Harga udang putih naik tajam

(DN) - Kenaikan harga udang kaki putih yang cukup tajam saat ini telah mendatangkan pendapatan signifikan bagi petambak udang.

Pada awal Desember, keluarga Bapak Luong Van Linh di Dusun Quoi Thanh, Kecamatan Phuoc An, Provinsi Dong Nai sedang sibuk memanen udang kaki putih. Di tambak seluas 4 hektar miliknya, kali ini Bapak Linh menjual 5 ton udang dengan harga hingga 190.000 VND/kg untuk 30 ekor udang, sekitar 40.000 VND/kg lebih tinggi dibandingkan 3 bulan sebelumnya.

Udang kaki putih di tambak keluarga Bapak Luong Van Linh dijual seharga 190.000 VND/kg. Foto: Hien Luong

Udang Phuoc An telah lama meneguhkan posisinya di pasar berkat kualitas dagingnya yang mantap, rasa manis, dan kesegarannya yang luar biasa.

Bapak Nguyen The Long, seorang pedagang dari Provinsi Thanh Hoa, mengatakan bahwa ia telah berkecimpung di bidang udang Phuoc An selama beberapa tahun. Setiap musim panen, ia datang untuk membeli dan kemudian mengangkutnya ke Hanoi , Hai Phong, Thanh Hoa, dan beberapa provinsi tetangga untuk dipasok ke restoran, toko makanan laut, dan pasar grosir.

Para pedagang membeli udang kaki putih di kelurahan Phuoc An. Foto: Hien Luong

“Komune Phuoc An memiliki 400 hektar tambak udang intensif dan ekstensif. Saat ini, harga udang sedang tinggi, dan para petambak udang sangat antusias. Asosiasi Petani di komune ini juga mendorong dan memotivasi masyarakat untuk terus merenovasi tambak, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk memulihkan populasi udang,” ujar Bapak Tran Huynh Minh Dung, Wakil Ketua Asosiasi Petani Komune Phuoc An.

Budidaya udang kaki putih telah menjadi arah utama pembangunan ekonomi di komune Phuoc An selama bertahun-tahun. Masyarakat memanfaatkan lahan dekat laut, sumber daya air yang melimpah, dan teknik budidaya yang semakin maju untuk menghasilkan hasil panen yang melimpah dan kualitas yang stabil.

Hien Luong

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/tom-the-chan-trang-tang-gia-manh-77509dd/