Bersama dengan banyak kegiatan unik lainnya, wisatawan dari dekat dan jauh sangat menantikan kesempatan untuk menikmati tur dan rute di ladang garam selama Festival Garam Vietnam di Bac Lieu. Dibandingkan dengan banyak daerah lain dengan industri pembuatan garam tradisional di negara ini, tanah kelahiran lagu rakyat "Dạ cổ hoài lang" memiliki banyak potensi dan keunggulan untuk mengubah ladang garam dan kerajinan pembuatan garam menjadi produk menarik untuk menarik wisatawan.

KAYA AKAN KEUNGGULAN PEMBANGUNAN

Gagasan untuk mengembangkan wisata di ladang garam Bac Lieu sebenarnya telah menarik perhatian selama beberapa tahun terakhir, bukan hanya baru-baru ini, sejak kerajinan pembuatan garam diakui sebagai Warisan Budaya Takbenda Nasional oleh Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata pada tahun 2020. Selama survei produk pariwisata provinsi, perusahaan perjalanan domestik dan Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata telah berulang kali membahas bagaimana memanfaatkan kerajinan pembuatan garam dan kemungkinan menghubungkan produk lain dengan ladang garam. Namun, selama lebih dari empat tahun, rute wisata ke ladang garam pesisir belum juga terwujud, sehingga menimbulkan kekecewaan bagi wisatawan dan agen perjalanan.

Bapak To Minh Thang, Direktur Perusahaan Pariwisata Viet Thang (Kota Ho Chi Minh ), berbagi: “Selama survei saya tentang potensi destinasi di Bac Lieu, saya terkesan dengan pengenalan proses pembuatan garam yang unik, terutama tahap penyaringan garam, yang telah menjadi gambaran indah dari kerja keras. Secara khusus, garam Bac Lieu memiliki rasa asin yang lembut dengan rasa manis setelahnya, tanpa rasa pahit atau sepat. Garam ini diolah menjadi banyak produk dan digunakan sebagai bahan dalam masakan yang tidak hanya lezat tetapi juga baik untuk kesehatan. Dengan nilai dan keunggulan yang ada ini, saya sangat berharap dapat menghubungkan tur dan rute jika Bac Lieu mentransformasikan nilai garam dan industri produksi garam untuk mengembangkan produk pariwisata unik di wilayah pesisir ini.”