Sejak dini hari tanggal 15 bulan ke-12 kalender lunar, pasar-pasar di Hanoi ramai dengan pembeli dan penjual barang-barang persembahan. Di antara barang-barang tersebut, ayam dengan mawar di paruhnya di pasar Hang Be menjadi barang yang paling laris.
Warga Hanoi menghabiskan setengah juta dong untuk membeli ayam dengan bunga mawar di paruhnya untuk dipersembahkan sebagai kurban saat bulan purnama di bulan lunar ke-12 di "pasar orang kaya".
Selasa, 14 Januari 2025 10:39 AM (GMT+7)
Sejak dini hari tanggal 15 bulan ke-12 kalender lunar, pasar-pasar di Hanoi ramai dengan pembeli dan penjual barang-barang persembahan. Di antara barang-barang tersebut, ayam dengan mawar di paruhnya di pasar Hang Be menjadi barang yang paling laris.
Pada pagi hari tanggal 14 Januari (hari ke-15 bulan ke-12 kalender lunar), toko-toko yang menjual ayam berhias mawar di pasar kelas atas di jalan Gia Ngu dan Hang Be (distrik Hoan Kiem) ramai dengan pembeli dan penjual.
Meskipun cuaca dingin dengan suhu 11 derajat Celcius, orang-orang tetap keluar rumah pagi-pagi sekali untuk membeli ayam untuk festival bulan purnama.
Pada hari ke-15 bulan ke-12 kalender lunar, keluarga biasanya menyiapkan persembahan kepada leluhur mereka, sebagai persiapan menyambut keberuntungan di tahun baru yang akan datang. Barang-barang yang paling banyak dijual pada hari ini adalah ayam, nasi ketan, dan buah-buahan untuk nampan persembahan.
Di Pasar Hang Be, yang dikenal sebagai "pasar orang kaya," ayam dengan mawar di paruhnya tetap menjadi barang terlaris hingga saat ini. Pasar ini disebut "pasar orang kaya" karena barang-barang di sini biasanya lebih mahal daripada di tempat lain.
Setelah direbus, ayam dipotong, dibentuk dengan indah, dihias dengan bunga mawar, dan diletakkan di atas meja agar para tamu dapat memilihnya.
Menurut pemilik toko, ayam dengan mawar di paruhnya dan ayam panggang termasuk di antara barang yang paling populer. Ayam dengan mawar di paruhnya harganya 500.000 VND per ekor.
Harga ayam panggang berkisar antara 130.000 hingga 150.000 VND per ekor.
Selain ayam, ketan dengan buah gac dan ketan warna-warni dibanderol dengan harga 30.000 - 50.000 VND per porsi.
Ibu Huyen Trang (Jalan Hang Bong) berkata: “Pasar Hang Be memiliki tradisi panjang, khusus dalam menyiapkan hidangan untuk hari raya Tet seperti ayam, nasi ketan, sup, lumpia... Karena saya sangat sibuk dengan pekerjaan, saya masih menyempatkan waktu untuk pergi ke pasar untuk membeli semua yang saya butuhkan untuk nampan persembahan. Harga barang di sini tahun ini masih sama seperti setiap tahunnya.”
Selain pergi ke toko untuk membeli, banyak orang juga memilih untuk memesan barang dan diantar ke rumah mereka.
Para pengemudi pengiriman bekerja dengan kapasitas penuh dari pagi hingga siang hari untuk memastikan pesanan dikirimkan kepada pelanggan tepat waktu.
Para pemilik toko sibuk membantu pelanggan menggantung ayam di kendaraan mereka.
Di pasar Hang Be, kios-kios yang menjual buah-buahan, bunga segar, makanan matang, dan lain-lain, juga sibuk melayani pelanggan.
Harga sirih dan daun sirih telah naik menjadi 20.000 VND per ikat, dua kali lipat harga biasanya.
Menawarkan rangkaian bunga, termasuk berbagai jenis seperti krisan, mawar, bunga pomelo, dan bunga pinang, harganya berkisar antara 150.000 hingga 200.000 VND per rangkaian.
Sepeda motor yang sarat dengan persembahan untuk bulan purnama bulan kedua belas kalender lunar, semua orang bergegas membeli barang-barang dengan cepat untuk menyiapkan pesta yang akan dipersembahkan kepada leluhur mereka. Menurut tradisi Vietnam, sebelum menyambut tahun baru, orang-orang mempersiapkan tiga upacara untuk mengucapkan selamat tinggal pada tahun lama, termasuk bulan purnama bulan kedua belas kalender lunar, upacara Dewa Dapur (pada tanggal 23 bulan kedua belas kalender lunar), dan upacara akhir tahun.
Khong Chi
Sumber: https://danviet.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-cung-ram-thang-chap-o-cho-nha-giau-20250114102129938.htm






Komentar (0)