Di Delta Mekong, tanaman apa yang sedang banyak ditanam masyarakat sehingga menimbulkan kekhawatiran di kalangan pihak berwenang?

"Daya tarik gravitasi" pohon durian

Pada seminar baru-baru ini dengan tema "Mengembangkan Rantai Produksi dan Konsumsi Buah yang Berkelanjutan," yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kota Can Tho bekerja sama dengan Dinas Produksi Tanaman dan Dinas Perlindungan Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) di distrik Co Do, seorang petani menyampaikan masalah: "Petani di banyak daerah di kota ini secara bertahap meninggalkan pohon buah asli dan beralih menanam durian, oleh karena itu bimbingan dari sektor pertanian sangat diperlukan."

Terkait masalah ini, Bapak Tran Thai Nghiem, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kota Can Tho , mengatakan bahwa tidak hanya di Kota Can Tho, tetapi juga di banyak daerah lain, luas lahan yang ditanami durian telah meningkat pesat akhir-akhir ini, dan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan telah mengeluarkan peringatan.

Namun, pada tahun panen 2023-2024, harga durian meningkat secara signifikan, menghasilkan keuntungan yang lebih tinggi bagi petani dibandingkan dengan tanaman lain. Oleh karena itu, budidaya durian bukan lagi masalah bagi masyarakat, dan merupakan tren yang tak terhindarkan.

"Masyarakat secara bertahap meninggalkan budidaya pohon murbei, mangga, lengkeng, dan belimbing untuk menanam durian. Fenomena ini menyebabkan risiko yang sangat tinggi bagi pohon durian di masa depan," kata Bapak Nghiem, menambahkan: "Dalam pengembangan pohon buah-buahan, kita hanya dapat menyarankan petani untuk menanam durian dengan cara yang khusus, sesuai dengan kondisi tanah, dan untuk menjalin kerja sama dengan bisnis konsumen guna meminimalkan risiko di masa mendatang."

Petani di Kota Can Tho memanen durian. Foto: Huynh Xay

Can Tho memiliki 25.000 hektar kebun buah, dan memiliki berbagai macam buah khas. Itu fantastis, karena sebagai kota kunci dan pusat wilayah, Anda dapat menemukan buah di setiap musim."

Bapak Le Thanh Tung - Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman

Secara spesifik, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan akan berkoordinasi dengan unit-unit terkait untuk mengimplementasikan solusi guna mendorong pengawetan dan pengolahan lebih lanjut, serta memperluas pasar konsumsi bagi petani, di luar pasar tradisional Tiongkok.

Diperkirakan bahwa Kota Can Tho saat ini memiliki lebih dari 25.072 hektar berbagai pohon buah-buahan, dengan hasil panen lebih dari 223.250 ton per tahun. Pohon buah-buahan yang ditanam di Kota Can Tho cukup beragam jenisnya dan meliputi banyak buah-buahan lezat dan khas seperti durian, manggis, rambutan, lengkeng, belimbing, mangga, nangka, stroberi, jeruk, pomelo, plum, srikaya, dan lain-lain.

Dalam beberapa tahun terakhir, banyak jenis pohon buah-buahan di Kota Can Tho telah menghasilkan keuntungan ekonomi yang sangat tinggi, berkontribusi pada peningkatan pendapatan dan standar hidup banyak rumah tangga.

Dari total tersebut, luas lahan yang ditanami durian di Kota Can Tho mencapai hampir 5.000 hektar, menjadikannya tanaman buah dengan peningkatan luas lahan tanam terbesar di kota tersebut.

Sambil mengajak kami melihat kebun durian milik para anggota, yang membentang puluhan hektar dan berbuah melimpah, Bapak Tran Van Chien - Direktur Koperasi Pohon Buah Truong Khuong A (Komune Truong Long, Distrik Phong Dien) mengatakan bahwa sejak sebelum Tahun Baru Imlek 2024, harga durian telah meningkat secara signifikan.

"Jika dibudidayakan dengan benar, dengan pemupukan yang seimbang, terutama menggunakan banyak pupuk organik, kualitas durian terjamin, dan biaya investasinya hanya 15.000-20.000 VND/kg. Dibandingkan dengan harga jual buah-buahan lain saat ini, petani durian memperoleh keuntungan besar; hanya sedikit tanaman lain yang dapat menandinginya," analisis Bapak Chien.

Karena keuntungan yang menggiurkan dari durian, tidak hanya masyarakat di Can Tho, tetapi juga banyak provinsi dan kota di Delta Mekong dan Dataran Tinggi Tengah telah meninggalkan tanaman tradisional untuk menanam durian, atau menanamnya secara tumpang sari di kebun lada, kopi, atau rambutan...

