Setiap hidangan menceritakan sebuah kisah.
Menu TOHOKU disusun sebagai perjalanan kuliner, membimbing para pengunjung dari hidangan pembuka ringan hingga hidangan utama yang mewah dan diakhiri dengan hidangan penutup. Hidangan pembuka seperti telur kukus lembut, sup ringan, dan salad segar disiapkan untuk mempertahankan cita rasa aslinya, membersihkan langit-langit mulut sebelum menikmati hidangan utama.
Sashimi dan sushi adalah andalan menu, menampilkan ikan dan makanan laut pilihan. Setiap irisan ikan dipotong dengan ketebalan yang tepat, memastikan rasa manis dan kaya alaminya. Nasi yang lembut dan kenyal dipadukan dengan ikan segar menciptakan pengalaman visual dan rasa yang seimbang.

Sashimi disiapkan dengan cermat, menjaga kesegarannya, dan disajikan dengan elegan.

Sushi adalah perpaduan seimbang antara nasi yang lembut dan kenyal dengan rasa manis alami dari makanan laut.
Bahan-bahan di TOHOKU diimpor langsung dari Jepang dan dikontrol secara ketat selama proses pengolahan. Restoran ini memprioritaskan menjaga kesegaran, tekstur, dan cita rasa alami bahan-bahan tersebut, sekaligus menyeimbangkan rasa agar sesuai dengan selera para penikmat kuliner Vietnam.
Setiap hidangan di TOHOKU disajikan dengan sangat indah, dengan kombinasi warna dan bentuk yang seimbang, menciptakan pengalaman yang harmonis dan menarik bagi para pengunjung.

Ikan tuna diimpor langsung dari Jepang, menjamin kesegaran dan kualitas terbaik.
Selain itu, TOHOKU mengembangkan menu musiman, memilih ikan, makanan laut, dan sayuran pada waktu terbaiknya dalam setahun untuk mempertahankan cita rasa alaminya. Penyesuaian hidangan sesuai musim memastikan para pengunjung selalu mendapatkan pengalaman yang segar sambil tetap menjaga semangat masakan Jepang.
Strategi pembangunan berkelanjutan
Selain berinvestasi dalam kualitas makanan, TOHOKU mengejar strategi pembangunan berkelanjutan yang bertujuan untuk mendekatkan masakan Jepang kelas atas kepada lebih banyak pelanggan. Alih-alih hanya berfokus pada kota-kota besar, merek ini berekspansi ke banyak lokasi lain, berkontribusi pada diversifikasi pasar dan menjangkau segmen pelanggan baru.
Prinsip utama TOHOKU adalah menempatkan pengalaman pelanggan sebagai pusat perhatian. Mulai dari pemilihan bahan dan teknik pengolahan yang terjamin hingga gaya pelayanan yang berkelas, setiap aspek dilatih dengan cermat untuk membangun kepercayaan dan kepuasan.

Layanan profesional dan berdedikasi, memberikan pengalaman kuliner lengkap bagi para pengunjung.

Restoran Jepang TOHOKU dipandang sebagai jembatan yang menghubungkan warisan kuliner Jepang dengan pengalaman bersantap pelanggan Vietnam. Dengan menyebarkan semangat masakan Jepang otentik dan memprioritaskan kualitas, merek ini berharap dapat berkontribusi pada pengembangan pasar makanan dan minuman Vietnam berdasarkan nilai-nilai berkelanjutan.
Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/tohoku-japanese-restaurant-tron-ven-tinh-hoa-am-thuc-nhat-20251209120051606.htm









Komentar (0)