Pada malam tanggal 20 November, acara pertama "Festival Mie Beras Vietnam - Hidangan lezat dari bihun" dibuka di Taman 23/9, Kota Ho Chi Minh , yang menarik banyak orang dan wisatawan.
Acara ini berskala besar dengan hampir 100 stan yang memperkenalkan ratusan hidangan istimewa berbahan dasar bihun dan pho dari tiga daerah, dipadukan dengan demonstrasi kerajinan tradisional seperti pembuatan bihun dan kue. Para pengunjung antusias untuk merasakan suasana festival yang semarak, menikmati hidangan yang kaya rasa, dan mempelajari budaya kuliner Vietnam.
Penyelenggara menekankan pentingnya menghormati nilai serat beras—simbol peradaban beras—dan sekaligus menghormati banyak perajin yang telah berkontribusi pada pengembangan kuliner negeri ini. Keamanan pangan dipantau secara ketat. Acara ini diharapkan menjadi titik pertemuan rutin, yang berkontribusi pada promosi pariwisata dan budaya Vietnam.
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/ngay-hoi-soi-gao-viet-2025-mon-ngon-tu-bun-ket-noi-tinh-hoa-am-thuc-post1078407.vnp






Komentar (0)