Pertanian padi menyumbang 6-8% emisi sistem pangan global, sementara peternakan menyumbang 40-50%. Namun, di Asia Tenggara, emisi padi lebih tinggi daripada peternakan atau tanaman lainnya. Menurut Bapak Quoc Cuong, pakar dari Kelompok Riset Perubahan Iklim di Institut Penelitian Padi Internasional (IRRI), alasannya adalah metode pertanian padi tradisional di sana menghasilkan metana dalam jumlah yang signifikan.
"Ketika sawah tergenang, kondisi tersebut menciptakan peluang bagi terjadinya dekomposisi anaerobik, yang melepaskan metana dan gas rumah kaca lainnya," jelas Bapak Cuong dalam seminar yang diselenggarakan oleh Universitas Pertanian dan Kehutanan Kota Ho Chi Minh baru-baru ini. Diperkirakan setiap hektar sawah menghasilkan sekitar 12,7 ton setara CO2 per tahun.
Di Asia Tenggara, Vietnam dan Indonesia merupakan dua negara dengan potensi pengurangan emisi terbesar pada sektor beras, lebih tinggi daripada Thailand dan Myanmar. Jika teknik pertanian rendah emisi diterapkan, emisi dapat berkurang 40-65%, menurut Bapak Cuong. Penelitian oleh Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat (EPA) pada tahun 2021 juga menunjukkan bahwa potensi pengurangan emisi pada sektor beras adalah 36%, jauh lebih tinggi daripada peternakan (9%) dan tanaman pangan lainnya (3%).
Vietnam memiliki proyek pengembangan berkelanjutan seluas satu juta hektar lahan padi berkualitas tinggi dan rendah emisi di Delta Mekong pada tahun 2030, yang merupakan peluang untuk memanfaatkan potensi ini. Secara teori, budidaya padi rendah emisi membuka peluang untuk berpartisipasi dalam pasar kredit karbon sukarela di masa mendatang.
Kredit karbon adalah sertifikat hak untuk melepaskan CO2 atau gas rumah kaca lainnya yang dikonversi menjadi setara CO2 (CO2tđ). Satu ton CO2tđ dianggap sebagai 1 kredit karbon. CO2tđ adalah unit jual beli di pasar karbon, kredit karbon. Di pasar karbon, penjualnya adalah pihak yang memiliki kemampuan yang diakui untuk mengurangi atau menghilangkan emisi.
Misalnya, proyek penanaman padi yang mengurangi emisi CO2 diakui sebagai kredit dan dijual kepada pelanggan. Diperkirakan bahwa dengan satu juta hektar padi berkualitas tinggi, nilai kredit karbon dapat mencapai 100 juta dolar AS per tahun jika dijual dengan harga 10 dolar AS per kredit. "Potensi pengurangan emisi di sektor pertanian menawarkan banyak peluang untuk pendanaan iklim," komentar Bapak Cuong.
Namun, proses pengurangan emisi, pengakuan kredit karbon, dan penjualannya masih jauh. Hal ini membutuhkan persiapan yang matang dan kerja sama yang sinkron, menurut para ahli.
Pertama, tahap implementasi. Emisi dalam budidaya padi berkurang pada tahap persiapan lahan, pemilihan varietas padi, metode budidaya, dan penanganan jerami pascapanen. Dari semua tahap tersebut, budidaya mencatat penurunan emisi terbesar, hingga 33%, jika menggunakan metode pembasahan dan pengeringan alternatif (AWD) dan pemupukan yang efektif.
Di Vietnam, dua metode budidaya padi yang dapat menerapkan AWD adalah 1P5G (1 harus 5 dikurangi) dan SRP (praktik pertanian padi berkelanjutan). Saat ini, metode pembasahan dan pengeringan alternatif telah terbukti efektif dalam mengurangi emisi dan ekonomi terkait, tetapi dalam skala kecil.
Sebagai contoh, dengan menerapkan metode pertanian percontohan ini di Kelurahan Thanh An, Distrik Vinh Thanh ( Can Tho ), petani padi telah meningkatkan keuntungan sebesar 1,3-6,2 juta VND per hektar dibandingkan dengan pertanian tradisional. Emisi CO2 juga berkurang sebesar 2-6 ton per hektar.
