Pendapatan stabil dari pertanian kakao.

Berkat budidaya kakao, banyak petani di komune Quang Tri , distrik Da Huoai, memiliki penghasilan yang layak.

Kami mengunjungi model pertanian kakao milik Ibu Vu Thi Tuat, 55 tahun, di Dusun 4, Komune Quang Tri, saat keluarganya sedang bersiap memanen tanaman kakao mereka untuk minggu ini. Ibu Tuat mengatakan bahwa sepanjang tahun lalu, harga beli buah kakao segar tetap stabil di angka 15.000 VND/kg, membuat para petani seperti keluarganya sangat senang. Beliau mengatakan bahwa sejak tahun 2007, keluarganya telah bereksperimen dengan menanam pohon kakao dan menganggapnya sebagai langkah kunci dalam pembangunan ekonomi mereka . Selama hampir 20 tahun, meskipun harga kakao kadang-kadang berfluktuasi, secara umum menghasilkan keuntungan ekonomi yang relatif tinggi dibandingkan dengan tanaman lain di daerah tersebut. Menurut Ibu Tuat, pada awal penanaman, keluarganya menghadapi banyak kesulitan karena kakao memiliki banyak varietas, dan teknik penanamannya lebih menantang ketika diterapkan di lahan baru. Namun, dengan tekad, ketekunan, dan perawatan yang teliti, tanaman baru ini telah tumbuh dan berkembang dengan sangat baik. Saat ini, dengan lahan pohon kakao seluas 5.000 ^m² , keluarga Ibu Tuat memanen buah kakao segar sekali seminggu, dengan hasil rata-rata 400-500 kg, menghasilkan pendapatan sebesar 6-7,5 juta VND.

Demikian pula, dengan 8.000 ^m² pohon kakao, keluarga Bapak Vo Tuong di Dusun 4, Komune Quang Tri, memperoleh pendapatan rata-rata puluhan juta dong per minggu. Menurut Bapak Tuong, kakao adalah tanaman yang sangat mudah ditanam dan dirawat, dengan banyak keuntungan seperti biaya investasi rendah, tenaga kerja minimal, dan berbuah sepanjang tahun. Tanaman ini telah membawa efisiensi ekonomi yang tinggi bagi petani di komune tersebut dalam beberapa waktu terakhir. Harga kakao yang tinggi secara konsisten akhir-akhir ini membuat para petani kakao sangat senang. Secara khusus, dalam beberapa tahun terakhir, pembelian produk dari petani juga sangat mudah; setelah panen, petani didatangi truk dari perusahaan yang langsung datang ke lahan pertanian mereka untuk mengangkut hasil panen. "Sebelumnya, saya selalu khawatir panen melimpah akan menyebabkan penurunan harga, tetapi sejak berpartisipasi dalam model produksi kakao organik, hasil panen dijamin oleh perusahaan, jadi saya merasa sangat aman," kata Bapak Tuong.

Menurut Bapak Tuong, ketika memilih pohon kakao untuk pembangunan ekonomi, orang perlu memilih varietas dengan cermat. Untuk dipanen, pohon kakao perlu ditanam selama sekitar 3-5 tahun. Oleh karena itu, memilih varietas yang baik dan bebas penyakit sangat penting dan harus diberi perhatian penuh untuk menghindari pemborosan waktu, tenaga, dan uang tanpa mencapai hasil yang benar-benar memuaskan.

Bapak Ha Vinh Du, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Quang Tri, mengatakan bahwa belakangan ini, harga kakao stabil, sehingga petani mendapatkan penghasilan yang layak. Hal ini mendorong terbentuknya koperasi pertanian kakao di komune tersebut, yang berfungsi sebagai pusat budidaya kakao di Quang Tri. Saat ini, beberapa unit di daerah tersebut juga telah mengorganisir produksi dan membangun hubungan untuk pembelian, pengolahan, dan penyediaan bahan baku kepada bisnis. Saat ini, Komune Quang Tri memiliki sekitar 5 hektar lahan kakao, yang dibudidayakan oleh lebih dari selusin rumah tangga. Sementara harga banyak tanaman buah lainnya terus berfluktuasi, harga kakao tetap sangat stabil, sehingga petani mendapatkan penghasilan yang baik. Akibatnya, masyarakat semakin tertarik untuk memperluas lahan budidaya kakao.

Menurut Bapak Ha Vinh Du, karena manfaat ekonominya, komune Quang Tri baru-baru ini memasukkan kakao ke dalam kelompok tanaman utama dan mendorong petani untuk beralih ke budidaya kakao di daerah yang sesuai. Pada saat yang sama, untuk mengembangkan budidaya kakao secara berkelanjutan dan mendalam, Komite Rakyat Komune Quang Tri juga telah meneliti dan bekerja sama dengan bisnis yang terlibat dalam pembelian dan pengolahan produk, dengan tujuan membentuk rantai nilai dari produksi hingga konsumen; dan memperkuat keterkaitan produksi dengan bisnis untuk memastikan hasil yang stabil dan memberikan ketenangan pikiran kepada petani dalam produksi mereka.

Menurut penilaian Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup distrik Da Huoai, budidaya kakao saat ini memiliki potensi besar di komune Quang Tri khususnya dan Da Huoai pada umumnya. Dengan investasi yang tepat dan sesuai, potensi pengembangan tanaman ini sangat signifikan. Kenaikan harga kakao telah membantu masyarakat meningkatkan pendapatan dan memperbaiki kehidupan mereka, sehingga memberi mereka motivasi lebih untuk tetap berkomitmen pada pertanian kakao dan lebih fokus pada investasi dan perawatan tanaman kakao dengan cara yang meningkatkan kualitas dan memastikan produksi berkelanjutan.

Sumber: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-ca-cao-ff87329/