Produk organik, susu segar A2, susu bebas laktosa, atau produk yang dikombinasikan dengan bahan-bahan alami seperti madu, oat, dan kacang-kacangan semakin populer.
Susu - sumber nutrisi penting untuk kesehatan masyarakat.
Susu telah lama dianggap sebagai salah satu makanan penting dalam nutrisi sehari-hari. Dengan kandungan protein berkualitas tinggi, kalsium, vitamin D, dan mineral penting, susu tidak hanya membantu perkembangan tinggi badan dan kesehatan tulang, tetapi juga mendukung peningkatan sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko osteoporosis, dan penyakit kardiovaskular.
Para ahli gizi merekomendasikan agar orang dewasa mengonsumsi susu rata-rata 300-500 ml per hari, sementara anak-anak membutuhkan lebih banyak untuk memastikan perkembangan fisik dan intelektual yang komprehensif. Konsumsi susu secara teratur sangat penting mengingat tingkat kekurangan mikronutrien di kalangan anak-anak dan lansia Vietnam masih tinggi dibandingkan dengan rata-rata regional.
Menurut statistik, konsumsi susu per kapita di Vietnam mencapai sekitar 27-28 liter/tahun (2022) dan diperkirakan akan meningkat menjadi 40 liter pada tahun 2030. Tingkat pertumbuhan 7-8% per tahun jelas mencerminkan meningkatnya kesadaran akan kesehatan di kalangan penduduk, serta permintaan akan produk nutrisi berkualitas tinggi dan aman.
Meskipun permintaan susu tinggi, pasokan susu segar domestik hanya memenuhi sekitar 35-40% dari total permintaan, sisanya bergantung pada impor. Hal ini membuat pasar susu Vietnam dinamis, menghadirkan tantangan bagi bisnis domestik sekaligus menciptakan peluang bagi merek internasional untuk masuk.
Dalam beberapa waktu terakhir, banyak bisnis di Vietnam telah melakukan perubahan signifikan, berfokus pada produk organik, susu nabati, susu rendah gula, dan produk susu khusus untuk memenuhi kebutuhan spesifik berbagai kelompok pelanggan. Konsumen, terutama generasi muda dan kelompok berpenghasilan tinggi, memprioritaskan produk dengan asal-usul yang jelas, ramah lingkungan, dan memenuhi sertifikasi internasional.
Di tengah banyaknya merek susu palsu yang ditemukan oleh pihak berwenang, tren konsumen yang memperhatikan merek-merek terpercaya dan berfokus pada produk-produk berkelanjutan dan ramah lingkungan dengan pola pikir "hidup hijau - minum bersih" sedang membentuk kembali pasar susu Vietnam.
GippsNature Organic A2 menggunakan susu yang berasal dari sapi A2 murni, yang digembalakan secara alami di Gippsland, "ibu kota susu" Victoria, Australia.
Langkah-langkah dalam perjalanan meningkatkan standar gizi.
Di tengah lanskap pertumbuhan yang dinamis ini, peluncuran dua lini produk susu premium dari Australia, GippsNature Organic A2 dan Nutifood Australia GrowPlus+ A2, di Vietnam pada akhir Oktober 2025 dianggap sebagai tonggak baru bagi industri nutrisi.
Merek nutrisi internasional ini didirikan bersama oleh seorang produsen susu asal Australia yang berusia 130 tahun dan salah satu perusahaan nutrisi terkemuka di Vietnam.
Kedua lini produk ini merupakan bagian dari ekosistem usaha patungan ViPlus Nutritional Australia antara Nutifood Vietnam dan ViPlus Dairy Australia - sebuah perusahaan dengan pengalaman lebih dari 130 tahun di industri susu di wilayah Gippsland, yang terkenal dengan peternakan sapi perah alami kelas dunianya .
Yang perlu diperhatikan, GippsNature Organic A2 dikembangkan berdasarkan protein susu A2 organik langka, yang lembut bagi sistem pencernaan—terutama untuk anak-anak—dan telah menerima sertifikasi organik ACO global yang bergengsi. Produk ini menggunakan setidaknya 75% susu dari sapi A2 murni, yang digembalakan secara alami di Gippsland, bebas dari hormon pertumbuhan, antibiotik, dan GMO.
