Cabang-cabang Persatuan Wanita di semua tingkatan di provinsi Ha Tinh telah mengintensifkan upaya propaganda dan mobilisasi untuk mendorong anggotanya agar memastikan keamanan pangan dan meniru model pangan bersih serta produk pertanian yang aman.
Pelanggan yang berbelanja di toko produk pertanian yang aman selalu dapat yakin akan kualitas produknya.
Dibuka pada Juli 2023, toko produk pertanian aman milik Persatuan Wanita distrik Cam Xuyen (Dusun 13, kota Cam Xuyen) telah berkontribusi dalam menciptakan kondisi dan mendukung anggota serta masyarakat dalam mengonsumsi produk pertanian berkualitas tinggi.
Saat ini, toko tersebut menawarkan lebih dari 200 produk pertanian aman dari distrik Cam Xuyen dan produk OCOP dari dalam dan luar provinsi seperti: daging babi organik Que Lam, beras organik Cam Xuyen ST25, saus ikan Thu Hung, permen kacang Thanh Dat, sosis babi Loan Do, sayuran dan buah-buahan bersih...
Ibu Tran Thi Thanh Lien, Ketua Serikat Wanita Distrik Cam Xuyen, mengatakan: "Setelah hampir setengah tahun beroperasi, toko produk pertanian aman ini telah membangun reputasi di kalangan konsumen. Toko ini telah membawa banyak manfaat bagi pelanggan dan produsen dengan bertindak sebagai 'jembatan' untuk membawa produk pertanian dan makanan bersih dari dalam dan luar provinsi kepada konsumen."
Saat ini, toko produk pertanian aman milik Persatuan Wanita distrik Cam Xuyen menawarkan lebih dari 200 item.
Munculnya toko-toko produk pertanian yang aman juga telah membantu mengubah kebiasaan produsen dan konsumen terkait penggunaan produk pertanian yang bersih dan berkualitas tinggi.
Ibu Nguyen Thi Hien (Dusun 5, Kota Cam Xuyen) mengatakan: “Toko hasil pertanian yang aman ini telah menjadi tujuan belanja baru bagi saya dan perempuan lain di daerah ini. Di sini, kami memiliki akses ke makanan yang bersih, segar, lezat, dan beragam yang juga aman. Selain itu, saat berbelanja, kami menerima saran dari staf tentang cara menggunakan dan mengawetkan makanan dengan benar, memastikan nutrisi yang cukup, yang membantu saya mendapatkan lebih banyak pengetahuan tentang keamanan pangan.”
Drama pendek "Makanan Rumahan, Pasti Bersih" yang dipentaskan oleh Asosiasi Wanita Kawasan Perumahan 3 (Kelurahan Bac Hong, Kota Hong Linh) bertujuan untuk mendidik konsumen agar bijak dan menolak makanan yang tidak aman.
Di kota Hong Linh, penyebaran informasi tentang keamanan dan kebersihan pangan diintegrasikan ke dalam pelaksanaan kampanye pembangunan keluarga "5 Larangan, 3 Kebersihan" oleh asosiasi perempuan di semua tingkatan. Asosiasi-asosiasi ini juga secara aktif mendorong anggota dan keluarga mereka untuk memproduksi, mengolah, dan mengonsumsi produk yang bersih dengan benar, memilih makanan dengan asal dan tanggal kedaluwarsa yang jelas, menggunakan pestisida dan bahan tambahan yang diizinkan, serta mematuhi peraturan tentang produksi dan pengolahan pangan.
Ibu Nguyen Thi Tham, Ketua Serikat Wanita kota Hong Linh, menyampaikan: "Dengan berbagai cara seperti integrasi ke dalam pertemuan cabang, seminar, dan penyebaran informasi melalui media sosial, kami telah berkontribusi dalam meningkatkan kesadaran anggota tentang keamanan dan kebersihan pangan, memperkenalkan dan mempromosikan produk aman dan produk OCOP... Yang penting, kegiatan-kegiatan ini dilaksanakan secara fleksibel, mengikuti kondisi aktual di daerah setempat untuk menciptakan penyebaran dan respons yang luas di masyarakat."
