Lihat petani memanen udang

TPO – Daerah di luar tanggul di Kelurahan Luong Nghia, Kecamatan Long My, Provinsi Hau Giang, sedang mengembangkan model padi-udang yang menguntungkan dan membawa banyak perubahan bagi para petani. Saat ini, masyarakat memanen udang untuk beralih ke padi musim dingin-semi.

TPO – Daerah di luar tanggul di Kelurahan Luong Nghia, Kecamatan Long My, Provinsi Hau Giang, sedang mengembangkan model padi-udang yang menguntungkan dan membawa banyak perubahan bagi para petani. Saat ini, masyarakat memanen udang untuk beralih ke padi musim dingin-semi.

Tambak udang dikeringkan pada malam hari untuk dipanen pada fajar.

Sekitar pukul 4 pagi, tim panen udang yang berjumlah hampir 20 orang mulai bekerja, masing-masing membawa senter kepala untuk menangkap udang saat masih gelap.

Ringkasan udang hijau cukup sederhana.

Pekerjaan itu berlangsung selama beberapa jam, hingga langit menjadi cerah dan terang.

Udang di sini dibudidayakan secara ekstensif, mengikuti arahan alam, dengan udang putih, udang windu, dan udang air tawar raksasa. Udang dapat dipanen setelah 3-5 bulan budidaya, dengan keuntungan yang jauh lebih tinggi daripada budidaya padi.

Setiap anggota yang ikut menangkap udang diberi upah sekitar 300.000 VND untuk setiap kali panen.

Setelah dibawa ke tempat pengumpulan, udang dicuci, disortir, ditimbang, dan dijual. Udang kelas 1 dibeli dengan harga 145.000 VND/kg. Harganya rendah karena pakan udang sebagian besar alami, sehingga masyarakat mendapatkan keuntungan rata-rata 10-15 juta VND/ha, 2-3 kali lipat lebih tinggi daripada menanam padi.

Banyak rumah tangga membudidayakan udang agar mereka tidak menghasilkan padi musim panas-gugur dan musim gugur-dingin, melainkan hanya satu kali panen musim dingin-semi di musim kemarau. Memelihara udang juga mengurangi biaya persiapan lahan, pupuk, dan pestisida pada musim tanam padi berikutnya.

Banyak rumah tangga membudidayakan udang, sehingga mereka tidak menghasilkan padi musim panas-gugur dan musim gugur-dingin, melainkan hanya satu kali panen musim dingin-semi selama musim kemarau. Budidaya udang juga mengurangi biaya persiapan lahan, pupuk, dan pestisida pada musim tanam berikutnya. Dalam beberapa hari mendatang, lahan udang ini akan menjadi sawah musim dingin-semi. Lebih dari 3 bulan kemudian, setelah panen padi, masyarakat akan menambahkan air garam untuk "mengolah" tunggul padi... kemudian memantau tingkat salinitas yang tepat untuk memulai panen udang berikutnya.

Bapak Nguyen Van Ngoc, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Luong Nghia, mengatakan bahwa alih-alih hanya menghasilkan beras yang tidak efisien, model padi udang yang ekstensif telah memberikan pendapatan yang lebih baik bagi para petani. Saat ini, seluruh komune memiliki sekitar 170 rumah tangga yang berpartisipasi dalam model ini dengan luas hampir 160 hektar, meningkat hampir 50 hektar dibandingkan tahun lalu. Model ini membantu masyarakat mengubah hidup mereka, berproduksi secara organik, dan beradaptasi secara efektif terhadap perubahan iklim. Ke depannya, pemerintah daerah akan terus memobilisasi masyarakat untuk mereplikasi model ini.

Canh Ky

Sumber: https://tienphong.vn/tan-thay-nong-dan-thu-hoach-tom-lua-thuan-thien-luc-rang-sang-post1688030.tpo