Melihat rumah tangga lokal menjadi kaya dengan cepat dari budidaya durian, Bapak Nguyen Thanh Vinh di komune Ban Long (distrik Chau Thanh, provinsi Tien Giang) dan banyak lainnya merasa gelisah.

Kemudian, Bapak Vinh memutuskan untuk menebang pohon kelapanya yang sedang berbuah, dan beralih menanam "raja pohon," meskipun ia tidak tahu bagaimana fluktuasi harga akan terjadi ketika kebun duriannya mulai berbuah.

Pak Vinh membandingkan: "Kelapa dijual seharga 70.000 - 100.000 VND per lusin (12 buah kelapa), dan harganya selalu berfluktuasi, jadi tidak menguntungkan."

"Saat ini, pohon durian di kebun-kebun terdekat dijual dengan harga tinggi dan stabil, sementara permintaan dari China terlalu besar. Orang-orang tidak tahu harus menanam apa atau memilih apa, jadi mereka sementara menanam durian."

Carilah nilai pembeda saat menanam pohon buah-buahan.

Baru-baru ini, beberapa kebun kelapa, sapodilla, dan pomelo di komune Binh Trung, Vinh Kim, Dong Hoa, dan Ban Long (distrik Chau Thanh, provinsi Tien Giang) telah dibersihkan oleh petani untuk memperbaiki tanah dan menanam pohon durian di bedengan yang ditinggikan.

Di distrik Cai Be (provinsi Tien Giang), luas lahan yang ditanami pohon durian telah meningkat drastis hingga lebih dari 9.000 hektar, termasuk kebun yang ditanam di bekas sawah. Beberapa petani bahkan menebang pohon mangga Hoa Loc untuk beralih ke budidaya durian.

Demikian pula, di beberapa daerah dengan tingkat keasaman tinggi di wilayah Dong Thap Muoi, distrik Tan Phuoc, banyak orang juga berinvestasi dalam budidaya durian dengan harapan menjadi kaya "seperti orang lain".

Namun, menurut Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Tan Phuoc, pohon durian yang tumbuh di wilayah Dong Thap Muoi, meskipun cukup sehat dan produktif, tidak menghasilkan buah dengan kualitas yang sama seperti di daerah lain. Distrik tersebut tidak berniat untuk memperluas budidaya pohon buah ini.

Menurut Bapak Le Thanh Tung, Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), negara ini saat ini memiliki 120.000 hektar lahan durian, yang akan meningkat menjadi 150.000 hektar dalam waktu dekat dan mungkin lebih banyak lagi. Namun, durian kini juga ditanam di negara lain, yang berarti durian Vietnam saat ini dan di masa mendatang akan terus menghadapi banyak pesaing baik dari segi kuantitas maupun kualitas.

Menurut pandangan Bapak Tung, orang tidak seharusnya mengikuti tren secara membabi buta, tetapi hanya menanam pohon buah-buahan yang unik untuk wilayah mereka, terutama spesies asli yang tidak dapat ditemukan di tempat lain.

"Tidak mungkin membawa varietas murbei Ha Chau ke Tien Giang dan mengharapkan rasanya seenak saat ditanam di distrik Phong Dien, kota Can Tho. Sekalipun rasanya sama enaknya, ia akan kehilangan sejarah 200 tahun distrik Phong Dien. Ini adalah nilai unik yang perlu dilestarikan," kata Bapak Tung.

Pak Tung mengatakan bahwa di Tien Giang, tanahnya cocok untuk budidaya durian dengan biaya rendah, sehingga meskipun harga jual durian rendah, orang masih bisa mendapatkan keuntungan. Namun, di daerah lain yang tanahnya tidak cocok untuk budidaya durian, biaya investasinya sangat tinggi, dan ketika harga durian turun drastis, mudah untuk mengalami kerugian.

Oleh karena itu, Wakil Direktur Dinas Produksi Tanaman menyarankan agar masyarakat di Kota Can Tho yang ingin beralih tanaman, khususnya dari tanaman lokal ke durian, harus mempertimbangkan dengan saksama perkembangan individu, koperasi, kelompok, dan seluruh wilayah setempat.

Sumber: https://danviet.vn/o-db-song-cuu-long-dan-o-at-trong-loai-cay-dang-hot-gi-ma-khien-nganh-chuc-nang-day-len-noi-lo-20240729164310839.htm