Di Kota Ho Chi Minh ada tempat yang merebus telur tanpa air mendidih, telur rebus setengah matangnya sangat lezat!

Di tengah kabut uap yang mengepul dari sungai, pengunjung yang penasaran menjatuhkan telur ayam ke dalam keranjang bambu kecil, lalu menurunkannya perlahan ke dalam kolam mineral yang mendidih. Telur hanya membutuhkan waktu sekitar 7-10 menit untuk matang, jika ingin matang sempurna, diamkan selama 5 menit lagi.

Saat disendok, kuning telurnya masih hangat dan lembut, mengeluarkan aroma yang ringan. Telur dicelupkan ke dalam garam, merica, air jeruk nipis, dan ketumbar Vietnam, dan rasanya yang kaya langsung menyebar di mulut, membuat siapa pun terpikat.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 1. — Telur rebus setengah matang panas yang direbus dalam air mineral panas alami, selamat menikmati segera

"Ini pertama kalinya saya merebus telur tanpa panci, hanya menggunakan air pegunungan alami. Menyantap telur panas di tengah hutan hijau terasa seperti 'diisi ulang' setelah seharian bekerja yang melelahkan," kata Ibu Hoang Tuyet (seorang turis dari Kota Ho Chi Minh).

Tuan Quoc Co dan istrinya sama-sama takjub dan memegang telur itu dengan hati-hati karena takut telur di dalamnya pecah. Seniman pria itu bercerita: "Saya penasaran ingin tahu bagaimana rasa telur rebus dalam air mineral panas berbeda dengan air yang saya rebus sendiri. Saya memakannya dan berseru, telurnya sangat harum."

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 2. — Seniman Quoc Co, salah satu turis di sini, punya pengalaman mengupas telur sambil berseru karena takut kuning telurnya pecah.

Di area ini, terdapat sekitar 20 tempat merebus telur dengan air panas alami, yang selalu mendidih 24/7. Pelanggan cukup membeli telur ayam, lalu memasukkannya ke dalam keranjang dan menjatuhkannya ke "lubang air". Waktu tunggu akan menjadi waktu yang menarik, memberi semua orang kesempatan untuk berbincang, berinteraksi, dan menikmati kesegaran alam.

Rasakan pengalaman merebus telur di mata air panas alami yang terletak di area Minera Hot Springs Binh Chau, bagian dari kompleks hutan purba Binh Chau - Phuoc Buu (dulunya Ba Ria - Vung Tau , sekarang Kota Ho Chi Minh). Mata air panas ini dianggap sebagai satu-satunya di Selatan, dengan suhu air berkisar antara 37 hingga 82 derajat Celcius, terbentuk dari air bawah tanah yang mengalir melalui lapisan geologi selama jutaan tahun.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 3. — Wisatawan membeli telur segar dan menjatuhkannya ke sumber air panas.

Menurut para ahli, mineral di sini mengandung silikon, sulfur, dan natrium klorida, yang berkhasiat mengurangi nyeri otot, melancarkan sirkulasi darah, memperbaiki kondisi kulit, dan memulihkan energi. Oleh karena itu, selain mandi mineral, pengunjung juga dapat menikmati sauna mineral, mandi lumpur, hidroterapi, perawatan spa internasional, atau sekadar berendam dan bersantai di area hutan hijau yang sejuk.

Dalam beberapa tahun terakhir, tren wisata kebugaran semakin populer. Banyak orang memilih untuk meninggalkan kota di akhir pekan demi menemukan ruang alami, tempat mereka dapat bersantai secara fisik dan mental. Binh Chau telah menjadi salah satu destinasi favorit tren ini di Selatan, berkat kombinasi relaksasi, terapi, dan pengalaman alami.

Tak hanya menarik wisatawan domestik, Minera Binh Chau juga dikenal sebagai "oasis yang menyegarkan" bagi wisatawan mancanegara. Resor ini kini menawarkan beragam layanan berstandar internasional, mulai dari kolam mineral luar ruangan, sauna garam Himalaya, spa mineral panas, hingga resor di tengah hutan dengan 106 kamar mewah.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 4.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 5.

Pengunjung menikmati menyaksikan lubang perebusan telur air panas alami dan menikmati telur rebus setengah matang.

FOTO: LE NAM

Bapak Nguyen Hai Au, Manajer Umum resor, mengatakan: "Tempat ini memiliki mata air panas mineral yang sangat unik, sebuah keunggulan langka yang memberikan nilai istimewa bagi para tamu. Jika di tempat lain wisatawan hanya beristirahat, di sini terdapat kombinasi relaksasi dan regenerasi yang luar biasa. Mineral alami membantu sirkulasi darah, mengurangi rasa sakit, meremajakan kulit, dan bila dikombinasikan dengan perawatan spa berstandar internasional, efeknya berlipat ganda."

Pasca-Covid-19, wisata kesehatan telah menjadi tren populer, terutama di kalangan wisatawan domestik. Namun, resor ini berencana untuk berekspansi ke pasar Eropa dan Eropa Timur, dengan harapan dalam waktu dekat 40% tamunya akan berasal dari mancanegara.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 6. — Ada sekitar 20 sumber air panas mineral di sini yang dapat merebus telur.

"Setiap hari, kawasan ini dapat dikunjungi hingga 2.000 tamu, termasuk mereka yang menginap dan mereka yang menikmati mandi mineral serta perawatan. Dengan lokasi yang strategis di tengah infrastruktur lalu lintas di wilayah Selatan yang semakin lengkap, terutama Bandara Internasional Long Thanh dan jalan tol yang menghubungkan Kota Ho Chi Minh - Ho Tram - Binh Chau, kami yakin destinasi ini akan menjadi pusat wisata mata air panas mineral terkemuka di Vietnam," tambah perwakilan tersebut.

TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!- Ảnh 7. — Telur rebus setengah matang lembut dan harum, baik untuk kesehatan

Setelah mandi mineral, merendam kaki, atau merebus telur panas, pengunjung dapat mengunjungi spa, bermalam di resor, atau menjelajahi hutan Binh Chau Phuoc Buu di dekatnya. Perjalanan akhir pekan singkat ini, sekitar 150 km dari pusat kota, cocok untuk pemulihan, penyembuhan, dan menemukan keseimbangan jiwa dan raga di tengah alam.

Sumber: https://thanhnien.vn/tphcm-co-noi-luoc-trung-khong-can-dun-nuoc-an-long-dao-sieu-ngon-185251031170132402.htm