10 tahun 'berbuat banyak, sedikit bicara', perjalanan berbeda dari dua 'jenderal wanita' pertanian

Selama 10 tahun 'berbuat banyak tetapi sedikit bicara', untuk pertama kalinya, dua CEO wanita terbuka tentang perjalanan Hoa Phat Agriculture yang berbeda, dari 'amatir' hingga puncak industri peternakan dengan keuntungan ribuan miliar setiap tahun, menjadi pilar kedua grup.

Pada tahun 2015, menyadari bahwa "tidak mungkin hanya membuat baja selamanya", Ketua Dewan Direksi Hoa Phat Group Tran Dinh Long memutuskan untuk berekspansi ke sektor pertanian - salah satu pilar baru menuju pembangunan berkelanjutan grup.

Pada saat itu, Ibu Pham Thi Hong Van (sekarang Direktur Jenderal Perusahaan Pertanian Hoa Phat , merangkap Direktur Perusahaan Pakan Ternak Hoa Phat) dan Ibu Nguyen Thi Thanh Van (sekarang Wakil Presiden Perusahaan Pertanian Hoa Phat, merangkap Direktur Perusahaan Saham Gabungan Pengembangan Ternak Hoa Phat) adalah dua anggota yang dipilih dan diberi tugas baru oleh Ketua Tran Dinh Long.

Sebelum terjun ke pertanian, salah satu dari mereka telah bekerja di sektor desain interior selama hampir 20 tahun, sementara yang lainnya bertanggung jawab atas akuntansi di sektor baja. Keduanya merupakan "amatir" di bidang baru ini. Dalam percakapan dengan VietNamNet, kedua CEO perempuan tersebut mengakui bahwa mereka "tidak pernah terpikir akan bekerja di bidang pertanian", tetapi "atasan memilih mereka untuk melakukannya" dengan semangat yang tinggi karena mereka memiliki kesempatan untuk menantang diri sendiri.

Pilih jalan yang berbeda, lakukan apa yang tidak dipercayai siapa pun

- Ibu Hong Van, ketika memulai Hoa Phat Agriculture, apa arah strategis yang membantu perusahaan muda ini dengan cepat menegaskan posisinya di pasar peternakan?

Ibu Pham Thi Hong Van: Pada tahun 2015, Hoa Phat memasuki sektor pertanian. Saat itu, industri peternakan sedang berkembang pesat, terutama peternakan babi. Saat itu, banyak unit PMA yang berpartisipasi dan cukup sukses di pasar, mereka menguasai peternakan dan pakan ternak.

Akan tetapi, kami juga melihat bahwa sebagian besar bisnis di industri ini memilih untuk mengikuti tradisi: Tidak berfokus pada investasi dalam infrastruktur kandang, sebagian besar dari mereka memelihara kandang terbuka, memiliki pertanian kecil, fokus pada area peternakan, dekat area pemukiman, atau memilih model yang menghubungkan pengolahan ternak dengan pertanian keluarga.

Ibu Pham Thi Hong Van, Direktur Jenderal Perusahaan Pertanian Hoa Phat, dan Direktur Perusahaan Pakan Ternak Hoa Phat.

Sebagai pendatang baru, jika kami juga memilih jalur tradisional, akan sulit bagi kami untuk melakukan yang lebih baik daripada unit-unit yang telah lama berkecimpung di industri ini. Hoa Phat Agriculture memilih jalur yang lebih menantang: Kami memilih orientasi pengembangan rantai tertutup dari Pakan-Peternakan-Pangan. Orientasi peternakan terkonsentrasi skala besar sesuai model biosafety dan pemilihan ras ternak unggul, yang paling berpotensi di dunia dalam hal produktivitas, untuk membuat perbedaan (ras babi Denmark, ayam petelur Hyline-Amerika, sapi potong Australia).

Memilih untuk memulai dengan produksi Pakan dan Peternakan dengan babi, sapi, dan ayam petelur konsisten dengan keunggulan Hoa Phat dalam manajemen produksi skala besar, yang membutuhkan investasi infrastruktur yang sistematis dan standar sejak awal.

Fakta bahwa Hoa Phat membangun pertaniannya sendiri tanpa menyewa atau melakukan outsourcing merupakan faktor utama yang berkontribusi terhadap keberhasilan Pertanian Hoa Phat saat ini.

