Para petani telah menyadari bahwa 'membakar jerami sama dengan membakar uang'.

Di Kien Giang , penggunaan produk mikroba SUMITRI untuk mengolah jerami padi membantu menambah nutrisi bagi sawah, mengurangi biaya, melindungi lingkungan, dan petani memperoleh keuntungan hampir 47 juta VND/ha.

Tambahkan bahan organik ke dalam tanah.

Kantor Tetap Selatan (Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional) baru-baru ini berkolaborasi dengan Pusat Penyuluhan Pertanian Kien Giang dan Phuong Nam Agricultural Development Co., Ltd. untuk menyelenggarakan lokakarya yang mengevaluasi model pengolahan jerami padi menjadi pupuk langsung di lapangan menggunakan pupuk organik Crowel M+ yang dikombinasikan dengan preparat mikroba SUMITRI. Model tersebut diimplementasikan selama musim tanam padi musim panas-gugur 2024 di Koperasi Pertanian Vinh Phu (Komune Vinh Phu, Distrik Giong Rieng, Provinsi Kien Giang) pada lahan seluas 5 hektar, menggunakan varietas padi OM18.

Model pengolahan jerami padi menjadi pupuk langsung di sawah menggunakan pupuk organik Crowel M+ yang dikombinasikan dengan preparat mikroba SUMITRI di Desa Vinh Phu (Kabupaten Giong Rieng) sangat bermanfaat dan sangat efektif. Foto: Trung Chanh.

Vinh Phu adalah daerah yang khusus menanam padi dengan dua kali panen per tahun. Petani sering menghadapi kesulitan dalam menangani jerami padi setelah panen, yang menyebabkan keracunan organik. Selain itu, pembakaran jerami padi untuk membersihkan sawah semakin memperburuk kondisi tanah, memengaruhi produktivitas, efisiensi ekonomi , dan menyebabkan pencemaran lingkungan.

Model yang menggunakan produk biologis SUMITRI telah membantu petani memproses jerami padi di sawah dengan cepat, menciptakan sumber pupuk organik untuk menambah nutrisi tanah dan meningkatkan efisiensi produksi padi. ​​Sesuai dengan itu, setelah panen padi musim dingin-semi 2023-2024, petani mengolah jerami padi dengan SUMITRI dengan dosis 3 kg/ha (harga jual 200.000 VND/kg). Setelah 15 hari pengolahan, jerami padi telah terurai sekitar 70-80%, menjadi sumber bahan organik untuk menambah nutrisi di sawah.

Bapak Pham Xuan Hung, Direktur Phuong Nam Agricultural Development Co., Ltd. - produsen dan pemasok produk biologis SUMITRI - mengatakan bahwa setiap kilogram jerami padi, setelah diproses, menghasilkan sekitar 0,6 kg pupuk organik. Setiap hektar sawah setelah panen menyisakan sekitar 8 ton jerami padi di sawah; pengolahannya akan menghasilkan hampir 5 ton pupuk organik untuk menambah nutrisi tanah. Oleh karena itu, hal ini membantu petani mengurangi penggunaan pupuk kimia sekitar 30% dan mengurangi penyemprotan pestisida 2-3 kali lipat karena padi kurang rentan terhadap hama dan penyakit.

Berkat penerapan produk mikroba SUMITRI untuk mengolah jerami padi dan menambah nutrisi organik pada tanah, petani di Vinh Phu meraih kesuksesan besar dalam panen padi musim panas-musim gugur, dengan keuntungan tertinggi. Foto: Trung Chanh.

Hasil panen padi musim panas-gugur 2024 telah membawa kegembiraan besar bagi para petani. Kunjungan lapangan mengungkapkan perbedaan signifikan antara lahan yang diberi perlakuan produk biologis SUMITRI dan lahan yang tidak diberi perlakuan. Tanaman padi tumbuh subur, membentuk rumpun tebal dengan banyak anakan yang efektif, menghasilkan bulir padi yang besar, padat, dan berwarna kuning cerah. Padi tidak rebah, sehingga memudahkan panen secara mekanis.

