Mendigitalkan produk OCOP

Dalam menerapkan program Satu Komune Satu Produk (OCOP), para produsen di provinsi ini tidak hanya fokus pada pengembangan kuantitas dan kualitas produk, tetapi juga memprioritaskan transformasi digital dalam produksi, manajemen, dan saluran distribusi. Hasilnya, banyak produk OCOP telah memperluas pasarnya, menegaskan kualitas dan reputasinya di mata konsumen melalui informasi asal yang transparan berkat teknologi digital .

Koperasi Pertanian dan Kehutanan Binh Son (Trieu Son) mengadakan siaran langsung untuk menjual produk-produknya di pameran tematik "Mempromosikan kekuatan persatuan nasional untuk membangun Thanh Hoa menjadi provinsi yang makmur, indah, dan beradab" pada tahun 2024.

Hingga pertengahan November 2024, provinsi ini memiliki 548 produk yang tersertifikasi OCOP bintang 3 hingga 5. Sebagian besar produk mendapat peringkat tinggi untuk kualitas dan desainnya, dan banyak dikonsumsi di pasaran. Mengingat perkembangan teknologi digital yang pesat, sebagian besar produsen OCOP telah mendigitalisasi satu atau lebih tahapan dalam proses produksi, bisnis, dan konsumsi mereka. Mereka memandang ini sebagai solusi mendasar untuk meningkatkan nilai ekonomi dan pengaruh pasar produk mereka.

Pada tahun 2020, peringkat bintang 3 untuk produk cordyceps segar membuka peluang pengembangan baru bagi Perusahaan Saham Gabungan Thao Ngoc Viet (kota Nghi Son) dalam strategi pengembangannya. Bapak Trinh Duc Trong, Direktur perusahaan, mengatakan: “Selain berinvestasi pada mesin untuk proses produksi guna menciptakan produk terbaik, kami juga fokus pada distribusi produk. Perusahaan telah mendaftarkan merek dagang eksklusif dan melampirkan kode QR pada setiap produk, memungkinkan konsumen untuk dengan mudah melacak asal dan mempertahankan merek produk yang khas ini. Dengan memindai kode untuk mencari informasi, konsumen dapat memahami seluruh proses produksi dan standar kualitas produk, sehingga dapat melakukan perbandingan dan pilihan untuk memastikan hasil terbaik.”

Diketahui bahwa, melalui pendaftaran barcode dan penerapan digitalisasi pada proses produksi, produk-produk Thao Ngoc Viet JSC telah mendapatkan kepercayaan konsumen. Saat ini, banyak produk perusahaan yang diolah dari cordyceps, terutama tiga produk yang telah mencapai status OCOP bintang 4: cordyceps kering, cordyceps utuh, dan kapsul cordyceps. Perusahaan berfokus pada promosi dan penjualan produk-produk ini di berbagai platform.

Platform online seperti Facebook, Zalo, dan beberapa situs e-commerce telah menjadi populer. Berkat jangkauan luas saluran distribusi ini, jumlah barang yang dijual melalui saluran online dan platform digital mencapai hingga 60% dari total pesanan, menghasilkan pendapatan sekitar 6 miliar VND per tahun.

Dalam beberapa waktu terakhir, Provinsi Thanh Hoa telah melakukan berbagai kegiatan untuk mendukung bisnis OCOP (Satu Komune Satu Produk) dalam mempromosikan produk mereka dan memperluas saluran distribusi. Kegiatan-kegiatan ini meliputi pendirian banyak titik penjualan dan ruang pamer produk untuk produk-produk OCOP, serta menjalin hubungan dengan berbagai konferensi promosi penawaran dan permintaan tingkat provinsi, regional, dan nasional. Bisnis OCOP juga telah menerima dukungan dalam mempromosikan dan menjual produk mereka di platform e-commerce. Hal ini telah berkontribusi pada promosi dan perluasan pasar produk OCOP.

Keefektifan dan nilai ekonomi penerapan teknologi digital dalam produksi dan bisnis produk OCOP telah terbukti. Oleh karena itu, semakin banyak produsen dan produk OCOP yang "mendigitalkan" produk mereka mulai dari tahapan individual hingga seluruh proses produksi. Bapak Bui Cong Anh, Wakil Kepala Kantor Koordinasi Program Pembangunan Pedesaan Provinsi, menegaskan: "Mendigitalkan produk OCOP sama sekali tidak sulit. Karena selain dukungan dari provinsi, kami juga memiliki tim produsen yang dinamis dan proaktif dengan pengetahuan tentang transformasi digital dan teknologi digital."

Pada bulan-bulan pertama tahun 2024, departemen, lembaga, dan daerah berkoordinasi untuk menyelenggarakan berbagai pelatihan guna membimbing dan mendukung bisnis, koperasi, dan kelompok petani yang berpartisipasi dalam platform e-commerce. Selain itu, departemen, lembaga, dan daerah juga mendukung pengenalan, promosi, dan penjualan produk OCOP secara daring. Ini termasuk membantu bisnis dalam memposting informasi dan asal produk di situs web seperti Ocoptinhthanhhoa.vn; nongsanantoanthanhhoa.vn; dan di platform media sosial seperti Facebook, Zalo, dan TikTok. Mereka juga mengkoordinasikan penyelenggaraan siaran langsung "Pasar OCOP Thanh Hoa" untuk memperkenalkan produk pertanian unggulan provinsi. Melalui kegiatan ini, sekitar 600 bisnis OCOP di seluruh provinsi berpartisipasi dalam mempromosikan dan menjual lebih dari 1.050 produk di platform e-commerce. Dengan membawa produk ke platform e-commerce, konsumsi produk pertanian dan pangan yang aman di provinsi tersebut telah meningkat, dan bisnis serta koperasi telah meningkatkan rata-rata penjualan mereka sebesar 15-20% per tahun.

Teks dan foto: Le Hoa

Sumber: https://baothanhhoa.vn/so-hoa-san-pham-ocop-230597.htm