Mengembangkan area penanaman buah naga berkualitas tinggi.

Pengembangan area budidaya berkualitas tinggi membantu buah naga mencapai kualitas yang lebih baik, sehingga meningkatkan daya saingnya di pasar domestik maupun internasional.

Membawa manfaat ekonomi

Menurut Ibu Dinh Thi Phuong Khanh, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Long An: "Dibandingkan dengan sebelum berpartisipasi dalam model di bawah Proyek Pengembangan Pertanian Berteknologi Tinggi yang terkait dengan restrukturisasi sektor pertanian di provinsi ini pada periode 2021-2025, para petani telah melakukan perubahan positif dalam produksi buah naga. 100% petani buah naga tidak lagi menggunakan pupuk kandang ayam segar untuk memupuk tanaman mereka, berfokus pada penggunaan pupuk organik, dan menggunakan pupuk dan pestisida secara rasional, membantu mengurangi jumlah pupuk kimia sebesar 10-15%, mengurangi biaya investasi produksi dan meningkatkan keuntungan sebesar 15-20% dibandingkan sebelumnya."

Rumah tangga yang berpartisipasi secara teratur menerima pelatihan dan transfer teknologi tentang kemajuan ilmiah dan teknis untuk diterapkan dalam produksi. Mereka juga dibekali dengan pengetahuan dan panduan tentang penerapan langkah-langkah teknis dalam produksi buah naga sesuai dengan standar VietGAP, yang ramah lingkungan dan melindungi kesehatan konsumen. Hasilnya, biaya investasi berkurang 10-20%, dan efisiensi ekonomi meningkat 15-25% dibandingkan dengan daerah di luar model.

“Dalam waktu mendatang, Dinas Pertanian provinsi akan terus mendukung petani dalam menerapkan teknik-teknik canggih; sekaligus memperluas skala area penanaman terstandarisasi untuk memastikan hasil panen dan kualitas. Kami percaya bahwa, dengan upaya bersama dari masyarakat dan pemerintah daerah, area penanaman buah naga berkualitas tinggi akan menjadi merek yang kuat, berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani dan pembangunan pertanian provinsi yang berkelanjutan,” tambah Ibu Dinh Thi Phuong Khanh.

Bapak Vo Van Be (Komune An Luc Long, Distrik Chau Thanh) dan banyak petani buah naga lainnya telah berhasil menerapkan teknologi tinggi, berkontribusi pada pengembangan ekonomi keluarga mereka.

Sebelumnya, keluarga Bapak Vo Van Be (Komune An Luc Long, Distrik Chau Thanh) melakukan berbagai kegiatan, mulai dari peternakan hingga budidaya padi, tetapi tanpa banyak keberhasilan. Melihat bahwa budidaya buah naga di daerah tersebut menghasilkan keuntungan ekonomi yang lebih tinggi dibandingkan tanaman lain, beliau memutuskan untuk mengubah lahan sawahnya menjadi lahan budidaya buah naga berdaging merah.

Untuk mencapai produktivitas tinggi, Bapak Bé aktif mengikuti pelatihan dan dengan tekun meneliti serta mengeksplorasi teknologi canggih untuk diterapkan dalam produksi guna mengurangi biaya dan meningkatkan efisiensi. Seluruh kebun buah naga miliknya kini menggunakan teknologi digital untuk mengontrol sistem irigasi dan pencahayaan bagi tanaman buah naga.

Pak Bé berkata: "Dengan hampir 1 hektar kebun buah naga, dulu dibutuhkan hampir seharian penuh untuk memasang selang irigasi. Sejak menerapkan sistem kontrol irigasi otomatis, hanya dibutuhkan sekitar 2 jam untuk menyelesaikan penyiraman, menghemat 80% tenaga kerja. Hal yang sama berlaku untuk penerangan; sebelumnya, karena sakelar listrik berada di tengah kebun buah naga, sangat tidak nyaman untuk menyalakannya, terutama saat hujan atau badai, yang sangat berbahaya. Sekarang, saya menggunakan ponsel saya untuk mengontrol penerangan, jadi lebih aman."

Selain itu, Bapak Bé dengan berani beralih dari metode produksi tradisional ke produksi sesuai standar GlobalGAP di bawah bimbingan staf teknis dari Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Châu Thành. “Sejak berpartisipasi dalam produksi buah naga sesuai standar GlobalGAP , alih-alih menggunakan pupuk kandang segar, saya beralih menggunakan pestisida secara lebih rasional dalam pengendalian penyakit, menghemat listrik dan air, sehingga secara signifikan mengurangi biaya produksi. Rata-rata, saya memperoleh keuntungan sekitar 200 juta VND per tahun,” tambah Bapak Bé.