Bukti paling jelasnya adalah: Pada tahun 2019, sebuah pandemi yang belum pernah terjadi sebelumnya terjadi di industri peternakan, yaitu Demam Babi Afrika (ASF). Pandemi ini menyebabkan kerusakan parah dan berkelanjutan pada industri peternakan babi Vietnam, dan peternakan tradisional, terutama rumah tangga, sangat terdampak. Sementara itu, peternakan Hoa Phat yang menerapkan sistem siklus tertutup, yang menyediakan tiga zona penyangga keamanan hayati, tidak terdampak.

- Ibu Thanh Van, ketika bekerja dengan Ibu Hong Van pada tahap awal, apakah Anda melihat sesuatu yang istimewa dalam cara Hoa Phat memilih arah yang berbeda?

Ibu Nguyen Thi Thanh Van: Seperti yang disampaikan Ibu Hong Van, ini masih merupakan pilihan yang berbeda. Pada saat itu, perusahaan peternakan umumnya memiliki bibit babi dengan produktivitas 22-25 ekor babi sapih/induk babi/tahun. Kami memilih babi ras murni berproduksi tinggi dari tiga galur L/Y/DU dari Denmark untuk dibiakkan.

Jenis babi ini memiliki kemampuan reproduksi terbaik di dunia. Saya ingat ketika kami memutuskan untuk memilih jenis babi Denmark yang berproduksi tinggi ini, kami juga harus "belajar dari ahlinya" tentang peternakan dan nutrisi.

Banyak pakar asing, ketika mendengar bahwa kami berasal dari Vietnam, dengan peternakan babi yang menampung hingga 6.000 babi betina Danbred, bertanya-tanya: "Mengapa Anda begitu gegabah, mengapa Anda memilih ras itu untuk dibesarkan di Vietnam? Ras ini memiliki keunggulan yang dapat dilihat semua orang, tetapi juga memiliki tantangan yang sangat besar bahkan dalam kondisi pembiakan di Eropa, belum lagi kondisi iklim di Vietnam." Faktanya, sebelumnya, ras babi Denmark yang unggul telah dibawa ke Vietnam oleh beberapa unit untuk dibiakkan pada tingkat percobaan tetapi tidak berhasil.

Kami memilihnya karena kami melihat potensinya dan bertekad untuk melakukan pekerjaan yang sulit. Kisah Hoa Phat yang bertani di masa-masa awal mirip dengan ketika Hoa Phat mulai memproduksi baja.

Ibu Nguyen Thi Thanh Van, Wakil Presiden Perusahaan Pertanian Hoa Phat, dan Direktur Perusahaan Saham Gabungan Pengembangan Ternak Hoa Phat.

Hingga saat ini, kami dapat mengatakan bahwa kami telah menguasai teknologi pemeliharaan ras babi dengan produktivitas dan permintaan tertinggi di dunia di Vietnam, dengan kapasitas reproduksi rata-rata 31-34 anak babi sapih/induk babi/tahun. Produktivitas ini tidak hanya mengejutkan para pelaku industri di Vietnam, tetapi juga mitra Denmark kami yang menjual ras babi kepada kami, yang tidak menyangka Hoa Phat dapat mencapai hasil seperti itu. Dalam konteks pembiakan induk babi di negara kami, produktivitas saat ini adalah 22-25 anak babi sapih/induk babi/tahun.

- Ibu Thanh Van, sebagai penanggung jawab langsung peternakan babi, dapatkah Anda menjelaskan lebih jelas keunggulan ras babi Denmark berproduksi tinggi yang saat ini dikuasai Hoa Phat untuk melihat lebih jelas alasan mengapa pada tahun 2015 Hoa Phat memilih arah yang dianggap berani saat itu?

Ibu Nguyen Thi Thanh Van: Selain potensi produktivitas reproduksi yang telah disebutkan, jenis babi ini juga memiliki kualitas daging yang sangat baik: dagingnya ramping, kenyal, dan berwarna merah alami. Saya ingat pada bulan Mei dan Juni 2017, babi Hoa Phat pertama kali dijual di Pasar Van Don (Quang Ninh). Para pembeli melihat babi itu kurang menarik, mengeluh perutnya agak besar, dan pantatnya tidak selebar jenis babi lainnya. Namun, mereka sudah membayar uang muka, jadi mereka terpaksa membeli barang tersebut dengan keyakinan bahwa mereka harus mengganti kerugiannya.