Bapak Du Van Kieu, Direktur Koperasi Pertanian Vinh Phu, dengan gembira melaporkan bahwa hasil panen padi di sawah yang diberi produk biologis SUMITRI mencapai 7,2 ton/ha (padi segar yang dipanen dengan mesin), sawah yang diberi tambahan pupuk organik mencapai 8,5 ton/ha, dan sawah kontrol mencapai 7,2 ton/ha.

Biaya produksi di lahan percontohan masing-masing sebesar 20 dan 18,5 juta VND/ha, berkat pengurangan penggunaan pupuk dan pestisida kimia, sedangkan lahan kontrol menelan biaya 22,2 juta VND/ha. Harga beras (varietas OM18) yang dibeli pedagang di lahan tersebut adalah 7.700 VND/kg. Setelah dikurangi biaya, lahan percontohan mencapai keuntungan masing-masing sebesar 40 dan hampir 47 juta VND/ha, sedangkan lahan kontrol hanya mencapai hampir 33,2 juta VND/ha.

Model pengolahan jerami padi di sawah menggunakan preparat mikroba SUMITRI telah memberikan bahan organik pada tanah, membantu pertumbuhan padi yang baik, mengurangi hama dan penyakit, menurunkan biaya, dan mencapai hasil panen yang tinggi. Foto: Trung Chánh.

"Berkat penerapan beberapa teknik dalam produksi padi, lahan-lahan dalam model ini telah mengurangi biaya produksi, meningkatkan produktivitas, dan membantu meningkatkan keuntungan sebesar 6,8 - 13 juta VND/ha, mencapai hampir 47 juta VND/ha. Ini adalah tingkat tertinggi yang dicapai oleh petani di sini untuk tanaman padi musim panas-musim gugur," kata Direktur Du Van Kieu dengan antusias.

Membakar jerami itu sama seperti membakar uang.

Bapak Nguyen Van Kia, anggota Koperasi Pertanian Vinh Phu, berbagi: "Kami para petani telah menyadari bahwa menjual jerami sama seperti menjual darah, dan membakar jerami di ladang sama seperti membakar uang. Namun, karena tidak ada metode pembuangan yang efektif, kami tidak punya pilihan selain membakarnya, meskipun sangat menyedihkan untuk membuangnya."

Setelah menggunakan produk biologi SUMITRI untuk memproses jerami padi di sawah dengan cepat, menciptakan sumber pupuk organik untuk menambah nutrisi tanah, hasilnya terlihat jelas. Biaya produksi padi menurun, hasil panen meningkat, dan keuntungan lebih tinggi. Oleh karena itu, Bapak Kia dan banyak anggota lainnya mengatakan mereka siap membeli dan menggunakan produk biologi SUMITRI untuk mengolah jerami padi daripada membakarnya seperti yang mereka lakukan sebelumnya.

Giồng Riềng adalah sebuah distrik yang terletak di wilayah Sungai Hau bagian barat, dengan luas lahan pertanian padi hampir 47.000 hektar, yang terbagi menjadi 3 sub-wilayah. Tanah di sini berupa tanah aluvial yang subur, dengan sumber air tawar sepanjang tahun dan sistem irigasi yang lengkap, sehingga berpotensi untuk mengembangkan budidaya padi intensif dengan 3 kali panen per tahun. Untuk musim tanam padi musim gugur-musim dingin 2024, Giồng Riềng berencana menanam di lahan seluas 25.000 hektar, tetapi para petani telah menanam lebih dari 31.000 hektar.

Menurut Bapak Le Van Chi, Wakil Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Giong Rieng, area yang ditanami padi musim gugur-musim dingin sebagian besar berada di sub-wilayah kabupaten yang menghasilkan tiga kali panen padi per tahun. Karena mereka menanam tiga kali panen padi per tahun, waktu antar panen menjadi singkat, sehingga petani kesulitan menangani jerami padi, dan seringkali memilih untuk membakar sawah. Namun, selama musim hujan, petani menghadapi kesulitan dalam menangani jerami, sehingga harus menguburnya di dalam air, yang menyebabkan pencemaran lingkungan. Jerami tersebut terurai perlahan, sehingga menyebabkan keracunan organik bagi tanaman padi berikutnya.

