Taman Ekologi Hoang Hao adalah gagasan dari Bapak Nguyen Hoang Hao (39 tahun, tinggal di komune Tam Nong, provinsi Dong Thap - sebelumnya distrik Tam Nong, provinsi Dong Thap). Taman seluas 12.000 m² ini berfungsi sebagai tempat istirahat yang tenang sekaligus tempat lahirnya model wisata pertanian yang unik – budidaya kerang air tawar untuk diambil mutiaranya.

Dengan kolam seluas 1.700 m2, Bapak Hao membudidayakan lebih dari 1.000 kerang air tawar untuk keperluan wisata .
FOTO: DUY TAN
Kesulitan-kesulitan di awal memulai bisnis.
Sebagai seorang insinyur IT, Bapak Hao memiliki pengalaman bertahun-tahun di bidang teknologi, tetapi beliau selalu memiliki minat yang besar pada ekowisata. Kesempatan itu muncul ketika beliau secara tidak sengaja mengetahui tentang budidaya tiram mutiara, sebuah pendekatan baru. Pada tahun 2023, beliau memutuskan untuk terjun ke bidang ini dan mengubah peternakan tiram kecilnya menjadi model ekowisata yang menggabungkan pendidikan dan kegiatan berbasis pengalaman.
Awalnya tidak mudah. Meskipun tiram telah didomestikasi untuk hidup di air tawar, kelompok pertama mati semuanya. "Tiram pada awalnya hidup di air asin, jadi ketika memindahkannya ke air tawar, teknik perawatannya harus sangat tepat untuk menghindari guncangan. Saya harus menguji sumber air secara menyeluruh, mulai dari pH hingga mikroorganisme, untuk memastikan kondisi yang paling ideal untuk pertumbuhan tiram," kenang Bapak Hao.

Di Taman Ekologi Hoang Hao, pengunjung dapat merasakan pengalaman menangkap tiram untuk mengumpulkan mutiara.
FOTO: DUY TAN
Tak patah semangat, Bapak Hao terus meneliti dan belajar dari dokumen serta para ahli, secara bertahap menyesuaikan proses budidaya tiram. Setelah banyak kegagalan, tingkat kelangsungan hidup tiram secara bertahap meningkat, menghasilkan mutiara berkualitas tinggi.
Saat ini, dengan kolam seluas 1.700 m² , Bapak Hao membudidayakan lebih dari 1.000 kerang air tawar. Setiap kerang dipilih dengan cermat, dan implantasi nukleus hanya dilakukan ketika mereka mencapai usia dan ukuran standar. Sepanjang proses pemeliharaan, sumber air selalu bersih, bebas dari bahan kimia atau bakteri berbahaya, faktor kunci untuk pertumbuhan kerang yang stabil dan produksi mutiara yang indah dan cerah.

Tiram yang dibudidayakan oleh Bapak Hao berusia 4-5 tahun, sehingga menjamin kualitas mutiaranya.
FOTO: DUY TAN
Menggabungkan pariwisata dengan terobosan inovatif dari budidaya ikan.
Tidak puas hanya dengan budidaya mutiara konvensional, Bapak Hao telah berinovasi dengan menggabungkan model ini dengan wisata pengalaman. Di Hoang Hao Eco-Garden, pengunjung dapat secara pribadi menangkap tiram dari kolam dan menyaksikan proses pemisahan cangkang untuk mengekstrak mutiara. Jika beruntung, satu tiram dapat menghasilkan 2-3 mutiara. Daging tiram kemudian diolah di tempat menjadi hidangan sesuai permintaan.

Jika beruntung, pengunjung mungkin menemukan kerang yang menghasilkan 2-3 mutiara.
FOTO: DUY TAN
Dengan harga 800.000 VND per pengalaman, pengunjung tidak hanya membawa pulang mutiara yang mereka "buru" sendiri, tetapi juga menikmati hidangan istimewa yang terbuat dari tiram yang ditangkap.
"Hanya tiram yang berumur 3 tahun atau lebih yang menghasilkan mutiara berkualitas standar. Kolam saya sebagian besar berisi tiram yang berumur 4-5 tahun, sehingga mutiara yang saya panen berkilau dan indah. Jika pelanggan memilih tiram tanpa mutiara, kami akan segera menukarnya dengan yang lain, memastikan bahwa setiap orang yang datang akan membawa pulang mutiara," ujar Bapak Hao.

Mutiara budidaya air asin dan air tawar pada dasarnya memiliki kualitas yang sama.
FOTO: DUY TAN
Untuk meningkatkan nilai produknya, Bapak Hao juga berkolaborasi dengan para perhiasan, membuat perhiasan mutiara sesuai permintaan pelanggan dan mengirimkannya langsung kepada pelanggan pada hari yang sama.
Keunikan dari model ini adalah keberlanjutannya. Kerang dibudidayakan bersama dengan ikan hias, menciptakan lingkungan ekologis yang seimbang sekaligus mengurangi biaya pakan dengan memanfaatkan limbah organik di kolam.

Mutiara budidaya air asin dan air tawar pada dasarnya memiliki kualitas yang sama.
FOTO: DUY TAN
Pendekatan inovatif ini telah menarik wisatawan dari berbagai tempat untuk berkunjung dan mengalaminya, dengan rata-rata lebih dari 200 pengunjung per hari. Di masa mendatang, Bapak Hao berencana untuk memperluas skala dan mendesain lebih banyak tangki mutiara di atas tanah untuk melayani para siswa, membantu mereka lebih memahami biologi dan proses pembentukan mutiara.
Sumber: https://thanhnien.vn/ve-dong-thap-du-lich-and-trai-nghiem-lay-ngoc-trai-185250802092924625.htm
Komentar (0)