Kunjungi tempat "teh terkenal pertama" untuk menikmati teh Ocop bintang 5

Terletak 13 km di barat daya Kota Thai Nguyen, Tan Cuong adalah daerah penghasil teh lezat yang terkenal, yang dikenal oleh banyak wisatawan domestik dan mancanegara. Daerah ini dikenal sebagai "Teh Terkenal Pertama" dengan banyak produk teh lezatnya yang terkenal dan telah menjadi destinasi wisata yang menarik bagi banyak wisatawan domestik dan mancanegara. Petani San Y Senh, dari suku Nung, merupakan contoh khas dalam gerakan petani dan pengusaha yang baik di Provinsi Ninh Thuan. Ia berjuang untuk mengatasi kesulitan dan menjadi kaya di tanah yang cerah dan berangin di Komune My Son, Distrik Ninh Son. Ia merasa terhormat menerima Sertifikat Kehormatan dari Presiden Asosiasi Petani Vietnam atas prestasi luar biasa dalam gerakan "Para petani bersaing dalam produksi, bisnis yang baik, dan solidaritas untuk saling membantu menjadi kaya dan mengurangi kemiskinan secara berkelanjutan". Pada sore hari tanggal 26 Maret, di Gedung Majelis Nasional, Ketua Majelis Nasional Tran Thanh Man bertemu dengan Perdana Menteri Singapura Lawrence Wong. Belakangan ini, Sungai Ta Ma tiba-tiba menjadi destinasi wisata populer, tidak hanya di Provinsi Binh Dinh, tetapi juga di wilayah Dataran Tinggi Tengah dan Tengah. Sungai Ta Ma di Desa Ha Ri, Kecamatan Vinh Hiep, Distrik Vinh Thanh, Provinsi Binh Dinh, bagaikan putri tidur di tengah hutan yang tiba-tiba terbangun, membangunkan seluruh hutan pegunungan. Terletak 13 km di barat daya Kota Thai Nguyen, Tan Cuong adalah daerah penghasil produk teh lezat yang terkenal, yang dikenal oleh banyak wisatawan domestik dan mancanegara. Daerah yang dikenal sebagai "Teh Terkenal Pertama" dengan berbagai produk teh lezatnya ini telah menjadi destinasi wisata yang menarik bagi banyak wisatawan domestik dan mancanegara. Selama hampir 50 tahun, Bapak Pham Van Lac (66 tahun), penduduk asli Desa Mang Lung, Kecamatan Ba To, Distrik Ba To, Provinsi Quang Ngai, diam-diam telah menyalakan api untuk melestarikan dan mempromosikan identitas budaya suku Hre. Sebagai pemain gong Hre terbaik di desa tersebut, Bapak Lac memiliki pemahaman yang mendalam tentang berbagai jenis gong tradisional seperti gong ba dan gong nam. Ia telah berkontribusi menjaga gema suara gong masyarakat Hre di hutan belantara. Dengan keinginan untuk membantu masyarakat miskin dan kurang mampu, terutama etnis minoritas dan daerah pegunungan, memiliki rumah dan menstabilkan kehidupan mereka, dalam beberapa tahun terakhir, Provinsi Hoa Binh telah berupaya untuk menghilangkan rumah sementara dan rumah bobrok bagi masyarakat. Dengan demikian, 1.975 rumah telah dibangun kembali dan 