Keesokan harinya, semua pedagang yang membeli daging babi hari itu kembali memesan dan meminta "daging babi yang sama seperti kemarin". Saat itu juga, kami tahu kami telah membuat keputusan yang tepat.

Dengan penguasaan siklus pembiakan tertutup dan pembelajaran berkelanjutan, kita tampaknya telah menjinakkan jenis babi ini. Pada saat Hoa Phat mengimpor babi Denmark, ada juga perusahaan di industri yang mengimpor babi dalam jumlah lebih besar daripada kita, tetapi mereka tidak berhasil dengan jenis babi ini.

Terkadang keputusan didasarkan pada perasaan dan intuisi, tetapi sejauh ini kami tidak pernah mengalami satu tahun pun kerugian.

Memilih arah yang berbeda, induk babi pembibitan Hoa Phat Agriculture mencapai produktivitas 31-34 ekor babi/induk babi/tahun.

Terkadang keputusan didasarkan pada perasaan dan intuisi, tetapi tidak pernah mengalami kerugian.

Selama 10 tahun terakhir, industri peternakan terus-menerus "diuji" oleh penyakit dan fluktuasi harga. Ibu Hong Van menilai periode mana yang paling sulit bagi Hoa Phat Agriculture dan apa yang dilakukan Hoa Phat untuk mengatasinya?

Ibu Pham Thi Hong Van: Kami tidak menganggapnya sebagai kesulitan, melainkan tantangan. Memang benar bahwa dalam 10 tahun terakhir, industri peternakan telah menghadapi banyak tantangan yang belum pernah terjadi sebelumnya, sehingga tantangan ini baru bagi mereka yang berpengalaman di bidangnya, bukan hanya Hoa Phat. Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa kita: pendatang baru dan pendatang lama, semua menghadapi tantangan baru yang sama.

Badai harga pertama terjadi pada akhir 2017 dan awal 2018, ketika permintaan daging babi dari negara-negara tetangga tiba-tiba berhenti, menyebabkan kelebihan pasokan dan harga daging babi anjlok. Untungnya, saat itu skala usaha Hoa Phat masih kecil.

Kemudian pada tahun 2019, ketika epidemi ASF melanda, yang menyebabkan kerusakan parah pada induk babi dan babi betina, banyak peternakan tidak mampu bertahan dan mengalami kerugian besar, terpaksa mengurangi produksi, menutup kandang, atau beralih ke peternakan unggas. Kelangkaan ras komersial menjadi serius.

Bagi Hoa Phat Agriculture, dampaknya tampaknya dapat diabaikan. Karena kami telah memilih model pertanian terkonsentrasi yang mengutamakan biosekuriti, hal ini berkontribusi pada kelancaran pengendalian epidemi. Harga daging babi memang rendah, tetapi saat itu jumlah daging babi jadi kami masih sedikit. Pada tahun 2020, harga daging babi mencapai puncaknya yang bersejarah, tepat di saat kami memiliki daging babi dan babi pembibitan komersial untuk dijual ke pasar.

Pada periode 2020-2021-2022, rantai pasokan terputus, yang mendorong harga bahan baku terus naik. Industri peternakan Vietnam sangat terdampak karena sebagian besar bahan baku impor untuk produksi pakan ternak digunakan, dan Hoa Phat juga terdampak.

Selain tantangan badai harga dan epidemi, industri peternakan Vietnam secara umum menghadapi tantangan besar dalam memastikan keamanan lingkungan di iklim tropis yang panas dan lembap. Pada tahap awal, karena kurangnya pengalaman, kami juga mengalami beberapa insiden. Setelah insiden tersebut, kami secara serius meninjau, meningkatkan investasi, dan memperbaiki sistem pengolahan air limbah dan kotoran ternak.

- Dan Ibu Thanh Van, selama masa krisis tersebut, apa yang membantu kalian berdua tetap tenang untuk terus mempertahankan kawanan dan mengatasi badai pasar?

Ibu Nguyen Thi Thanh Van: Hoa Phat menerapkan strategi investasi jangka panjang yang sistematis dengan fondasi keuangan yang kokoh. Faktor-faktor inilah yang tidak hanya membantu perusahaan bertahan dari krisis, tetapi juga menangkap peluang ketika pasar pulih.

