Kunjungi Khanh Yen untuk melihat pelepasan ikan mas musim dingin

Komune Khanh Yen baru saja melepaskan ikan mas ke ladang setelah memanen tanaman padi musim dingin-semi.

Inilah langkah awal untuk secara bertahap membawa formula penanaman padi musim semi + padi musim panas + budidaya ikan mas musim dingin ke dalam produksi lokal, yang berkontribusi pada peningkatan nilai produksi per hektar penanaman hingga 150 juta/ha/tahun atau lebih, sekaligus menciptakan lapangan kerja bagi petani di luar musim, meningkatkan pendapatan masyarakat, secara bertahap mengubah kesadaran masyarakat dalam mengubah struktur tanaman dan ternak, serta mengintensifkan jumlah tanaman.

Benih ikan dibeli di peternakan ikan di provinsi Lao Cai , dengan berat 1 - 1,5 kg/ikan.

Ikan dilepaskan antara akhir September dan Oktober (setelah panen padi), tergantung pada apakah ikan tersebut direncanakan dipanen sebelum atau sesudah Tahun Baru Imlek.

Ikan dilepaskan ke lebih dari 10 hektar sawah dengan aliran masuk dan keluar air aktif, di desa Phat Cuom, Sung 1, Sung 2, Lang 1, Lang 2, Bo, Bo 1, Bo 2, Giang...

Setelah 3 bulan dilepas ke lapangan, ikan dapat dipanen. Setelah dipanen, berat ikan mencapai 1,5-2 kg/ekor. Kualitas ikan mas yang dilepas di lapangan dinilai berbeda: renyah, kenyal, manis, harum... sangat diminati di pasaran.

Khanh Yen memperkirakan akan memanen sekitar 30 ton ikan mas komersial yang dibudidayakan pada musim dingin ini. Ikan mas komersial akan dikonsumsi terutama di pasar provinsi, dengan harga jual yang diharapkan mencapai 75.000 VND/kg atau lebih.

Sumber: https://baolaocai.vn/ve-khanh-yen-xem-tha-ca-chep-vu-dong-post885455.html