Para petani di Lai Chau bersaing dalam panen dan pengolahan teh.
Báo Dân tộc và Phát triển•16/04/2024
Tan Uyen adalah daerah yang diberkahi dengan banyak keunggulan alam, termasuk iklim yang bersih dan sejuk yang cocok untuk pengembangan pertanian , terutama tanah dan iklim yang sangat cocok untuk budidaya teh. Dengan hampir 3.400 hektar perkebunan teh, di mana hampir 3.100 hektar di antaranya berproduksi, hasil rata-rata tunas teh segar mencapai lebih dari 8,5 ton/ha, dan perkiraan produksi tunas teh segar mencapai hampir 30.000 ton/tahun, setara dengan 5.800 ton tunas teh kering berbagai jenis; menghasilkan pendapatan lebih dari 200 miliar VND/tahun dan menyediakan lapangan kerja serta mata pencaharian yang stabil bagi sekitar 7.000 pekerja lokal.
Cây chè trở thành cây mũi nhọn không chỉ giúp người nông dân Tân Uyên xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế mà còn đóng góp rất lớn để huyện Tân Uyên vươn lên thành huyện nông thôn mới của Lai Châu.
Sejak pagi buta, sejumlah besar warga lokal dan wisatawan berkumpul di daerah perkebunan teh di komune Phuc Khoa, distrik Tan Uyen, untuk menyaksikan kompetisi memetik dan mengolah teh di antara para petani.
Dewan juri menyetujui peraturan kompetisi. Sesuai dengan peraturan tersebut, waktu kompetisi adalah 25 menit, dan peserta harus memetik daun teh dengan cepat dan memenuhi standar 1 kuntum dan 2-3 helai daun, dengan kuntum teh segar, dan tanpa kuntum yang patah atau hancur.
Para peserta hanya diperbolehkan memetik daun teh di dalam baris yang telah ditentukan, hanya menggunakan tangan; sabit, pisau, atau mesin tidak diperbolehkan.
Para kontestan, yang mengenakan pakaian tradisional, dengan cepat memetik daun teh.
Kegembiraan yang ditemukan dalam bekerja menciptakan keindahan yang unik.
Panel juri memeriksa teknik pemetikan teh dan memberikan skor pada kompetisi pemetikan teh di perkebunan teh.
Daun teh dikumpulkan dan ditimbang tepat di awal barisan setelah dipanen.
Teh tersebut dipanggang menggunakan metode tradisional.
Untuk menghasilkan daun teh yang melengkung indah, proses penggilingan teh sangatlah penting.
Memanggang daun teh dalam wajan besi cor membutuhkan banyak pengalaman dan keahlian…
Daun teh yang memenuhi standar akan disaring untuk menghilangkan debu teh.
Produk akhirnya adalah daun teh kering.
Kegembiraan dan kebahagiaan datang dari melihat prestasi para petani teh yang menciptakan produk bermerek di pasaran.
Bocah etnis Tay menanamkan harapan pada para petani teh di Phu Luong.
Komentar (0)