223 rumah telah diperbaiki. Berdasarkan peninjauan, saat ini, seluruh provinsi masih memiliki 996 rumah yang perlu dibangun kembali dan diperbaiki. Provinsi ini telah menerapkan berbagai solusi untuk memfokuskan semua upaya dalam menyelesaikan penghapusan rumah sementara dan rumah bocor pada 30 Juni 2025. Menanggapi gerakan "Pemuda Lang Son bergandengan tangan membangun daerah pedesaan baru" (NTM), Persatuan Pemuda Distrik Bac Son telah melaksanakan banyak proyek dan tugas kepemudaan untuk melaksanakan program pembangunan NTM secara efektif. Ringkasan berita dari Surat Kabar Etnis dan Pembangunan. Berita pagi pada 25 Maret memuat informasi penting berikut: Quang Nam mengeluarkan kebijakan dukungan lahan untuk etnis minoritas. Katedral kuno Vietnam memiliki ubin baru. Para petani secara sukarela meminta untuk meninggalkan kemiskinan dan menjadi miliarder. Demikian pula berita lainnya di daerah etnis minoritas dan pegunungan. Pada tanggal 27 Maret, di kota Sa Pa (Lao Cai), Komite Sentral Asosiasi Promosi Pendidikan Vietnam memberikan 200 hadiah senilai 200 juta VND kepada para siswa di daerah pegunungan Lao Cai yang bernasib sulit dan telah meraih prestasi gemilang dalam studi mereka. Upacara penghargaan dihadiri oleh mantan Wakil Presiden Nguyen Thi Doan, Presiden Asosiasi Promosi Pendidikan Vietnam. Bahasa Indonesia: Dalam rangka mempopulerkan dan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan keuangan digital bagi pelajar dan kaum muda, membantu pelajar dan kaum muda mengelola keuangan pribadi mereka secara ilmiah, proaktif dan efektif, pada tanggal 26 Maret, Komite Sentral Persatuan Pemuda Vietnam, Komite Sentral Asosiasi Pelajar Vietnam, Bank Saham Gabungan Komersial Saigon Thuong Tin (Sacombank) mengadakan upacara penandatanganan perjanjian kerja sama untuk periode 2025 - 2028. Di desa Kon Ro Bang 1, kecamatan Vinh Quang, kota Kon Tum, provinsi Kon Tum, Komite Partai, pemerintah, serikat pekerja, dan Komite Rakyat kecamatan Vinh Quang menyelenggarakan upacara untuk menyerahkan rumah Solidaritas Agung kepada rumah tangga miskin untuk melaksanakan kebijakan penghapusan rumah sementara dan rumah bobrok bagi rumah tangga miskin dan hampir miskin dengan kesulitan perumahan untuk keluarga Tn. A Noch. Pada tanggal 27 Maret, di kota. Dewan Etnis Majelis Nasional Hue menyelenggarakan lokakarya ilmiah bertema "Kebijakan Pembangunan Ekonomi untuk Etnis Minoritas dan Daerah Pegunungan - Situasi Terkini dan Usulan Rancangan Undang-Undang tentang Wilayah Etnis". Pada 27 Maret, Menteri Kesehatan Dao Hong Lan meninjau kegiatan pencegahan, pengendalian, dan vaksinasi campak di Kelurahan Hiep Hoa, Kota Quang Yen (Quang Ninh).

