Wakil Presiden Asosiasi Kacang Mete Dong Nai Nguyen Hoang Dat: Meningkatkan nilai modal kacang mete Vietnam

Wakil Presiden Asosiasi Kacang Mete Dong Nai Nguyen Hoang Dat.

Menurut Wakil Ketua Asosiasi Kacang Mete Dong Nai, Nguyen Hoang Dat, setelah merger, Dong Nai berpeluang untuk mengangkat ibu kota kacang mete Vietnam ke tingkat yang lebih tinggi dengan berbagai keuntungan seperti: peningkatan luas tanam, peningkatan proporsi ekspor kacang mete (XK), dan peningkatan kualitas kacang mete lokal. Untuk mempertahankan posisi teratas di negara ini dalam ekspor kacang mete, dengan dukungan dari para pemimpin provinsi, dinas terkait, dan cabang, Asosiasi Kacang Mete Dong Nai akan memiliki strategi untuk meningkatkan kualitas bahan baku lokal, menciptakan hubungan yang erat antara petani, ilmuwan , pemerintah, dan pelaku bisnis; dengan fokus pada faktor bahan baku untuk memastikan proses produksi sesuai dengan kriteria ekspor.

Merek kacang mete nomor 1 di dunia

Bisakah Anda berbagi sedikit tentang merek kacang mete Dong Nai dalam beberapa tahun terakhir serta situasi saat ini?

Sebelum penggabungan, Provinsi Binh Phuoc Lama merupakan pusat penghasil kacang mete Vietnam dengan luas lebih dari 148 ribu hektar, menyumbang hampir 50% dari total ekspor kacang mete negara tersebut. Dengan kualitas kacang mete yang khas, pada tahun 2018, produk kacang mete dari Provinsi Binh Phuoc Lama mendapatkan Indikasi Geografis. Hal ini menunjukkan bahwa kacang mete Provinsi Binh Phuoc Lama memiliki posisi yang kuat di pasar internasional.

Dari posisi awal, pasca-merger, industri kacang mete Dong Nai menjadi lebih kuat dengan lebih banyak keunggulan di wilayah penghasil kacang mete. Dalam hal ekspor dan impor kacang mete mentah, pelaku usaha juga memiliki lebih banyak peluang karena Provinsi Dong Nai memiliki sistem pelabuhan laut dan bea cukai perbatasan yang dikembangkan secara sinkron, sehingga berkontribusi pada peningkatan omzet ekspor kacang mete mentah di wilayah tersebut.

Saat ini, produk kacang mete Dong Nai cukup beragam. Banyak produk memenuhi standar OCOP (Satu Komune Satu Produk) dengan peringkat bintang 3-5, yang menjamin kriteria ekspor. Khususnya, setelah mendapatkan indikasi geografis dari provinsi, produk kacang mete yang memenuhi standar OCOP telah menciptakan keunggulan di pasar, dengan mudah meyakinkan pelanggan, dan menghindari situasi barang palsu saat ini.

Menurut Anda, pasca penggabungan, apa saja keuntungan dan kesulitan industri kacang mete di provinsi ini?

Provinsi Dong Nai yang lama telah lama menjadi salah satu provinsi dan kota terkemuka di negara ini dalam hal pembangunan industri, menarik banyak proyek investasi di berbagai bidang. Khususnya, dengan sistem pelabuhan dan keunggulan transportasi lainnya, setelah penggabungan, nilai ekonomi provinsi Dong Nai yang baru akan meningkat.

Bagi industri kacang mete, ini akan menjadi peluang bagi masyarakat, pelaku usaha dan pemerintah daerah untuk terus mengembangkan lahan, meningkatkan hasil olahan kacang mete, dan meningkatkan kualitas guna terus meneguhkan merek kacang mete nomor 1 di dunia dari Vietnam dan nomor 1 di Vietnam dari provinsi Dong Nai.

Dong Nai memiliki beragam jalur distribusi barang, sehingga para pelaku bisnis berharap mendapatkan kebijakan preferensial terkait modal dan peluang pengembangan pasar. Terlebih lagi, infrastruktur lalu lintas yang nyaman menciptakan kondisi bagi para pelaku bisnis untuk terhubung dan berdagang dengan pasar internasional.

Bagaimana situasi ekspor dan impor kacang mete di Vietnam secara umum dan Dong Nai secara khusus belakangan ini, Tuan?

Vietnam saat ini menduduki peringkat 1 dunia dalam ekspor kacang mete. Rata-rata, Vietnam mengekspor 3-4 juta ton setiap tahun dengan total nilai ekspor lebih dari 4 miliar dolar AS, di mana Provinsi Dong Nai (terutama di Provinsi Binh Phuoc) menyumbang 50%.