Ketika pasar dilanda "badai harga", tantangan terbesar bagi peternakan adalah kurangnya arus kas untuk investasi ulang, yang memaksa banyak peternak untuk mengurangi jumlah ternak. Sementara itu, Hoa Phat berhasil mempertahankan jumlah ternak yang stabil bahkan selama pandemi atau fluktuasi harga yang kuat berkat potensi keuangannya yang kuat.

Pertanian biosafety loop tertutup, dikombinasikan dengan sumber daya keuangan yang kuat, membantu Hoa Phat Agriculture mengatasi krisis industri.

Kami tidak hanya teguh dalam menghadapi risiko, tetapi juga melihat peluang di dalamnya. Karena hukum pasar selalu mengatakan harga naik lalu turun, dan ketika turun, pasti akan naik lagi. Mempertahankan jumlah ternak yang stabil merupakan keuntungan bagi Hoa Phat agar siap panen besar ketika siklus harga berbalik.

Ini pula yang menjadi alasan mengapa pada tahun 2020, jumlah ternak Hoa Phat masih terbilang sederhana namun meraup untung ribuan miliar.

Dalam pencegahan penyakit, Hoa Phat Agriculture menerapkan proses pengendalian yang paling ketat. Kami sering mengatakan "jarak dari kantor ke kandang adalah jarak terjauh karena membutuhkan waktu hingga 48 jam untuk sampai ke sana (dengan jarak geografis hanya beberapa ratus meter)", untuk membahas persyaratan karantina yang ketat dari sistem tersebut. Berkat disiplin operasional tersebut, ketika epidemi melanda industri peternakan, Hoa Phat tidak terkejut, tetap beroperasi seperti biasa dan memelihara ternak.

Hingga kini, selama 10 tahun, industri peternakan telah mengalami banyak krisis, tetapi Hoa Phat Agriculture tidak pernah mengalami kerugian satu tahun pun.

Hoa Phat memasok pasar dengan lebih dari 300 juta telur setiap tahun.

- Dari perspektif strategi kelompok, bagaimana Ibu Hong Van mengevaluasi peran sektor pertanian saat ini dalam gambaran multiindustri Hoa Phat - apakah ia pilar paralel atau sektor pelengkap?

Ibu Pham Thi Hong Van: Ketika memulai pertanian, para pemimpin Grup berharap bahwa setelah 10 tahun, pendapatan Hoa Phat Agriculture akan setara dengan pendapatan baja.

Tahun ini, pendapatan pertanian diperkirakan mencapai 8.000 miliar VND, laba setelah pajak diharapkan hampir mencapai 1.500 miliar VND, tetapi skala Hoa Phat Agriculture masih belum seperti yang diharapkan.

Para pemimpin Grup juga mengakui bahwa "bertani itu sangat sulit. Bahkan dengan potensi modal yang baik, kami tidak dapat melakukannya dengan cepat." Kami bertekad untuk melakukannya dengan tegas, berfokus pada efisiensi, dan menerima bahwa skalanya belum berkembang pesat.

Namun, pertanian masih menjadi pilar strategis bersama baja dan sektor-sektor lain dalam Grup. Bahkan, sejak didirikan, Hoa Phat Agriculture selalu menjadi sektor pendapatan terbesar kedua Grup, tepat di belakang baja.

Lakukan saja, lakukan saja dan kamu akan mendapatkannya, lakukan saja dan kamu akan mendapatkannya

Pertanian dianggap sebagai bidang yang sangat sulit. Menurut Anda, apa keuntungan yang diperoleh perempuan ketika berpartisipasi dalam manajemen bisnis pertanian?

Ibu Pham Thi Hong Van: Saya telah melalui proses yang sangat panjang bekerja di bidang interior, di mana ketelitian, detail, kehati-hatian, dan perhitungan yang matang sangat dibutuhkan. Kami membeli sekrup yang harganya beberapa puluh dolar, hingga material dan peralatan yang harganya miliaran dolar.

Beralih ke pertanian tampaknya memiliki kemiripan, namun tingkat detail, ketelitian, dan presisi yang dibutuhkan lebih tinggi. Selain itu, dibutuhkan ketekunan, kesabaran, dan penghematan.

