Fokuslah pada perawatan tanaman kopi selama periode berbunga.

Masa berbunga kopi biasanya dimulai pada akhir Januari dan berlangsung hingga akhir Maret setiap tahun, terbagi menjadi 2-3 fase. Ini adalah periode penting untuk menentukan hasil panen dan produksi kopi. Selama waktu ini, petani di provinsi tersebut fokus pada pemberian perawatan, nutrisi, dan irigasi yang memadai untuk meningkatkan hasil panen dan kualitas biji kopi.

Para petani di desa Hoang Van Thu, kelurahan Chieng Coi, sedang merawat tanaman kopi mereka.

Saat ini, provinsi tersebut memiliki sekitar 33.628 hektar pohon kopi, terutama kopi Arabika; produksinya mencapai lebih dari 250.000 ton buah kopi segar per tahun, yang ditanam secara luas di komune Muoi Noi, Chieng La, Binh Thuan, Chieng Mung, Chieng Mai, Chieng Ban, kelurahan Chieng An, kelurahan Chieng Coi, dan lain-lain.

Petani di Kelurahan Chiềng An membudidayakan lebih dari 1.987 hektar kopi, di mana 1.937 hektar sudah berproduksi, menghasilkan lebih dari 15.400 ton biji kopi segar setiap tahunnya, dengan perkiraan pendapatan melebihi 433 miliar VND. Bapak Nghiêm Văn Tuấn, Ketua Komite Rakyat Kelurahan Chiềng An, menyatakan: Setelah panen, tanaman kopi membutuhkan nutrisi yang cukup untuk memasuki periode diferensiasi kuncup bunga, pembungaan, dan perkembangan buah. Oleh karena itu, kelurahan telah mengarahkan organisasi lokal dan desa untuk fokus pada penyebaran informasi dan bimbingan kepada petani tentang teknik perawatan yang tepat, pemberian pupuk dengan dosis yang sesuai untuk setiap tahap perkembangan tanaman, meminimalkan kerontokan buah prematur; dan secara rutin memeriksa kebun untuk mendeteksi hama dan penyakit sejak dini dan menanganinya dengan segera untuk mencegah penyebaran wabah.

Sembari fokus merawat perkebunan kopinya selama masa berbuah, Ibu Dao Thi Tham dari desa Hoang Van Thu, kelurahan Chieng Coi, berbagi: "Keluarga saya memiliki lebih dari 2 hektar pohon kopi. Pada tahun panen 2025-2026, kami memperkirakan hasil panen sebanyak 25 ton buah kopi segar, menghasilkan keuntungan bersih sebesar 500 juta VND setelah dikurangi biaya. Dengan pengalaman 30 tahun dalam budidaya kopi, saya selalu mengikuti panduan teknis dari para ahli pertanian. Segera setelah panen, kami memangkas cabang yang sakit dan lemah serta memberikan air yang cukup untuk pohon-pohon tersebut. Saat ini, pohon kopi memiliki buah muda, dan keluarga saya telah mulai memberikan pupuk NPK dengan dosis 1 ton per hektar. Selain itu, kami juga memberikan pupuk kandang ternak dan unggas yang sudah terkompos dengan baik. Tahun ini, tanaman kopi sangat produktif dalam berbunga. Jika kami memberikan pupuk yang cukup dan cuaca mendukung, hasil panen pasti akan jauh lebih tinggi daripada musim sebelumnya."

Di komune Muoi Noi, dengan area penanaman kopi yang luas, lebih dari 2.440 hektar kopi Arabika, tanaman ini telah membantu banyak keluarga keluar dari kemiskinan dan menjadi kaya. Karena telah lama "berakar" di Muoi Noi, masyarakat telah mengumpulkan pengalaman dalam budidaya, dikombinasikan dengan bimbingan teknis dari lembaga-lembaga khusus, sehingga perkebunan kopi di komune ini secara konsisten mencapai hasil panen yang tinggi.

Para petani di desa Hoang Van Thu, kelurahan Chieng An, sedang membersihkan gulma di tanaman kopi mereka.

Bapak Lo Van Hung, dari desa Cuong Trai, komune Muoi Noi, mengatakan: "Keluarga saya memiliki 2 hektar pohon kopi. Begitu selesai panen, kami memangkas cabang-cabangnya. Dengan cara ini, pohon kopi tidak perlu memberi nutrisi pada cabang yang tidak akan berbuah di musim berikutnya, dan pohon kopi dapat pulih lebih cepat. Untuk pohon kopi yang sedang berbunga, saya mengikuti prosedur teknis secara ketat seperti penyiraman, pemberian pupuk NPK dan pupuk organik untuk memastikan pohon berbunga secara merata dan berbuah banyak."

Mengenai perawatan tanaman kopi saat ini, Ibu Pham Thi Lan, Kepala Dinas Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Provinsi, menyarankan: Waktu penyiraman pertama tanaman kopi sangat penting. Petani harus menyiram ketika kuncup bunga telah sepenuhnya berkembang di ruas terluar dan berubah menjadi putih buram. Penyiraman pada waktu yang tepat, dikombinasikan dengan nutrisi yang cukup, akan membantu tanaman berbunga secara bersamaan dan meningkatkan pembentukan buah. Mengenai nutrisi, prioritaskan pupuk yang cepat larut dengan kandungan nitrogen dan fosfor tinggi serta kalium rendah pada tahap awal. Secara bersamaan, tingkatkan penggunaan pupuk organik dan hayati untuk pertumbuhan tanaman yang berkelanjutan dan untuk mengurangi kerontokan bunga dan buah muda. Dosis pupuk harus seimbang berdasarkan kesehatan perkebunan dan kondisi cuaca aktual. Selain itu, untuk melindungi produksi, petani kopi perlu secara proaktif memantau dan mengendalikan penyakit umum selama tahap buah muda seperti kutu putih, antraknosa, jamur merah muda, dan penggerek buah. Menerapkan langkah-langkah ini secara terkoordinasi tidak hanya akan membantu mengurangi kerontokan buah tetapi juga memastikan hasil dan kualitas kopi.

Dengan upaya proaktif dari lembaga-lembaga khusus dan pengalaman para petani yang mumpuni, daerah-daerah penghasil kopi utama di Son La memasuki fase perawatan paling penting tahun ini dengan harapan yang tinggi. Implementasi solusi yang terkoordinasi, mulai dari irigasi dan pemupukan hingga pengendalian penyakit, merupakan fondasi yang kokoh untuk memastikan produktivitas dan meningkatkan kualitas biji kopi, menjanjikan panen kopi baru yang melimpah.

Sumber: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/tap-trung-cham-care-cay-ca-phe-thoi-ky-ra-hoa-RiVTaNtDg.html