Kantin Pintar di sekolah-sekolah di Thai Nguyen: Model praktis yang perlu direplikasi

Memastikan kebersihan dan keamanan pangan di sekolah selalu menjadi isu yang menjadi perhatian banyak orang tua dan masyarakat. Model Kantin Pintar diterapkan dengan tujuan memenuhi kebutuhan siswa akan makanan yang beragam, sesuai dengan preferensi mereka, dengan ruang yang bersih, indah, serta layanan yang cepat dan nyaman. Dengan tujuan praktis, dalam waktu singkat, model ini telah mencapai hasil positif di Thai Nguyen...

Siswa Sekolah Menengah Nha Trang memilih menu pada aplikasi kantin pintar.

Sekolah Menengah Pertama Nha Trang (Kota Thai Nguyen) merupakan institusi pendidikan pertama di Provinsi Thai Nguyen yang menerapkan aplikasi Kantin Pintar di sekolah-sekolah. Penerapan model ini bertujuan untuk mengimplementasikan Pemberitahuan Kesimpulan No. 29/TB-UBND tanggal 13 Maret 2025 dari Ketua Komite Rakyat Provinsi pada Konferensi tentang Implementasi Resolusi No. 57-NQ/TW tanggal 22 Desember 2024 dari Politbiro Bidang Pendidikan. Hal ini sekaligus berkontribusi dalam menciptakan lingkungan dan lanskap pendidikan yang hijau, bersih, indah, dan ramah, sejalan dengan tren zaman.

Model Kantin Pintar telah diterapkan untuk mengatasi kekhawatiran lama pihak sekolah dan orang tua dalam memastikan kebersihan dan keamanan pangan, melalui penyediaan makanan yang aman, bergizi, praktis, dan beragam dengan asal makanan yang dapat dilacak. Hal ini mengurangi keberadaan pedagang kaki lima, makanan yang tidak diketahui asal usulnya, dan makanan yang tidak higienis di area sekolah. Oleh karena itu, model ini telah menerima dukungan yang tinggi dari orang tua.

Solusi Kantin Cerdas, dengan ruang kantin standar dan modern, telah diterapkan oleh Perusahaan UboFood (An Viet Group) sejak awal tahun 2025. Selama proses implementasi, unit ini mendapatkan kerja sama aktif dari Dinas Pendidikan dan Pelatihan Kota Thai Nguyen, sekolah-sekolah, dan perusahaan teknologi.

Untuk menerapkan model tersebut secara efektif, Perusahaan telah berkoordinasi erat dengan Sekolah, menyelenggarakan banyak sesi pertukaran dan diskusi, dan berfokus pada pelatihan bagi personel yang berpartisipasi.

Sekolah telah mengatur lokasi, ruang, dan menciptakan kondisi terbaik bagi Perusahaan untuk membangun dan mengoperasikan model tersebut. Perusahaan akan menanggung biaya implementasi keseluruhan sistem. Selama operasional, setiap bulan, perusahaan bertanggung jawab untuk menyisihkan sebagian keuntungannya untuk mendukung Sekolah, dengan tingkat dukungan yang lebih tinggi daripada penyedia solusi kantin tradisional.

Menerapkan model kantin pintar di sekolah melalui penerbitan kartu SmartCanteen kepada siswa (siswa mengelola dan menggunakan langsung, orang tua menyetor uang); siswa dapat memilih hidangan menggunakan perangkat lunak penjualan di kantin atau perangkat lunak aplikasi seluler untuk orang tua.

Staf memandu siswa untuk menyetor uang dan menggunakan layanan kantin pintar. Foto: TL

Prosedur operasionalnya telah distandarisasi. Oleh karena itu, saat menggunakan layanan Kantin Pintar, siswa menggunakan kartu pembayaran untuk membeli makanan, alih-alih uang tunai. Dengan demikian, orang tua dapat memantau pengeluaran harian dan asupan makanan anak-anak mereka di sekolah.

Ibu Nguyen Thi Dao, di Kelurahan Phan Dinh Phung, Kota Thai Nguyen , berbagi: "Ketika saya mengetahui bahwa sekolah akan menerapkan kantin pintar, saya mendaftarkan anak saya untuk berpartisipasi. Menggunakan solusi digital untuk menyediakan makanan yang aman bagi siswa, sementara orang tua tetap dapat mengontrol pengeluaran mereka dan makanan yang dipilih anak-anak mereka, membuat kami merasa sangat aman."

Berkat efektivitas praktisnya, hanya dalam waktu singkat implementasi, model Kantin Pintar telah mencapai hasil yang luar biasa: Sekolah Menengah Nha Trang saat ini memiliki 2.061 siswa. Setelah lebih dari 3 bulan implementasi, lebih dari 75% siswa menggunakan kartu tersebut, menghasilkan sekitar 1.800 pesanan/hari. Pihak sekolah, orang tua, dan siswa merasa puas dan memberikan ulasan yang baik.

Model yang sukses ini merupakan hasil kerja sama yang erat dan upaya bersama antara pemerintah, dunia usaha, sekolah, dan orang tua dalam menerapkan solusi untuk memastikan keamanan dan kebersihan makanan bagi siswa, yang berkontribusi dalam melindungi kesehatan generasi mendatang.

Dari keberhasilan model Kantin Pintar di Sekolah Menengah Nha Trang, Departemen Pendidikan dan Pelatihan Thai Nguyen akan terus berkoordinasi dengan Perusahaan UboFood dan An Viet Group untuk memperluas model tersebut di provinsi tersebut, guna memastikan kepraktisan dan keberlanjutan.

Sumber: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/smart-canteen-trong-truong-hoc-tai-thai-nguyen-mo-hinh-thiet-thuc-can-nhan-rong-6c10ad0/