Meskipun selama musim panen, para pelaku usaha telah mengumpulkan lebih banyak kacang mete dari Gia Lai, Dak Lak, dll., namun kebutuhan produksi mereka hanya dapat terpenuhi sekitar 2 bulan. Di bulan-bulan berikutnya, para pelaku usaha harus mengimpor kacang mete mentah dari Kamboja, negara-negara Afrika, dll. untuk produksi dan ekspor.

Selama proses impor kacang mete mentah, pelaku usaha menghadapi beberapa kesulitan dan masalah terkait pengemasan untuk membuktikan asal barang, meskipun pengiriman memenuhi kriteria deklarasi ekspor dan impor. Namun, berkat perhatian penuh dari para pemimpin provinsi dan instansi fungsional, masalah tersebut dapat diatasi, menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi pelaku usaha dalam mengekspor dan mengimpor kacang mete mentah.

Provinsi Dong Nai saat ini memiliki lebih dari 1.400 perusahaan pengolahan kacang mete. Dari jumlah tersebut, sekitar 10 merupakan perusahaan pengolahan mendalam yang memenuhi kriteria ekspor.

Meningkatkan nilai kacang mete Dong Nai

Menurut Anda, dalam proses produksi dan bisnis, keterbatasan apa yang dihadapi pelaku usaha dan petani yang perlu diatasi?

Selama ini, sebagian besar perusahaan pengolahan kacang mete belum memperhatikan standar pengemasan, pelabelan, dan pendaftaran higiene serta keamanan pangan. Terutama perusahaan yang memproduksi barang untuk konsumsi dalam negeri.

Khususnya, baru-baru ini, pemerintah mulai menerapkan kebijakan untuk mengelola bisnis di berbagai bidang, termasuk memperketat masalah stempel, label, asal-usul, dan sebagainya. Saya rasa sudah saatnya bagi pelaku bisnis, baik kecil maupun besar, untuk memperhatikan hal ini. Barang yang diproduksi untuk pasar domestik juga perlu memenuhi kriteria label, proses produksi, sertifikasi keamanan dan higiene pangan, dan sebagainya.

Penyortiran kacang mete di Ha My Company Limited (Kelurahan Dong Phu, Provinsi Dong Nai). Foto: Truong Hien

Apa saran Anda untuk komunitas bisnis kacang mete di provinsi Dong Nai saat ini?

Sebagaimana kita ketahui, Resolusi No. 68-NQ/TW Politbiro tentang pembangunan ekonomi swasta merupakan pendorong utama untuk mendorong perkembangan bisnis. Oleh karena itu, para pelaku bisnis berharap agar instansi dan unit fungsional terkait, sesuai semangat Resolusi 68, mendukung bisnis lokal, mereformasi prosedur administratif, dan membantu bisnis memfasilitasi produksi, bisnis, dan ekspor.

Bagi pelaku usaha dan petani di industri kacang mete, saya berpendapat: Koordinasi yang lebih erat antara petani—Negara—ilmuwan dan pelaku usaha sangat dibutuhkan untuk memastikan proses produksi, meningkatkan kualitas kacang mete, dan bersama-sama menciptakan rantai pasok di industri kacang mete. Saya berharap di masa mendatang, tidak akan ada lagi petani yang mengganti pohon kacang mete. Bahkan, perlu untuk menambah luas areal pohon kacang mete guna memenuhi permintaan ekspor kacang mete Vietnam.

Saat ini, harga kacang mete impor tidak lebih tinggi daripada harga kacang mete lokal. Namun, tingkat kehilangan selama pemrosesan kacang mete impor lebih rendah daripada kacang mete lokal karena kualitas pengawetannya yang lebih stabil, sehingga memastikan proses produksi langsung dari kebun. Sementara itu, kacang mete Vietnam tidak memiliki proses produksi tertutup, sehingga tidak menjamin kualitas input untuk perusahaan pengolahan ekspor.

Selain itu, beberapa negara Afrika kini telah memproduksi kacang mete mereka sendiri, sehingga mereka memprioritaskan pemilihan kacang mete mentah terbaik untuk diproduksi di negara mereka sendiri. Oleh karena itu, kualitas kacang mete mentah yang diimpor ke Vietnam mulai menurun. Saya berharap di masa mendatang, para pelaku bisnis dan petani kacang mete akan mempertahankan dan meningkatkan luas areal tanam kacang mete, sehingga industri kacang mete Vietnam dapat terus mempertahankan posisinya sebagai nomor 1 di dunia.

Terima kasih!

Ngoc Lien (dibawakan)

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/pho-chu-tich-hoi-dieu-dong-nai-nguyen-hoang-dat-nang-tam-gia-tri-cho-thu-phu-dieu-cua-viet-nam-21219cc/