Setiap awal musim semi, para petani di Bac Ninh memasuki musim panen wortel. Ladang wortel yang luas, yang dipanen di setiap wilayah, menciptakan perpaduan warna yang indah di antara barisan wortel yang baru dipetik, kuning keemasan, tersusun rapi, diselingi barisan daun hijau yang masih segar. Semua orang bekerja keras menjaga wortel tetap segar: ada yang mencabut akarnya, menyebarkannya di bedengan; ada yang memotong daunnya; ada pula yang memasukkannya ke dalam karung. Hujan atau cerah, mereka semua bekerja dengan antusias, selaras, dan berirama. Akhirnya, truk-truk akan mengangkut wortel ke konsumen. 
Wortel merupakan makanan yang tak asing lagi di setiap keluarga. Sayuran akar ini menyediakan nutrisi yang melimpah dan penting bagi tubuh. Wortel mudah ditanam asalkan ditanam di tanah berpasir yang gembur selama musim tanam yang lebih dingin, yaitu musim semi dan musim gugur (wortel tahan terhadap embun beku). Tergantung varietas dan kondisi pertumbuhan setempat, wortel dapat matang dalam 2 hingga 4 bulan. Tanaman ini biasanya ditanam pada musim semi dan akhir musim panas (Agustus hingga awal Februari tahun berikutnya) untuk dipanen terus menerus hingga musim gugur. Mari kita rasakan musim panen wortel bersama penulis Thi Van Chi Dinh, yang mengambil foto-fotonya dalam album "Panen Wortel". Rangkaian foto ini diikutsertakan oleh penulis dalam Kontes Foto dan Video "Happy Vietnam - Happy Vietnam", yang diselenggarakan oleh Kementerian Informasi dan Komunikasi . Vietnam.vn
Komentar (0)