Kunyit dan Jahe: Bagaimana Menggabungkannya untuk Menurunkan Berat Badan?

Kunyit dan jahe adalah dua rempah tradisional yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Tak hanya memiliki rasa dan aroma yang khas, kunyit dan jahe juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu menurunkan berat badan.

Kunyit dan jahe bila dikombinasikan dapat membantu penurunan berat badan dengan cara berikut:

Mengurangi peradangan, mendukung pembakaran lemak

Peradangan kronis merupakan salah satu faktor yang berkontribusi terhadap obesitas dan gangguan metabolisme. Peradangan kronis mengganggu sinyal hormon seperti insulin dan leptin. Hormon-hormon ini berperan dalam mengatur nafsu makan, penyimpanan lemak, dan metabolisme. Hal ini membuat berat badan mudah naik dan sulit turun, menurut situs web kesehatan Verywellfit (AS).

Kunyit dan jahe mengandung nutrisi yang membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.

FOTO: AI

Kunyit mengandung kurkumin, yang memiliki efek anti-inflamasi yang kuat. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Biofactors menemukan bahwa kurkumin mengurangi sitokin inflamasi dalam tubuh. Jahe juga mengandung senyawa seperti gingerol dan shogaol, yang telah terbukti mengurangi penanda peradangan, seperti protein C-reaktif (CRP).

Kunyit dan jahe meningkatkan metabolisme dan membakar lemak

Kunyit dan jahe membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan mendorong tubuh membakar lebih banyak kalori. Sebuah studi dalam jurnal Metabolism menemukan bahwa mengonsumsi atau minum jahe meningkatkan termogenesis dan mengurangi rasa lapar pada orang yang kelebihan berat badan. Hal ini menunjukkan bahwa jahe meningkatkan pengeluaran energi dan pembakaran lemak.

Demikian pula, kurkumin dalam kunyit ditemukan memiliki efek positif pada metabolisme lemak. Menurut sebuah studi dalam jurnal Frontiers in Pharmacology, kurkumin dalam kunyit dapat merangsang metabolisme jaringan lemak putih lebih kuat, sehingga membakarnya lebih cepat.

Mengatur gula darah

Lonjakan dan penurunan gula darah yang tiba-tiba dapat menyebabkan rasa lapar dan keinginan makan, sehingga sulit mempertahankan pola makan sehat. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Iranian Journal of Pharmaceutical Research menemukan bahwa suplementasi jahe setiap hari secara signifikan mengurangi kadar gula darah puasa pada penderita diabetes, sehingga lebih mudah mempertahankan diet penurunan berat badan. Menggabungkan jahe dan kunyit dapat mengurangi keinginan makan dan mengurangi penyimpanan lemak.

Menekan keinginan untuk makan makanan manis

Mengendalikan keinginan dan keinginan mengonsumsi gula merupakan salah satu tantangan terbesar bagi orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Kunyit dan jahe bisa sangat membantu dalam hal ini.

Jahe memiliki kemampuan untuk meningkatkan rasa kenyang. Hal ini karena jahe membantu mengatur serotonin dan dopamin, neurotransmiter yang berhubungan dengan rasa lapar. Kunyit memiliki efek mengatur kadar insulin dalam darah, sehingga mengurangi rasa lapar yang disebabkan oleh fluktuasi gula darah, menurut Verywellfit .

Sumber: https://thanhnien.vn/nghe-va-gung-ket-hop-the-nao-de-giam-can-185250420193453354.htm