Tan Cuong merupakan daerah penghasil produk teh yang terkenal lezat dan banyak digemari wisatawan domestik maupun mancanegara.

Di sepanjang jalan dari Kota Thai Nguyen menuju Komune Tan Cuong, terdapat perbukitan teh hijau yang rimbun. Di perbukitan teh yang landai, tangan-tangan lincah memetik kuncup teh musim semi yang segar. Di sini, orang-orang telah mengabdikan seluruh hidup mereka untuk pohon teh.

Sambil memetik teh dengan cepat, Ibu Nguyen Thi Bay, warga Kelurahan Tan Cuong, berkata: Setiap hari ia mendapatkan sekitar 250.000 VND dari memetik teh. Pohon teh telah menciptakan lapangan kerja tetap bagi keluarganya dan banyak orang di sini.

Terkenal dengan daun tehnya yang subur, rasa yang khas dan kualitas yang unggul, tidak hanya menjadi kebanggaan penduduk setempat, tetapi perbukitan teh dan produk teh Tan Cuong merupakan bagian tak terpisahkan dari wisata pengalaman di negeri ini.

Yakni, ketika datang ke tanah Tan Cuong, wisatawan dapat dengan bebas mengagumi hamparan perbukitan teh hijau, mengunjungi dan merasakan sendiri tahapan-tahapan pengolahan teh menjadi produk jadi, serta menikmati secangkir teh manis nan dingin.

Mampirlah ke Hao Dat Tea Cultural Space, salah satu pelopor dalam melestarikan cita rasa tradisional dan identitas budaya teh Thai Nguyen. Teh dari Koperasi Hao Dat Tea dipupuk secara organik, tanpa pupuk kimia dan pestisida, sehingga pengunjung dapat menikmati secangkir teh yang bersih dan harum sepenuhnya.

Model teh Koperasi Hao Dat diproduksi sesuai standar organik.

Koperasi Hao Dat memiliki tiga lini produk utama: teh Dinh Dinh, teh Tom Non, dan teh Moc Cau. Yang paling menonjol, teh Tom Non dinobatkan sebagai produk OCOP bintang 5 pertama di Provinsi Thai Nguyen pada Juni 2021. Airnya yang hijau berkilauan dengan warna daun muda, aromanya yang menyegarkan,

Sambil membuat teh, pemandu wisata Koperasi Hao Dat memperkenalkan bahwa bahan-bahan untuk membuat Teh Udang Non adalah pucuk teh muda yang dipetik menggunakan teknik "satu pucuk dan satu daun muda yang berdekatan" pada pagi hari.

Setelah ragi dimatikan, kuncup teh Shrimp Non akan dipindahkan ke tahap pengadonan untuk membentuk daun teh. Selanjutnya, pengrajin akan melanjutkan ke tahap pemanggangan kering dan pemberian rasa pada teh – tahap akhir untuk menciptakan cita rasa Shrimp Non yang sangat unik, menghasilkan secangkir Shrimp Non Tea dengan aroma segar beras muda, warna hijau kekuningan, rasa sepat yang kental dan ringan, serta rasa manis yang mendalam setelahnya.

Koperasi Teh Hao Dat telah menegaskan merek dan kualitasnya di pasar.

Untuk mendapatkan 1 kg teh Dinh kering, dibutuhkan 20 orang untuk memetiknya selama kurang lebih 2 jam, dari pukul 5-7 pagi, saat embun masih menempel di pucuk teh. Setelah dipanen, teh akan melalui proses pemanggangan tradisional yang dilakukan secara manual oleh para pemanggang teh berpengalaman. Proses ini dimulai dari pengaturan suhu untuk mengeringkan teh hingga proses pengadonan untuk membentuk daun teh Dinh, dari proses pengeringan hingga proses penciptaan aroma yang lezat.

Menurut Ibu Dao Thanh Hao, Direktur Koperasi Teh Hao Dat, koperasi ini berkelanjutan, berfokus pada produksi teh yang aman sesuai standar VietGAP dan organik, untuk memastikan bahan baku berkualitas tinggi, serta kriteria higiene dan keamanan pangan. Di saat yang sama, koperasi ini terus berinovasi dalam proses pengolahan dan berfokus pada investasi dalam desain kemasan produk, dengan stempel dan kode batang untuk keterlacakan, sehingga menciptakan kesan yang baik bagi pelanggan.

Produk teh Dinh dari Koperasi Teh Hao Dat dibuat dengan proses yang dikontrol secara ketat: mulai dari perawatan, penyiraman, pemupukan, penanaman, ... untuk menghasilkan kuncup teh berkualitas tinggi. Memanen kuncup teh Dinh adalah sebuah seni, kuncup teh yang paling tajam dipilih dengan cermat oleh para pemetik sesuai standar mereka sendiri.

Koperasi Teh Hao Dat, sebuah koperasi berkelanjutan, berfokus pada produksi teh aman menurut standar VietGAP dan organik, untuk memastikan bahan baku berkualitas tinggi, serta kriteria kebersihan dan keamanan pangan.