Menuju pembangunan berkelanjutan

Menurut informasi dari Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Chau Thanh, produksi buah naga stabil dan luas lahan yang ditanami secara bertahap pulih. Hingga saat ini, luas lahan yang ditanami buah naga telah mencapai 7.056,03 hektar. Rata-rata hasil panen adalah 280 kuintal/hektar, dan rata-rata produksi adalah 197.569 ton.

Total biaya investasi untuk fase penerangan buatan sekitar 92 juta VND/ha. Dengan harga jual rata-rata 15.000 VND/kg buah naga, total pendapatan adalah 180 juta VND/ha (12 ton/ha/siklus penerangan), menghasilkan keuntungan sebesar 88 juta VND/ha. Namun, ada kalanya harga buah naga turun, penerangan buatan tidak menghasilkan produktivitas tinggi, dan banyak kebun buah naga hanya mencapai titik impas.

Baru-baru ini, harga buah naga di luar musim berfluktuasi pada tingkat yang relatif baik, sehingga menguntungkan masyarakat. Akibatnya, kerusakan kebun buah naga menurun secara signifikan, dan luas lahan tanam baru meningkat. Berkat penerapan tindakan pengendalian penyakit yang efektif, tanaman buah naga berkembang dengan baik. Produksi buah naga berteknologi tinggi telah menjadi fokus, mencapai 5.535,57 hektar hingga saat ini.

Sektor pertanian di distrik ini terus mendorong petani untuk berpartisipasi dalam koperasi guna mengakses ilmu pengetahuan dan teknologi, serta untuk menemukan pasar yang stabil bagi buah naga, khususnya buah naga berdaging merah - salah satu varietas dengan nilai ekonomi tinggi.

Menurut Truong Minh Chung, Direktur Koperasi Long Hoi (Komune An Luc Long, Distrik Chau Thanh): “Seluruh koperasi memiliki lebih dari 50 hektar lahan buah naga dengan lebih dari 60 anggota yang berproduksi sesuai standar VietGAP dan GlobalGAP, sehingga menjamin hasil panen yang stabil. Budidaya buah naga membutuhkan organisasi produksi yang rasional dalam bentuk koperasi, dengan koperasi bekerja sama sesuai prosedur dan saling memantau untuk mencapai hasil panen yang dibutuhkan.”

Selain itu, Koperasi Long Hoi telah memperluas pasar buah naga dengan mengekspor ke negara lain dan memasok ke bisnis pengolahan makanan domestik. Hal ini membantu diversifikasi produk dan meningkatkan pendapatan bagi para anggotanya.

Koperasi Van Thanh (komune Hiep Thanh, distrik Chau Thanh) secara rutin berkolaborasi dengan berbagai bisnis untuk menemukan pasar yang stabil bagi buah naga, sehingga membantu para petani merasa aman dalam produksi mereka.

Menurut Nguyen Van Thanh, Direktur Koperasi Van Thanh (Komune Hiep Thanh, Distrik Chau Thanh), untuk memastikan standar ekspor, ia membentuk kelompok yang terdiri dari 30 anggota dan menghubungkan 100 anggota koperasi untuk membuat catatan harian penanaman secara detail. Melalui ini, petani dapat memahami dan menyesuaikan jumlah pupuk yang tepat, menghindari kelebihan. Dari sini, mereka dapat mengumpulkan pengalaman dan mengevaluasi efektivitas setiap jenis pupuk yang digunakan.

"Untuk meningkatkan pendapatan, koperasi memfasilitasi kontrak langsung antara perusahaan dan bisnis dengan petani, memungkinkan petani untuk mandiri dalam merawat, memanen, mengemas, dan mengangkut produk pertanian... Ini membantu mengurangi biaya perantara dan memastikan manfaat bagi petani dan perusahaan/bisnis," kata Bapak Nguyen Van Thanh.

Dalam periode mendatang, Dinas Pertanian Distrik Chau Thanh akan terus berkoordinasi dengan departemen-departemen terkait untuk fokus mendukung petani dalam mengkonversi metode pertanian mereka ke standar VietGAP dan GlobalGAP melalui penyelenggaraan sesi pelatihan mendalam dan penetapan kode area tanam. Pada saat yang sama, Dinas Pertanian distrik akan terus bertindak sebagai "jembatan" yang menghubungkan petani dengan pelaku usaha, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk penandatanganan kontrak pembelian produk dan memastikan saluran pemasaran yang stabil.

Minh An - Tue An

Sumber: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-thanh-long-chat-luong-cao-a185322.html