Sektor pertanian pada umumnya dan sektor peternakan pada khususnya merupakan sektor yang tingkat penelitian ilmiahnya mendalam dan senantiasa mengalami inovasi dan pembaharuan.

Industri ini memiliki tingkat layanan yang tinggi, sehingga membutuhkan pembelajaran berkelanjutan, peningkatan kapasitas, dan waktu yang panjang. Untuk sukses, Anda harus benar-benar mencintai pekerjaan tersebut. Dengan pekerjaan yang penuh tuntutan seperti itu, saya rasa manajer perempuan tampaknya lebih cocok.

Dengan pekerjaan yang berat dan sering jauh dari rumah, bagaimana Anda menyeimbangkan pekerjaan dan keluarga? Pernahkah Anda merasa kelelahan?

Ibu Pham Thi Hong Van: Sampai sekarang, saya masih bersemangat dan berdedikasi pada pekerjaan saya. Terkadang saya berpikir, jika suatu hari nanti pekerjaan saya berkurang, saya akan sangat sedih.

Saya tahu apa yang perlu saya lakukan di setiap peran dan bagaimana menyeimbangkannya. Waktu dalam sehari terbatas, saya perlu fokus meningkatkan kinerja agar bisa sempurna. Di tempat kerja, saya mencurahkan seluruh energi dan fokus saya. Ketika pulang ke keluarga, saya memenuhi peran saya sebagai anak perempuan, saudara perempuan, istri, dan ibu. Pada hari Minggu, saya biasanya menghabiskan setengah hari pergi ke pasar, memasak, menyiapkan segala sesuatunya, dan melakukan segala sesuatu bersama keluarga. Memang benar saya punya sedikit waktu luang.

Di Hoa Phat, orang-orang sering berkomentar, "Menantu Hoa Phat luar biasa." Kami memang mendapat dukungan luar biasa, baik dari keluarga besar maupun keluarga kecil. Mereka percaya dan sangat bangga pada Hoa Phat, sehingga mereka selalu mendukung kami sepenuh hati.

Ibu Nguyen Thi Thanh Van: Bagi saya, ini bukan tentang keseimbangan, tetapi tentang mengetahui di mana saya berada dan apa yang perlu saya lakukan. Dari sana, saya mengatur dan memprioritaskan keluarga dan pekerjaan saya dalam urutan yang wajar.

Saya masih ingat apa yang diajarkan ayah saya: Setiap orang punya pekerjaan masing-masing, tapi jalani hidup dengan pola pikir di pagi hari ingin pergi bekerja dan di sore hari ingin pulang ke keluarga. Kita harus menyeimbangkan kehidupan keluarga agar punya pola pikir yang baik untuk bekerja.

- Pada kesempatan tanggal 20 Oktober, jika Anda ingin mengirim pesan kepada wanita muda yang memasuki karier yang menantang seperti pertanian, apa yang akan Anda katakan?

Ibu Pham Thi Hong Van: Baik pria maupun wanita memiliki kelebihannya masing-masing. Oleh karena itu, saya pikir wanita harus percaya diri, berusaha berkontribusi dan menunjukkan potensi penuh mereka, serta terus belajar meningkatkan kemampuan mereka. Ketika Anda bekerja dengan usaha, semangat, dan dedikasi, kesuksesan pasti akan datang.

Ibu Nguyen Thi Thanh Van: Saya selalu ingat bahwa saya harus melakukan yang terbaik dengan apa yang saya anggap terbaik, bukan untuk mendapatkan imbalan apa pun, melainkan agar orang lain dapat percaya dan merasa aman saat menugaskan pekerjaan kepada saya. Kepercayaan itu hanya datang ketika kita benar-benar berinisiatif untuk berusaha, bukan menunggu pekerjaan diberikan.

Lakukan yang terbaik, karena hanya ketika kamu mulai bekerja, kamu bisa mendapatkan pengalaman, melatih kemampuan beradaptasi, dan menjadi dewasa dalam pekerjaanmu. Para perempuan muda, mulailah dengan berani - lakukan dan itu akan datang, lakukan dan kamu akan mendapatkannya.

Sumber: https://vietnamnet.vn/10-nam-lam-nhieu-noi-it-hanh-trinh-khac-biet-cua-hai-nu-tuong-nong-nghiep-2454027.html