Selain itu, Nutifood Australia GrowPLUS+ A2 mewarisi formula ilmiah dari lini susu GrowPLUS+ yang sudah dikenal konsumen Vietnam, tetapi diproduksi sesuai standar Australia, menggabungkan protein A2 murni dan madu Manuka—bahan khas Australia—untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mendukung penyerapan yang lebih baik bagi anak-anak.
Nutifood menjadi perusahaan Vietnam pertama yang ikut mendirikan merek susu internasional di Australia bukan hanya kisah tentang perluasan usaha patungan dan investasi, tetapi juga menunjukkan visi strategis dalam mendekatkan produk berstandar internasional kepada konsumen Vietnam.
Bapak Tran Bao Minh, Wakil Ketua Dewan Direksi Nutifood, mengatakan bahwa konsumen saat ini tidak hanya "membeli susu" tetapi "memilih standar hidup yang sehat dan bersih." Usaha patungan antara bisnis domestik dan mitra internasional adalah cara untuk memastikan bahwa masyarakat Vietnam memiliki akses ke produk yang memenuhi standar keamanan dan keberlanjutan tertinggi.
Dengan pengalaman lebih dari 25 tahun, Nutifood telah membangun rantai nilai gizi tertutup dari pertanian hingga meja makan, dan mendirikan Institut Penelitian Gizi Nutifood di Swedia (NNRIS), berkolaborasi dengan perusahaan nutrisi besar seperti BASF (Jerman), DuPont (AS), dan DSM (Swiss) untuk menciptakan produk berstandar internasional yang memenuhi kebutuhan konsumen.
Bapak Tran Bao Minh, Wakil Ketua Dewan Direksi Nutifood, menyatakan bahwa dengan fondasi yang kokoh dalam keahlian ilmiah, sumber daya produksi, dan pengalaman pengembangan selama lebih dari dua dekade, Nutifood merupakan jaminan kualitas untuk setiap produk GippsNature dan Nutifood Australia, memastikan bahwa standar internasional secara konsisten dipertahankan di pasar Vietnam.
Bapak Tran Bao Minh, Wakil Ketua Dewan Direksi Nutifood, menyatakan bahwa produk GippsNature dan Nutifood Australia, yang memenuhi standar internasional, secara konsisten dipertahankan di pasar Vietnam.
Kedatangan dua merek susu premium dari Australia ini tidak hanya menambah pilihan baru bagi konsumen domestik, tetapi juga menegaskan kemampuan integrasi bisnis Vietnam di pasar global.
Para ahli percaya bahwa diversifikasi produk, terutama di segmen susu organik premium, akan membantu pasar Vietnam lebih mendekati tren konsumen internasional. Persaingan tidak hanya menciptakan kekuatan pendorong untuk inovasi tetapi juga mendorong bisnis untuk meningkatkan kualitas, mengendalikan sumber bahan baku, dan memastikan transparansi.
Sementara itu, konsumen mendapat manfaat dari semakin banyaknya kesempatan untuk mengakses produk berstandar internasional yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan dan nutrisi masing-masing. Merek susu seperti GippsNature Organic A2 dan Nutifood Australia GrowPlus+ A2 adalah contoh nyata dari tren "memilih susu sesuai standar gaya hidup" yang semakin meluas di Vietnam.
Jon McNaught, CEO ViPlus Dairy, mengatakan bahwa ia memiliki harapan tinggi untuk GippsNature – lini produk yang dikembangkan berdasarkan teknologi canggih dan filosofi nutrisi alami, menggunakan bahan-bahan bersih dan terpilih secara cermat dari Gippsland. Kombinasi ini akan memberikan pengalaman nutrisi berkualitas tinggi, memenuhi kebutuhan konsumen global, terutama di Vietnam – pasar pertama tempat GippsNature diluncurkan.
Dari negara dengan konsumsi susu rendah di kawasan ini, Vietnam secara bertahap menjadi pasar yang dinamis dengan beragam produk yang memenuhi standar nutrisi dan keamanan yang tinggi. Seiring dengan semakin diprioritaskannya kesehatan dan asal makanan oleh konsumen, kolaborasi bisnis domestik dengan mitra internasional untuk menghadirkan produk yang lebih baik bukan hanya strategi bisnis tetapi juga berkontribusi pada peningkatan kualitas hidup masyarakat Vietnam.
Minh Thi
Sumber: https://baochinhphu.vn/them-lua-chon-dong-sua-cao-cap-dat-chuan-quoc-te-cho-nhu-cau-tang-cao-cua-nguoi-tieu-dung-1022511012118507.htm
Komentar (0)