Bapak Nguyen Van Hien (paling kanan), Wakil Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Kien Giang, bersama para petani, menilai efektivitas model pengolahan jerami padi di sawah menggunakan produk mikroba SUMITRI. Foto: Trung Chanh .

Menurut Bapak Chi, penerapan praktis produk biologis SUMITRI untuk pengolahan jerami secara cepat di lahan pertanian Vinh Phu telah terbukti sebagai solusi yang efektif dan bermanfaat, oleh karena itu perlu direplikasi dan petani di distrik tersebut didorong untuk mengadopsinya.

Distrik Giồng Riềng juga telah mengembangkan rencana produksi beras organik dan memiliki kebijakan untuk mendukung petani dalam menerapkannya. Selain itu, distrik ini berpartisipasi dalam proyek pengembangan 1 juta hektar lahan budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi yang terkait dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong pada tahun 2030, oleh karena itu solusi pembuangan jerami yang efektif dan pengurangan emisi gas rumah kaca sangat dibutuhkan.

Menurut Nguyen Van Hien, Wakil Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Kien Giang, sektor pertanian kini telah bergeser dari produksi ke ekonomi pertanian dan pertanian yang bertanggung jawab. Untuk mengimplementasikan rantai nilai pertanian, petani perlu berpartisipasi dalam keterkaitan produksi melalui organisasi petani untuk memastikan lahan yang cukup luas, proses yang terstandarisasi, dan volume barang yang cukup besar untuk memenuhi kebutuhan bisnis.

Oleh karena itu, petani harus mengikuti proses produksi yang direkomendasikan dan menghadiri sesi pelatihan teknis yang diselenggarakan oleh sektor pertanian dan petugas penyuluhan. Mereka harus mengubah praktik produksi yang sudah ketinggalan zaman dan merusak lingkungan seperti membakar lahan atau membajak jerami ke dalam air untuk dekomposisi. Petani perlu membuat catatan harian produksi untuk memperhitungkan biaya, menghitung efisiensi, dan menentukan keuntungan untuk setiap tanaman.

Model pengolahan jerami padi di sawah menggunakan preparat mikroba SUMITRI membantu mengurangi pencemaran lingkungan, menurunkan emisi gas rumah kaca, meningkatkan efisiensi produksi padi, dan meningkatkan pendapatan petani. Foto: Trung Chánh.

Salah satu persyaratan proyek padi berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar adalah memindahkan jerami padi dari sawah untuk budidaya jamur, pakan ternak, atau menerapkan solusi pengolahan mikroba yang efektif langsung di sawah untuk menghasilkan pupuk organik tanpa emisi gas rumah kaca. Oleh karena itu, model penggunaan produk biologis SUMITRI untuk mengolah jerami padi secara cepat di sawah merupakan pendekatan baru yang membutuhkan pelatihan teknis bagi petani agar dapat diterapkan secara efektif.

Dr. Nguyen Van Bac, Wakil Kepala Kantor Tetap Selatan (Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional), menilai: “Produk biologis SUMITRI tidak hanya membantu petani mengolah jerami padi di sawah dengan cepat tanpa menyebabkan pencemaran lingkungan, tetapi juga menciptakan sumber nutrisi tambahan bagi tanah untuk menghasilkan padi secara lebih efisien pada tanaman berikutnya. Oleh karena itu, pemerintah daerah, sektor pertanian, dan layanan penyuluhan pertanian perlu memiliki kebijakan untuk mendukung dan melatih organisasi petani dalam menerapkan produk ini untuk mengurangi emisi dan memastikan produksi padi yang berkelanjutan.”

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-dan-da-y-thuc-dot-rom-la-dot-tien-d394694.html