Selanjutnya, petani harus menghentikan praktik pembakaran jerami untuk mengurangi emisi sebesar 15%, tetapi ini juga merupakan tantangan besar. Dalam sebuah forum akhir bulan lalu, Bapak Ngo Xuan Chinh, Wakil Direktur Pusat Penelitian dan Alih Teknologi Pertanian (Institut Ilmu dan Teknologi Pertanian Selatan, IASVN) memperkirakan bahwa hanya 10% jerami padi di Vietnam yang dikumpulkan dan didaur ulang.
Kedua, pemantauan, verifikasi, dan pengakuan kredit karbon masih dalam tahap awal. Hingga saat ini, pasar karbon di sektor beras dapat memenuhi standar seperti CDM, Standar Emas, T-VER, dan Pasal 6 Perjanjian Paris. Proses pemantauan, pelaporan, verifikasi (MRV), inventarisasi, dan valuasi akan disesuaikan, bergantung pada tujuan dan skala pasar keuangan iklim yang ingin dicapai oleh proyek ini.
Masalahnya, saat ini tidak ada negara atau inisiatif yang mengumpulkan data tentang praktik pengelolaan pertanian terkait emisi dalam skala besar atau secara berkala. Setiap inventarisasi gas rumah kaca nasional didasarkan pada data sampel kecil dan asumsi tentang praktik petani, menurut IRRI.
Ketiga, sebelum menunggu kebijakan dan kondisi teknis untuk pasar kredit karbon beras terbentuk, tantangan utama bagi upaya pengurangan emisi adalah bahwa kondisi infrastruktur sosial-ekonomi dan teknis di Barat tidak tinggi, sehingga memerlukan banyak perbaikan.
Menurut laporan sekelompok pakar dari Organisasi Internasional untuk Penelitian Pertanian (CGIAR) di 13 provinsi dan kota di wilayah Delta Mekong, semua daerah menyatakan kekurangan modal dan kesulitan menerapkan kebijakan pengurangan emisi. Dari jumlah tersebut, 12 daerah menghadapi kesulitan logistik dan ekspor; 11 provinsi menyatakan cuaca dan bencana alam rumit, dan 10 daerah menyatakan kekurangan infrastruktur kebijakan dan transportasi.
Menurut Dr. Pham Thu Thuy, anggota tim peneliti CGIAR yang saat ini bekerja di Universitas Adelaide (Australia), untuk mengurangi emisi dalam sistem pangan secara umum, serangkaian isu perlu diperbaiki. Misalnya, kebijakan (mekanisme keterkaitan regional, perencanaan lahan, fiskal) perlu diubah, dan industri pangan perlu ditata ulang ke arah yang cerdas dan berkelanjutan, sejalan dengan investasi dalam infrastruktur pertanian.
Di antara serangkaian tugas yang perlu diselesaikan, Associate Professor Dr. Kha Chan Tuyen, Wakil Kepala Fakultas Teknologi Kimia dan Pangan (Universitas Pertanian dan Kehutanan Kota Ho Chi Minh), merekomendasikan agar perencanaan produksi pertanian mengikuti sistem yang tertutup dan efisien, dengan meningkatkan mekanisasi dan aplikasi digital. "Rantai pasokan harus sesingkat mungkin, dengan memanfaatkan produk sampingan," ujarnya.
Vietnam memiliki keunggulan untuk memperbaiki kekurangan ini dengan kerangka hukum yang komprehensif, menurut CGIAR. Selain itu, pertanian diidentifikasi sebagai bagian dari implementasi Kontribusi yang Ditetapkan Secara Nasional (NDC) untuk pengurangan emisi gas rumah kaca. Oleh karena itu, para analis berpendapat bahwa koordinasi implementasi sangatlah penting.
"Tindakan tepat waktu diperlukan untuk meningkatkan kesadaran di kalangan tim manajemen dan masyarakat, terutama mereka yang terlibat langsung dalam proses produksi dan manajemen," saran para ahli dari CGIAR.
[iklan_2]
Sumber: https://www.mard.gov.vn/Pages/trien-vong-ban-tin-chi-carbon-lua-den-dau.aspx
Komentar (0)