Banyak pelatihan tentang keamanan dan kebersihan pangan secara rutin diselenggarakan oleh serikat perempuan di semua tingkatan untuk memberikan pengetahuan kepada anggotanya tentang makanan yang aman.
Selain menyebarluaskan informasi dan meningkatkan kesadaran tentang keamanan dan kebersihan pangan di kalangan perempuan, asosiasi perempuan di semua tingkatan di provinsi Ha Tinh secara aktif memobilisasi dan membimbing anggotanya untuk mematuhi peraturan keamanan pangan saat berpartisipasi dalam produksi dan pengolahan makanan. Beberapa asosiasi lokal telah mengembangkan model keamanan dan kebersihan pangan yang sesuai, seperti: koperasi "Dapur Aman" (komune An Hoa Thinh, distrik Huong Son), model "Perempuan Katakan Tidak pada Makanan Tidak Aman" (Pasar Hom, kota Duc Tho)...
Ibu Dang Thi Thao, seorang pedagang kecil di Pasar Hom (kota Duc Tho), mengatakan: “Setelah berjualan daging di pasar selama bertahun-tahun, untuk menjaga kredibilitas dan memastikan kesehatan pelanggan, kami selalu memperhatikan keamanan dan kebersihan makanan. Terutama sejak berpartisipasi dalam model ‘Perempuan Katakan Tidak pada Makanan Tidak Aman’, kami juga dapat mengikuti pelatihan dan lokakarya tentang keamanan dan kebersihan makanan yang diselenggarakan oleh Persatuan Perempuan di berbagai tingkatan, sehingga meningkatkan pengetahuan kami dan menerapkannya pada kegiatan produksi dan perdagangan kami.”
Persatuan Wanita Provinsi dan Distrik Duc Tho mengunjungi dan memberikan saran lebih lanjut tentang keamanan dan kebersihan pangan di fasilitas produksi sosis Nhung Tuan di kota Duc Tho (Agustus 2023).
Dilaporkan bahwa Persatuan Wanita Provinsi telah berhasil mendirikan 162 klub model "Keluarga Lima Poin - Kawasan Pedesaan Baru", dengan hampir 8.000 rumah tangga diakui sebagai "Keluarga Lima Poin - Kawasan Pedesaan Baru", termasuk kriteria penggunaan produk makanan yang aman dan higienis serta memastikan nutrisi dalam setiap hidangan keluarga.
Selain itu, seluruh provinsi telah membentuk 9 model keamanan dan kebersihan pangan, khususnya: Klub "Pedagang Kecil Perempuan Teladan, Menolak Makanan Tidak Aman" di kota Cam Xuyen dan Vu Quang; model "Perempuan Menolak Makanan Tidak Aman" di distrik Duc Tho; koperasi produksi beras organik di Duc Tho dan Can Loc; dan toko ritel produk pertanian aman di Cam Xuyen...
Kegiatan praktis dari berbagai organisasi perempuan di semua tingkatan di provinsi ini telah meningkatkan kesadaran dan secara efektif mempromosikan peran perempuan dalam memastikan keamanan dan kebersihan pangan. Hal ini telah berkontribusi dalam menyebarkan kesadaran di seluruh masyarakat untuk bekerja sama dalam memastikan keamanan dan kebersihan pangan serta mengurangi risiko keracunan makanan.
Serikat Perempuan di semua tingkatan akan terus mempromosikan penyebaran informasi dan memobilisasi anggota untuk menerapkan keamanan dan kebersihan pangan dalam produksi, pengolahan, dan konsumsi, serta membangun keluarga "5 tidak, 3 bersih"... Mereka akan berkoordinasi dengan instansi terkait untuk memperkuat inspeksi dan pengawasan terhadap tempat pengolahan makanan dan usaha serta dapur umum. Mereka akan mempertahankan dan meningkatkan kualitas model keamanan pangan untuk menyediakan produk yang aman bagi kesehatan masyarakat.
Ibu Truong Thi Luong - Wakil Ketua Persatuan Wanita Provinsi
Anh Thùy - Phong Linh
Sumber
Komentar (0)