Pertahankan produksi yang stabil.
Pada beberapa bulan pertama tahun 2026, sektor pertanian menghadapi berbagai tantangan akibat gelombang panas berkepanjangan di banyak daerah, peningkatan risiko kekeringan, dan harga pupuk, pestisida, dan input lainnya yang tinggi. Namun, berkat manajemen produksi yang proaktif dan penerapan kemajuan teknologi, sektor produksi tanaman terus mempertahankan stabilitasnya.
Untuk musim tanam padi musim dingin-semi 2026, seluruh negeri menanam sekitar 2,93 juta hektar, penurunan lebih dari 37.000 hektar dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Penurunan ini terutama disebabkan oleh percepatan konversi lahan padi yang kurang efisien di berbagai daerah menjadi tanaman dan ternak dengan nilai ekonomi lebih tinggi atau untuk mendukung pembangunan industri dan jasa.

Meskipun luas lahan yang ditanami berkurang, hasil panen dan produksi padi tetap positif. Hingga 20 Mei, seluruh negeri telah memanen lebih dari 2,21 juta hektar padi musim semi-musim dingin, setara dengan 75,7% dari luas lahan yang ditanami. Provinsi-provinsi di utara mempercepat panen untuk menghindari dampak hujan lebat, badai petir, dan hama serta penyakit di akhir musim. Sementara itu, daerah-daerah di selatan pada dasarnya telah menyelesaikan panen.
Selain padi, daerah-daerah terus mempertahankan produksi tanaman lain untuk memenuhi permintaan pasar. Tren pergeseran struktur tanaman sesuai dengan sinyal pasar semakin terlihat jelas, yang berkontribusi pada peningkatan nilai produksi per satuan luas lahan pertanian.


Jika sektor tanaman pangan tetap stabil, maka peternakan dan budidaya perikanan akan terus menjadi titik terang dalam lanskap pertanian selama lima bulan pertama tahun ini.
Menurut Pham Kim Dang, Wakil Direktur Departemen Peternakan dan Kedokteran Hewan ( Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup ), peternakan babi dan unggas terus berkembang dengan stabil, dengan total populasi babi pada akhir Mei 2026 diperkirakan meningkat sebesar 2,8%, dan total populasi unggas diperkirakan meningkat sebesar 3,5% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Sementara itu, peternakan kerbau dan sapi terus menghadapi kesulitan karena efisiensi ekonomi yang rendah dan lahan penggembalaan yang menyusut, dengan total populasi kerbau pada akhir Mei 2026 diperkirakan menurun sebesar 5,5%, dan total populasi sapi menurun sebesar 2,1% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.
Di sektor perikanan, produksi terus tumbuh dengan baik. Dalam lima bulan pertama tahun 2026, total produksi perikanan nasional mencapai hampir 3,96 juta ton, meningkat sebesar 3,5%. Budidaya perikanan terus menjadi pendorong utama pertumbuhan seluruh industri.
Selain budidaya perikanan, aktivitas perikanan laut cukup menguntungkan seiring dimulainya musim penangkapan ikan di selatan. Kondisi cuaca yang baik dan sumber daya laut yang melimpah telah membantu nelayan meningkatkan aktivitas penangkapan ikan di lepas pantai. Hasil tangkapan laut pada bulan Mei mencapai lebih dari 354.000 ton, meningkat 1,1% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Di Hanoi, produksi pertanian terus stabil dan melebihi target yang direncanakan. Menurut Dinas Pertanian dan Lingkungan Hanoi, total luas lahan penanaman padi di kota tersebut mencapai 78.563 hektar, setara dengan 100,9% dari rencana. Saat ini, luas lahan yang telah dipanen mencapai lebih dari 65.900 hektar, setara dengan hampir 84% dari luas lahan yang ditanami. Untuk tanaman sayuran, total luas lahan yang ditanami mencapai lebih dari 21.300 hektar, setara dengan 101,1% dari rencana. Banyak tanaman utama seperti kacang tanah, sayuran, bunga, dan tanaman lainnya mempertahankan tingkat produksi yang stabil.
Hasil ini menunjukkan upaya Hanoi untuk memastikan pasokan produk pertanian ke pasar ibu kota dan provinsi-provinsi tetangga.
Respons risiko proaktif
Meskipun telah mencapai banyak hasil positif, sektor pertanian masih menghadapi banyak tantangan di masa mendatang karena perubahan iklim menjadi semakin kompleks, penyakit tanaman dan hewan menimbulkan potensi risiko wabah, dan pasar ekspor terus berubah.
Menurut Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Vo Van Hung, sektor pertanian akan terus mengembangkan dan menerapkan skenario untuk mempersiapkan diri menghadapi bencana alam dan epidemi; secara proaktif memantau perkembangan penyakit mulut dan kuku di seluruh dunia untuk segera mencegah risiko masuknya penyakit tersebut ke Vietnam. Pemerintah daerah akan memperkuat inspeksi terhadap keamanan pekerjaan irigasi dan waduk; mendesak penanganan tepat waktu terhadap insiden tanggul; dan secara ketat menerapkan solusi untuk mengatasi kekurangan dalam memerangi penangkapan ikan ilegal, tidak dilaporkan, dan tidak diatur (IUU).

Selain itu, pemerintah daerah akan terus secara efektif menerapkan restrukturisasi pertanian menuju pendekatan hijau, ekologis, dan sirkular; mengembangkan produksi modern, dan meningkatkan nilai tambah di semua sektor. Pengawasan mutu input pertanian dan keamanan pangan juga akan diperkuat.
Secara khusus, memantau perkembangan pasar internasional secara cermat dan secara proaktif memberikan informasi kepada pelaku bisnis dan petani diidentifikasi sebagai tugas utama untuk memanfaatkan peluang ekspor. Bersamaan dengan itu, sangat penting untuk mempercepat negosiasi guna membuka pasar, mengembangkan pasar untuk produk sampingan pertanian, dan secara efektif menerapkan sistem ketertelusuran dalam konteks negara pengimpor yang semakin memperketat standar asal produk.

Dengan hasil yang dicapai dalam lima bulan pertama tahun ini dan solusi manajemen yang terkoordinasi, sektor pertanian memiliki fondasi yang menguntungkan untuk mempertahankan momentum pertumbuhannya pada tahun 2026, terus menegaskan perannya sebagai pilar ekonomi, menjamin ketahanan pangan, dan berkontribusi pada peningkatan kehidupan masyarakat pedesaan.
Sumber: https://hanoimoi.vn/nong-nghiep-5-thang-dau-nam-2026-vung-da-tang-truong-truoc-thach-thuc-1158958.html








Komentar (0)