," kata Bapak Quyen.

Tim pemanen juga sama sibuk dan pekerja kerasnya. Beberapa menyinari batang padi dengan lampu untuk memandu agar para pemanen dapat melihat jalan, yang lain mengoperasikan mesin, dan yang lainnya lagi menangani perawatan. Ketua tim, Phan Huu Nghiep, bekerja sambil memeriksa ponselnya untuk berkomunikasi, mengoordinasikan mesin pemanen, dan menjadwalkan pekerjaan untuk petani lain. Dua mesin pemanen koperasi, dengan enam awak, beroperasi terus menerus. Setiap orang membawa beberapa botol air dingin, karena menjaga tubuh tetap terhidrasi saat ini sangat penting untuk kewaspadaan mereka. "Memanfaatkan cuaca yang menguntungkan, kami bekerja lembur untuk memenuhi tenggat waktu panen padi bagi para petani. Terkadang kami baru selesai pukul 10 atau tengah malam. Setiap hari, tim memanen sekitar 10 hektar, tetapi tahun ini padi matang tidak merata, sehingga transportasinya memakan waktu lebih lama dari biasanya," kata Nghiep.

Tahun ini, HXT Thanh Phuoc menanam padi di lahan seluas 84,4 hektar, dan telah memanen lebih dari setengahnya. Dalam beberapa hari mendatang, petani akan memanen varietas padi JO2 dan tanaman padi tunda panen lainnya untuk memastikan hasil panen dan menghindari kondisi cuaca ekstrem yang tak terduga.

Ibu Chớ menyiapkan karung-karung untuk menyerahkan beras ke mesin pemanen pada malam tanggal 1 Mei.

Sementara itu, di lahan Koperasi Dong Phu, Quang An, Quang Dien pada malam tanggal 1 Mei, barisan panjang karung-karung beras hasil panen dari puluhan rumah tangga menumpuk di sepanjang pinggir jalan. Ibu Nguyen Thi Cho, 64 tahun, dan menantunya sedang mengumpulkan beras untuk dibawa pulang. Tahun ini, ia menanam 2,4 sao (sekitar 2.400 meter persegi) padi varietas 4B, menghasilkan 3,5 kuintal per sao (50 kg per sao lebih tinggi dari tahun lalu). Dengan harga beras 4B sekitar 9.500 VND per kilogram, ia memperoleh sekitar 1 juta VND per sao. “Biaya panen per sao adalah 105.000 VND, setelah dikurangi pupuk, harga beras yang tinggi berarti petani mendapat keuntungan, yang sangat bagus. Saya bekerja dari siang sampai malam tanpa makan sebutir nasi pun. Perut saya begitu kenyang sehingga saya lupa rasa lapar. Sesulit apa pun, asalkan saya kenyang,” katanya sambil tersenyum gembira.

Menanam padi, menunggu sinar matahari.

Pukul 8 malam, di jalan Thuy Duong - Thuan An, keluarga Bapak Hoang Ngoc, 58 tahun, dari Phu My (distrik Phu Vang), mengerahkan hampir selusin orang untuk membantu memanen dan memuat padi dari sawah. Setelah menghabiskan lebih dari separuh hidupnya bertani, inilah saatnya baginya untuk mengagumi hasil jerih payahnya setelah berhari-hari bekerja keras di bawah terik matahari dan hujan. Tahun ini, cuacanya sangat buruk, tetapi para petani telah menerapkan semua pengalaman mereka untuk merawat tanaman padi. ​​Memahami kesulitan bekerja di sawah, anak-anaknya selalu datang ke sawah untuk membantu ayah mereka pada waktu ini setiap tahun. Gembira dengan panen yang baik dan harga yang bagus, semua orang sangat gembira. Santapan larut malam selama musim panen juga lebih "mewah" dengan daging dan bir botol.

