Dalam rangka Konferensi Perdagangan Beras Global yang diselenggarakan di Cebu, Filipina oleh The Rice Trader, beras Vietnam berhasil mengalahkan lebih dari 30 pesaing dan memenangkan hadiah pertama dalam Kontes Beras Terbaik Dunia 2023.
Kontes Beras Terbaik Dunia tahun ini diikuti oleh lebih dari 10 negara dan 30 sampel beras yang dikirimkan. Selain beras Vietnam, beras Kamboja juga meraih juara kedua dan beras India meraih juara ketiga.
Tahun ini, 3 perusahaan mengirimkan beras untuk berpartisipasi dalam kontes: perusahaan swasta Ho Quang Tri (beras ST24, ST25); Loc Troi (Loc Troi 28, Nang Hoa 9) dan ThaiBinh Seed (beras ketan A Sao dan TBR39-1).
Tuan Huynh Van Thon - Ketua Dewan Direksi Loc Troi Group (Foto: Kam Huong).
Pada kesempatan ini, Bapak Huynh Van Thon, Ketua Dewan Direksi Loc Troi Group, menyampaikan rasa harunya segera setelah menerima kabar kemenangan ini: "Loc Troi dan tim Loc Troi sangat gembira dengan kemenangan beras Vietnam! Kami merasa sangat terhormat dan bangga telah berkontribusi pada kemenangan ini dengan dua varietas padi istimewa - Loc Troi 28 dan Nang Hoa 9."
Menurut Bapak Thon, dengan kemenangan ini, Vietnam semakin bangga dan percaya diri terhadap posisi beras Vietnam di pasar internasional. Di saat yang sama, pemilik Loc Troi Group ini menegaskan bahwa ia akan semakin dekat dengan para petani, memperluas jaringan produksi, dan berpartisipasi aktif dalam proyek 1 juta hektar yang baru saja disetujui Pemerintah untuk menyediakan benih bersertifikat, terutama untuk dua varietas padi peraih penghargaan, Loc Troi 28 dan Nang Hoa 9.
Pada saat yang sama, petani didorong untuk menerapkan proses pertanian ilmiah dan menggunakan serangkaian solusi organik - biologis - kimia yang harmonis untuk perawatan dan perlindungan tanaman guna melindungi lingkungan, menghemat sumber daya lahan dan air, dan mengurangi jumlah bahan kimia yang disemprotkan di ladang melalui mekanisasi.
Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Phung Duc Tien.
Bersama Nguoi Dua Tin , Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Phung Duc Tien mengatakan: "Hingga akhir 11 bulan, Vietnam telah mengekspor 7,75 juta ton beras dengan nilai 4,41 miliar dolar AS, meningkat 36,3% dibandingkan tahun lalu. Kami memiliki 85% varietas padi baru, 89% beras berkualitas tinggi, inilah keunggulan beras Vietnam."
Ini merupakan hasil terbaik sejak industri beras memasuki pasar dunia. Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan meyakini bahwa pada tahun 2024, pasar beras akan tetap bergairah karena beberapa negara meningkatkan impor untuk menjamin ketahanan pangan.
Dengan kemenangan besar beras Vietnam, Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan berkomentar bahwa produk yang dihormati sebagai beras terbaik dunia, terutama merek beras ST25 yang sekali lagi memperoleh gelar ini, telah menegaskan nilai dan merek beras Vietnam di kancah internasional.
Dari tahun-tahun subsidi, ketika pangan harus diimpor, pada tahun 2023, Vietnam mengekspor sekitar 8 juta ton beras. Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan menegaskan bahwa di masa mendatang, beliau akan terus mengembangkan varietas padi unggulan dan meneliti berbagai varietas padi baru dengan hasil tinggi dan kualitas baik, serta meningkatkan posisi beras Vietnam.
Pada tahun 2024, pasar beras akan tetap bergairah karena beberapa negara meningkatkan impor untuk memastikan keamanan pangan.
Pada pagi hari tanggal 1 Desember, dalam konferensi pers Festival Beras Internasional Vietnam-Hau Giang 2023, Direktur Departemen Produksi Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) Nguyen Nhu Cuong mengatakan: "Saat ini, industri beras telah mencapai prestasi yang luar biasa dan membanggakan. Kami memiliki serangkaian varietas padi yang sangat unggul, hasil panen tinggi, berkualitas baik, berumur pendek, dengan kondisi pengaturan tanam yang baik, terhindar dari kondisi cuaca dan iklim, hama, dan penyakit; memiliki proses budidaya yang mengurangi bahan baku untuk beradaptasi dengan perubahan iklim."
Menurut Bapak Cuong, setiap tahun, sekitar 100 ribu hektar lahan sawah dialihfungsikan dari persawahan menjadi lahan layanan sosial-ekonomi. Namun, pada tahun 2023, lebih dari 43 juta ton beras masih akan terjamin.
Industri beras telah mulai bertransformasi ke arah produksi hijau dan sirkular, memanfaatkan beragam nilai dalam produksi beras, menggunakan tahapan input dan output produksi beras secara harmonis dan efektif guna menghasilkan efisiensi tertinggi, bukan produksi ekologis yang justru mengurangi produktivitas dan output.
“Kami tetap memastikan produktivitas, namun mengurangi biaya dan meningkatkan pendapatan masyarakat,” kata Bapak Cuong .
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)