Koperasi Teh Hao Dat mengukuhkan merek dan kualitasnya di pasar. Produk teh udang muda unit ini merupakan satu-satunya produk provinsi yang meraih OCOP bintang 5 di tingkat nasional, bersama dengan 2 produk, teh Moc Cau dan teh Dinh, yang meraih OCOP bintang 4. Merek teh Hao Dat merasa terhormat untuk diakui sebagai produk industri pedesaan nasional yang khas pada tahun 2023.

Didirikan pada tahun 2016, pendahulunya adalah koperasi produksi dan perdagangan teh dengan 41 anggota. Namun hingga kini, Koperasi Teh Hao Dat telah memiliki lahan bahan baku lebih dari 10 hektar, berinvestasi dalam lini produksi tertutup, dan mengotomatisasi hingga 70% prosesnya, serta memasok sekitar 300 ton kuncup teh kering ke pasar setiap tahunnya.

Dari tahun 2019 hingga sekarang, pendapatan penjualan rata-rata koperasi telah mencapai 5-6 miliar VND/tahun, menciptakan lapangan kerja tetap bagi 20-30 pekerja dengan pendapatan rata-rata 4,5-6 juta VND/orang/bulan.

Yang lebih hebatnya lagi, Koperasi Teh Hao Dat kini telah menyatukan banyak rumah tangga dari produksi skala kecil menjadi kolektif kuat, menghasilkan produk berkualitas, dan meningkatkan nilai lahan teh Thai Nguyen.

Selain itu, Koperasi Teh Hao Dat juga membantu rumah tangga di komunitas tersebut dengan modal, pengetahuan ilmiah dan teknis, serta pengalaman dalam menanam, merawat, dan mengolah teh spesial. Saat ini, Koperasi ini memiliki 50 anggota dan menyediakan jaringan untuk menyediakan produk bagi ratusan rumah tangga.

Pengunjung mengunjungi produk teh Hao Dat di area pameran.

Bapak Nguyen Van Huu di Dusun Nam Dong, Kecamatan Tan Cuong, mengatakan: Sebelumnya, keluarganya dan banyak rumah tangga setempat lainnya kebanyakan menanam dan mengolah teh dalam skala rumah tangga, masing-masing melakukannya sendiri-sendiri, sehingga harga jual dan pendapatan tidak stabil. Sejak 2018, keluarganya telah bergabung dengan Koperasi Teh Hao Dat dan beralih memproduksi teh sesuai standar VietGAP, sehingga pendapatan meningkat. Rata-rata, setiap tahun, Bapak Huu menghasilkan sekitar 300 juta VND dari 1 hektar teh.

Memahami tren menggabungkan budaya tradisional dan wisata pengalaman, pada tahun 2021, Koperasi Teh Hao Dat meluncurkan program ekowisata seperti: Membawa pelanggan merasakan ruang damai di daerah teh khusus Tan Cuong, di mana selain belajar tentang sejarah dan asal-usul pohon teh, mengunjungi proses penanaman dan perawatan teh, mengunjungi perbukitan teh dan merasakan kehidupan petani, wisatawan dapat memetik teh dengan tangan, memanggang teh dengan tangan, membuat teh, mengemas teh...

Merek teh Hao Dat merasa terhormat diakui sebagai produk industri pedesaan nasional yang khas pada tahun 2023.

Datanglah ke Tan Cuong, cicipi teh OCop 5 dari Koperasi Teh Hao Dat, nikmati permen kacang rasa teh hijau, lalu ikuti tur, kagumi perkebunan teh, berfoto, dan rasakan proses panen serta pengolahan teh. Anda akan merasakan semua cita rasa sejati dari kuncup teh yang diproses dengan cermat di setiap tahap oleh para pembuat teh. Berkat usaha dan kecintaan masyarakat Thai Nguyen, akan terciptalah "teh pertama yang terkenal" yang semakin dikenal.

Komentar (0)