Sup Locro
Sup Locro adalah hidangan tradisional Ekuador, terutama populer di Pegunungan Andes. Bahan utama sup ini adalah kentang, mentega, dan keju, yang menciptakan rasa yang kaya dan hangat. Seringkali, sup Locro ditambahkan jagung dan alpukat agar lebih menarik. Hidangan ini sempurna untuk hari-hari yang dingin, membuat Anda merasa hangat dan nyaman.

Bolon de Verde
Bolon de Verde adalah hidangan sarapan populer di Ekuador, terbuat dari pisang raja hijau tumbuk yang dicampur dengan keju atau daging babi. Bola-bola besar dan bulat ini digoreng, menghasilkan kulit luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan kaya rasa. Menikmati Bolon de Verde dengan secangkir kopi hangat di pagi hari akan memberi Anda energi untuk memulai hari.

Fritada de Chancho
Fritada de Chancho adalah hidangan babi goreng Ekuador yang terkenal. Daging babi direndam dengan bawang putih, bawang bombai, dan rempah-rempah sebelum digoreng. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sayuran mentah, pisang goreng, dan nasi, menjadikannya hidangan yang lengkap dan lezat. Fritada de Chancho memiliki cita rasa yang kaya dan lezat, hidangan yang sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke Ekuador.

Fanesca
Fanesca adalah sup tradisional Ekuador yang sering disiapkan pada acara-acara penting. Sup ini kaya akan bahan-bahan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, jagung, labu, dan ikan asin. Sup Fanesca memiliki cita rasa yang khas, kaya nutrisi, dan memiliki makna religius dan budaya yang mendalam, yang melambangkan semangat persatuan dan kebersamaan masyarakat Ekuador.

Ubi Goreng
Yuca Goreng, camilan populer di Ekuador. Hidangan ini berupa sayuran akar mirip singkong yang dikupas, dipotong-potong, lalu digoreng. Rasanya manis dan renyah dengan lapisan luar yang renyah. Yuca Goreng sering disajikan dengan saus seperti aioli, menciptakan cita rasa yang tak tertahankan.

Setiap hidangan Ekuador kaya akan budaya dan tradisi. Mulai dari Sup Locro yang lezat, Bolon de Verde yang kaya rasa, hingga Fritada de Chancho yang lezat, Fanesca yang khas, dan Yuca Goreng yang renyah, semuanya menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Luangkan waktu untuk menjelajahi dan menikmati hidangan-hidangan ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang Ekuador dan masyarakatnya.
Perusahaan Perjalanan Tugo memberikan kode "DULICHGENZ" senilai hingga 1.000.000 VND kepada pembaca saat mendaftar tur.
Bagian perjalanan Gen Z yang dibangun oleh Tugo & Thanh Nien
[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-hap-dan-va-pho-bien-tai-ecuador-18524062110514641.htm






Komentar (0)