“Digitalisasi” produk OCOP

Dalam pelaksanaan Program Satu Komune Satu Produk (OCOP), para produsen di provinsi ini tidak hanya memperhatikan pengembangan kuantitas dan kualitas produk, tetapi juga berfokus pada transformasi digital dalam produksi, manajemen, dan pembangunan saluran distribusi produk. Berkat hal tersebut, banyak produk OCOP telah memperluas pasar konsumsi mereka, menegaskan kualitas dan reputasi mereka di mata konsumen melalui transparansi asal produk berkat teknologi digital .

Koperasi Pertanian dan Kehutanan Binh Son (Trieu Son) melakukan siaran langsung untuk menjual produk-produknya di pameran tematik "Mempromosikan kekuatan solidaritas nasional untuk membangun Thanh Hoa menjadi provinsi yang kaya, indah, dan beradab" pada tahun 2024.

Per pertengahan November 2024, seluruh provinsi telah memiliki 548 produk bersertifikat OCOP bintang 3 hingga 5. Sebagian besar produk tersebut sangat dihargai karena kualitas dan desainnya, serta dikonsumsi secara luas di pasar. Menghadapi tren perkembangan teknologi digital yang pesat, sebagian besar entitas OCOP telah "mendigitalisasi" satu atau beberapa tahapan produksi, bisnis, dan konsumsi produk. Hal ini sekaligus dianggap sebagai solusi fundamental untuk meningkatkan nilai ekonomi dan pengaruh produk di pasar.

Pada tahun 2020, produk cordyceps segar berperingkat 3 bintang membuka peluang pengembangan baru bagi Perusahaan Saham Gabungan Thao Ngoc Viet (kota Nghi Son) dalam orientasi pengembangannya. Bapak Trinh Duc Trong, Direktur Perusahaan, mengatakan: “Selain berinvestasi pada mesin dalam proses produksi untuk menciptakan produk terbaik, hasil produk juga menjadi masalah yang kami fokuskan. Secara khusus, perusahaan telah mendaftarkan merek dagang eksklusif dan melampirkan kode QR pada setiap produk, membantu konsumen untuk dengan mudah melacak asal, sambil mempertahankan merek produk khas ini. Dengan memindai kode untuk mencari informasi, konsumen dapat memahami seluruh proses produksi dan standar kualitas produk, sehingga dapat membandingkan dan membedakan untuk membuat pilihan terbaik.

Diketahui bahwa melalui registrasi kode, kode batang, dan penerapan digitalisasi proses produksi, produk-produk Perusahaan Saham Gabungan Thao Ngoc Viet telah membangun kepercayaan konsumen. Saat ini, banyak produk perusahaan yang diolah dari Cordyceps, terutama 3 produk yang telah meraih OCOP bintang 4, yaitu Cordyceps kering, Cordyceps utuh, dan kapsul Cordyceps, yang difokuskan pada promosi dan perawatan oleh perusahaan, serta dikonsumsi di berbagai platform.

daring seperti Facebook, Zalo, dan beberapa platform e-commerce. Berkat penyebaran saluran distribusi ini yang baik, jumlah barang yang terjual melalui saluran daring dan platform digital mencapai 60% dari total pesanan, menghasilkan pendapatan sekitar 6 miliar VND/tahun.

Belakangan ini, Thanh Hoa telah melakukan banyak kegiatan untuk mendukung entitas OCOP dalam mempromosikan produk dan memperluas saluran konsumsi. Khususnya, daerah-daerah telah membangun banyak titik penjualan, memperkenalkan produk-produk OCOP, dan berpartisipasi dalam berbagai konferensi untuk meningkatkan penawaran dan permintaan di tingkat provinsi, regional, dan nasional. Entitas-entitas OCOP juga didukung untuk berpartisipasi dalam promosi dan penjualan di platform e-commerce. Dengan demikian, mereka berkontribusi dalam mempromosikan dan memperluas pasar produk OCOP.

Efisiensi dan nilai ekonomi penerapan teknologi digital dalam produksi dan bisnis produk OCOP telah terbukti. Oleh karena itu, semakin banyak subjek dan produk OCOP yang "didigitalisasi" dari setiap tahapan hingga keseluruhan proses produksi. Bapak Bui Cong Anh, Wakil Kepala Kantor Koordinasi Program Pembangunan Pedesaan Baru Provinsi, menegaskan: ""Digitalisasi" produk OCOP tidaklah sulit. Karena selain dukungan provinsi, kami juga memiliki tim subjek produksi yang dinamis dan aktif dengan pengetahuan tentang transformasi digital dan teknologi digital."

Pada bulan-bulan pertama tahun 2024, berbagai departemen, cabang, dan daerah telah berkoordinasi untuk menyelenggarakan berbagai pelatihan guna membimbing dan mendukung pelaku usaha, koperasi, kelompok koperasi, dan rumah tangga petani untuk berpartisipasi dalam platform e-commerce. Selain itu, berbagai departemen, cabang, dan daerah juga mendukung pengenalan, promosi, dan konsumsi produk OCOP di dunia maya. Khususnya, mendukung entitas untuk mengunggah informasi dan asal produk OCOP di sejumlah situs web seperti: Ocoptinhthanhhoa.vn; nongsanantoanthanhhoa.vn; di platform media sosial Facebook, Zalo, TikTok... dan berkoordinasi untuk menyelenggarakan sesi siaran langsung "Pasar OCOP Thanh Hoa" guna memperkenalkan produk-produk pertanian unggulan provinsi ini. Melalui kegiatan ini, sekitar 600 entitas OCOP di seluruh provinsi berpartisipasi dalam promosi dan penjualan di platform e-commerce, dengan lebih dari 1.050 produk dari berbagai jenis. Dengan menempatkan produk pada platform e-commerce, telah berkontribusi dalam mempromosikan konsumsi produk pertanian dan makanan aman di provinsi tersebut dan membantu bisnis dan koperasi meningkatkan penjualan mereka rata-rata 15 - 20% per tahun.

Artikel dan foto: Le Hoa

Sumber: https://baothanhhoa.vn/so-hoa-san-pham-ocop-230597.htm