Oleh karena itu, subjek inspeksi meliputi: Perusahaan produksi dan perdagangan kue bulan musiman, kue, permen, selai, anggur, bir, layanan katering, minuman ringan; lokasi usaha kue bulan di wilayah tersebut. Isi inspeksi: Peraturan tentang kondisi fasilitas, peralatan, dan perkakas; konfirmasi pengetahuan keamanan pangan, pemeriksaan kesehatan pemilik fasilitas dan orang yang secara langsung memproduksi dan memperdagangkan pangan; asal bahan baku, bahan tambahan pangan; catatan deklarasi produk... Selama proses inspeksi, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan akan menggabungkan panduan bagi perusahaan produksi dan perdagangan pangan untuk memenuhi komitmen mereka dalam memproduksi dan memperdagangkan pangan yang aman sesuai peraturan. Periode inspeksi berlangsung dari akhir September hingga 10 Oktober.
TRAN MINH
Sumber: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202509/ubnd-xa-thuan-nam-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-8dd02d3/
Komentar (0)