Memperluas rantai nilai tanaman pangan utama.

Wilayah barat provinsi Lam Dong memiliki empat tanaman industri utama: kopi, lada, karet, dan kacang mete; namun, rantai nilainya belum berkembang dengan baik.

Komune-komune di bagian barat provinsi Lam Dong perlu mempromosikan keterkaitan rantai nilai berkelanjutan antara petani, koperasi, dan bisnis.

Di komune Duc An, menurut Bapak Vo Quoc Tuan, Ketua Komite Rakyat, kopi dan lada merupakan dua tanaman industri unggulan di komune tersebut, yang mencakup area seluas lebih dari 13.000 hektar. Daerah tersebut menganggap perluasan rantai nilai pertanian utama sebagai solusi prioritas utama untuk pembangunan ekonomi pertanian berkelanjutan.

Duc An terus mempromosikan, mendorong, mendukung, dan membimbing petani, model ekonomi koperasi, dan bisnis untuk berkembang ke arah yang meningkatkan kualitas dan nilai produk, yang terkait dengan standar dan sertifikasi untuk praktik pertanian yang baik dan keamanan pangan. Hal ini dianggap sebagai kekuatan bagi daerah tersebut untuk menarik investasi dan bisnis guna menjamin produksi. Komune ini terus memperluas skala dan nilai area produksi kopi berteknologi tinggi, yang mencakup 450 hektar dengan 2 koperasi dan 200 rumah tangga petani.

Komune Truong Xuan memiliki area penanaman lada yang luas di bagian barat provinsi, dengan luas lebih dari 4.800 hektar. Bapak Nguyen Van Anh, Ketua Asosiasi Petani komune tersebut, menyampaikan bahwa beberapa rumah tangga dan koperasi telah memproduksi lada sesuai dengan standar dan sertifikasi seperti RA dan pertanian organik, tetapi dalam skala kecil. Komune saat ini sedang melakukan survei dan penilaian terhadap setiap rumah tangga dan kelompok produsen tetangga untuk memperluas area penanaman lada yang terstandarisasi menjadi operasi skala yang lebih besar, dengan tujuan menarik perusahaan besar untuk menjamin pembelian hasil panen.

Ibu Nguyen Thi Ha, dari Dusun 10, Komune Truong Xuan, mengatakan bahwa keluarganya memiliki 1 hektar perkebunan lada. Selama dua tahun terakhir, ia telah mengikuti pelatihan lokal tentang produksi sesuai standar bersertifikat. Setelah dua tahun persiapan, ia merasa memiliki sumber daya dan kemampuan yang cukup untuk menerapkan metode produksi lada organik, sehingga ia mendaftar ke koperasi yang memberikan jaminan penjualan untuk memastikan pasar yang stabil bagi hasil produksinya.

Dalam sebuah konferensi baru-baru ini saat bekerja sama dengan daerah-daerah di bagian barat provinsi Lam Dong, Kamerad Le Trong Yen, Anggota Komite Tetap Komite Partai Provinsi dan Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi, menyatakan bahwa provinsi tersebut memprioritaskan pengembangan infrastruktur logistik, pusat pengolahan, dan fasilitas penyimpanan dingin; memperluas kerja sama internasional dalam penelitian benih dan transfer teknologi; dan mempromosikan investasi FDI untuk mengembangkan rantai nilai tambah pertanian dan menerapkan teknologi tinggi. Ini adalah sesuatu yang perlu dimanfaatkan oleh daerah-daerah di wilayah tersebut untuk meningkatkan rantai nilai pertanian dan pedesaan yang ada serta meningkatkan kehidupan masyarakat.

Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi menekankan bahwa, untuk mewujudkan peluang, diperlukan upaya sinkron dari pemerintah, dunia usaha, dan masyarakat; perencanaan yang jelas, pemanfaatan keterkaitan dan keunggulan dengan daerah lain di provinsi dan sekitarnya; investasi yang tepat sasaran dan tindakan yang berkelanjutan. Secara khusus, transformasi digital dianggap sebagai pengungkit untuk meningkatkan tata kelola rantai nilai dengan konten seperti penerapan sistem pengelolaan lahan pertanian, label ketertelusuran elektronik, platform perdagangan produk pertanian daring, dan menciptakan keterkaitan berkelanjutan antara petani, koperasi, dan dunia usaha.

Menurut statistik awal, 28 komune dan kelurahan di bagian barat provinsi memiliki sekitar 235.000 hektar lahan pertanian tanaman tahunan dan tanaman industri utama. Wilayah ini telah membangun dan memelihara 113 jaringan produksi dan konsumsi produk pertanian di sepanjang rantai nilai, yang melibatkan sekitar 10.000 rumah tangga. Jaringan utama ini berfokus pada produk-produk utama, kekuatan, dan potensi provinsi dan daerah setempat, seperti kopi dan lada. Banyak jaringan memiliki proses budidaya yang memenuhi standar pertanian nasional dan internasional yang baik seperti VietGAP, GlobalGAP, Organik, 4C, Rainforest Alliance, dan UTZ.

Sumber: https://baolamdong.vn/nhan-rong-chuoi-gia-tri-cay-trong-chu-luc-443339.html