Keluarga Pak Ngoc mengolah lahan padi seluas 4 hektar, termasuk 1 hektar varietas JO2, 1,5 hektar varietas Khang Dan, dan sisanya ditanami varietas Ha Phat. Sambil menunggu anaknya memuat beras ke truk, Pak Ngoc menghitung bahwa meskipun harga beras tinggi, hasil panen di daerah ini tidak sebaik tahun lalu. Tahun lalu, satu hektar menghasilkan 3,5 kuintal, sedangkan tahun ini sekitar 2,8-3 kuintal. Namun, harga jual lebih tinggi, sehingga para petani senang. Kemarin, ia menjual sedikit beras Khang Dan tepat setelah panen, menghasilkan sekitar 27-28 juta VND. Memperkirakan harga beras akan terus naik, ia memutuskan untuk membawa pulang beras yang tersisa dan belum menjualnya.

Setelah menyiapkan gerobak pengangkut berasnya di pinggir jalan dan duduk minum bersama Bapak Ngoc, Phan Thanh, seorang warga desa berusia 38 tahun, juga merasa senang karena panen tahun ini melimpah dengan harga dan hasil panen yang baik. Ayahnya dulu adalah kepala koperasi, dan keluarganya telah terlibat dalam pertanian sejak kecil. Ia dan istrinya mengolah lahan seluas dua hektar yang diwarisi dari ayahnya, menanam varietas padi JO 2 dan Khang Dan. Setelah meneliti pasar, ia hanya menjual sedikit beras Khang Dan, menyimpan sisanya untuk menunggu harga yang lebih tinggi. Ia mengatakan bahwa semua orang di sini berpikir sama, jadi kebanyakan orang hanya menjual secara tentatif untuk mengukur pasar.

Kegembiraan mendapatkan harga yang bagus dan panen yang melimpah.

Terhanyut dalam cerita tentang pertanian, Bapak Ngoc menceritakan bagaimana ia harus tidur di dekat sawah untuk menjaga tanaman padi Rio 2 miliknya karena baru dikeringkan selama sehari semalam, dan ia masih perlu menjaga padi tersebut untuk dihampar dan dikeringkan pagi berikutnya. Di bawah terik matahari, ia berlindung di bawah naungan pohon kastanye di trotoar, menyeberang jalan saat senja untuk segera membalik padi agar kering dengan benar. Wajahnya menjadi gelap karena terik matahari akhir-akhir ini, tetapi ia mengatakan bahwa pekerjaan ini berarti mengolah lahan dari subuh hingga senja, jadi tidak ada cara untuk menghindari matahari. Pada hari-hari ketika suhu tinggi, ia akan masuk ke dalam untuk beristirahat sebentar, tetapi di malam hari, "padi di satu sisi, orang-orang di sisi lain." Masalah pencurian sepeda motor juga menjadi masalah bagi penduduk setempat, sehingga menjaga padi dengan keringat dan air mata adalah hal yang tak terhindarkan. Itulah mengapa, di sepanjang jalan menuju pantai Thuan An ini, tidak sulit untuk melihat beberapa keluarga petani duduk di pinggir jalan makan malam dan menjaga padi mereka.

Pada musim semi-musim dingin tahun ini, lebih dari 28.000 hektar lahan ditanami di seluruh provinsi. Saat ini, harga beras di pasaran bervariasi tergantung kualitasnya: Khang Dan seharga 8.700-8.900 VND/kg, Ha Phat seharga 8.700-8.900 VND/kg, JO2 seharga 9.700-10.000 VND/kg, Nang Huong seharga 9.200-9.500 VND/kg, dan lain-lain. Di beberapa daerah, pedagang grosir beras pergi membeli beras sejak pagi hari atau memanfaatkan sore hari untuk mendatangi area pengeringan beras yang terkonsentrasi, menimbang beras, dan memuatnya ke truk untuk diangkut. Pemilik pedagang grosir beras An Hung di Huong Phong mengatakan bahwa keluarganya telah membeli beras di daerah tersebut dan di komune Quang Thanh (distrik Quang Dien), dan saat ini memiliki sekitar 20-30 ton beras Khang Dan. Tahun ini, harga beras yang tinggi dikombinasikan dengan panen yang baik telah membuat penjual dan pembeli antusias dan senang.

Memanen padi di malam hari di sawah Huong Phong.

Teks, foto, dan klip video: GIANG-THANG