Sangat terampil
Selama perjalanan bus dari Con Son ke Kuil Kiet Bac saat Festival Musim Gugur, Ibu Nguyen Hong Minh dari distrik Cau Giay ( Hanoi ) bertanya tentang patung Buddha yang sering duduk di atas alas teratai. Pertanyaannya dijawab oleh pemandu wisata Dinh Thi Lien (dari Dewan Pengelola Relik Con Son - Kiet Bac): “Legenda mengatakan bahwa bunga teratai bukanlah bunga dunia fana tetapi berasal dari surga, simbol kemurnian dalam ajaran Buddha. Ajaran Buddha itu khidmat dan ajaib, oleh karena itu alas teratai yang murni adalah tempat Buddha duduk dengan tenang…” Setelah mendengar ini, Ibu Minh dan rombongan lainnya mengangguk setuju.
Ibu Lien juga merupakan pemenang Hadiah Pertama dan Hadiah Khusus dalam Kompetisi Pemandu Wisata Provinsi Hai Duong 2024 yang diselenggarakan oleh Dinas Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Hai Duong. Selain Ibu Lien, para pemandu wisata di Badan Pengelola Cagar Alam Con Son - Kiet Bac semuanya adalah wanita muda yang dinamis dan cantik. Mereka yang fasih berbahasa asing menyambut wisatawan asing, sementara mereka yang berpengalaman ditugaskan untuk menyambut kepala negara.
"Tidak hanya dengan politisi, tetapi bahkan dengan tamu biasa, kami selalu menetapkan disiplin untuk diri kami sendiri, mengasah keterampilan dan pengetahuan kami, dan berinovasi setiap hari agar layanan kami menjadi lebih baik," kata Ibu Lien.
Selain pemandu wisata, para peneliti ilmiah juga membentuk tim yang kuat dengan pengetahuan profesional yang mendalam. "Ini adalah kekuatan inti, yang melaksanakan tugas-tugas penting dan mengoordinasikan persiapan berkas untuk kompleks situs bersejarah dan tempat wisata Yen Tu - Vinh Nghiem - Con Son - Kiet Bac yang akan diajukan ke UNESCO untuk pengakuan Warisan Dunia," tegas Dr. Le Duy Manh, Wakil Kepala Badan Pengelola Peninggalan Con Son - Kiet Bac.
Ibu Ngo Thi Luong, Kepala Departemen Urusan Profesional Dewan Manajemen, mengatakan bahwa selama bertahun-tahun, departemen tersebut telah fokus pada mendukung persiapan berkas: mendampingi tim ahli dalam survei lapangan, menyiapkan dokumen, dan merevisi berkas... “Terutama pada tahun 2023, itu adalah waktu yang krusial untuk menyelesaikan berkas tersebut. Beban kerja sangat besar karena kompleks tersebut mencakup 20 komponen peninggalan, dan pelaksanaannya membutuhkan koordinasi antara tiga provinsi. Selain berkontribusi pada persiapan berkas, kami masih harus memastikan banyak tugas lain dari lembaga tersebut: menyelenggarakan upacara selama dua musim festival, mempromosikan dan mempublikasikan peninggalan tersebut… Terkadang, departemen hanya memiliki empat orang, semuanya perempuan, tetapi mereka bekerja tanpa lelah untuk menyelesaikan pekerjaan,” kata Ibu Luong. Terutama setelah mengambil alih beberapa peninggalan lain di daerah tersebut, beban kerja meningkat secara signifikan.
Tangan terampil
Dewan Pengelola Cagar Alam Con Son - Kiet Bac saat ini memiliki 150 anggota staf, di antaranya lebih dari 50 adalah perempuan. Selain pemandu wisata dan peneliti ilmiah, mereka juga bekerja di berbagai departemen lain: resepsionis, penjualan tiket, dan lain-lain. Karena sifat pekerjaan mereka, selain tugas profesional, para staf perempuan ini juga melakukan banyak tugas lain. Didorong oleh kecintaan mereka pada profesi, mereka terkadang unggul, menjadi koki dan pengrajin sejati.
Selama pengalaman kuliner vegetarian Con Son dan pengalaman lotus Kiet Bac, wisatawan senang menikmati puluhan hidangan yang menarik dan menggugah selera, termasuk hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup. Ibu Bui Thi Cam Van (saat ini bekerja di Departemen Pariwisata dan Pelayanan) bertanggung jawab merencanakan menu, membeli bahan-bahan, dan memasak lebih dari 500 hidangan vegetarian setiap hari. Memasak bukanlah hal yang mudah; dibutuhkan keahlian dan usaha terus-menerus, tetapi itu tidak membuatnya gentar. "Saya tertarik pada pekerjaan ini karena ini adalah sesuatu yang saya sukai. Menciptakan hidangan lezat dan menerima pujian dari para pengunjung adalah kebahagiaan menjadi seorang koki," kata Ibu Van.
Di situs bersejarah Con Son dan Kiet Bac, para staf wanita semuanya terampil, merangkai persembahan yang elegan dan indah untuk Buddha dan para santo. Sebagian besar dari mereka mahir dalam proses dan terampil melakukan langkah-langkah pembuatan teh lotus, teh krisan, dan menyeduh teh untuk acara-acara. “Jika Anda menggunakan air keran, seluruh teko teh akan rusak. Di situs bersejarah, kami biasanya menggunakan air dari sumur Mata Naga untuk menyeduh; tehnya harum, lezat, dan murni. Saat menuangkan air ke dalam teko, Anda harus menuangkan searah jarum jam atau dari ketinggian agar aliran air cukup kuat untuk membuat daun teh mengembang dan melepaskan aromanya…”, Ibu Nguyen Thi Thu Dung, seorang pemandu wisata di situs bersejarah, mengungkapkan salah satu dari banyak rahasia menyeduh teh lotus Kiet Bac yang lezat.
Sambil menyesap teh lotus Kiet Bac (saat melakukan penilaian lapangan terhadap berkas nominasi untuk kompleks situs bersejarah dan tempat wisata Yen Tu - Vinh Nghiem - Con Son - Kiet Bac), Bapak Ratish Nanda, seorang ahli ICOMOS, berseru "luar biasa" untuk mengungkapkan perasaannya.
Ibu Nguyen Thi Thuy Lien, Kepala Badan Pengelola Cagar Alam Con Son - Kiet Bac, mengatakan, "Di Badan Pengelola Cagar Alam, jumlah staf perempuan tidak banyak, tetapi mayoritas perempuan berdedikasi dan memainkan peran penting dalam mengembangkan produk dan layanan pariwisata."
THU HUONGSumber: https://baohaiphong.vn/nhung-bong-hong-da-zi-nang-523709.html
Komentar (0)