Vinh Linh memperluas area produksi beras organik

Dalam rangka meningkatkan nilai produksi pertanian , khususnya nilai produk beras komersial, sejak tahun 2017, Kabupaten Vinh Linh telah mendorong dan memobilisasi petani untuk memproduksi beras ke arah organik melalui keterkaitan berantai dengan badan usaha dan koperasi (HTX) mulai dari tahap benih, bahan pertanian hingga konsumsi produk.

Model keterkaitan produksi padi organik antara Koperasi Quang Tri Trading Corporation dan Koperasi Tien My, Vinh Lam, Vinh Linh menghasilkan rata-rata hasil panen sebesar 6,5 ton/ha - Foto: TT

Setelah lebih dari 6 tahun diterapkan, model produksi padi organik yang dikaitkan dengan rantai nilai terbukti jelas efektif, mendatangkan banyak manfaat bagi produsen dan lingkungan, serta menciptakan kondisi yang mendukung perluasan areal di kabupaten tersebut.

Untuk menerapkan model tersebut, Distrik Vinh Linh telah meninjau perencanaan area produksi beras organik, termasuk di Kelurahan Vinh Long , Vinh Thuy, dan Vinh Lam. Investasi dilakukan untuk meningkatkan kualitas lahan, sistem saluran irigasi, dan konsolidasi lahan guna membentuk area produksi beras organik seluas 25 hektar milik Koperasi Sa Trung dan 30 hektar milik Koperasi Thuong Hoa, serta Kelurahan Vinh Long.

Hingga saat ini, seluruh distrik memiliki 8 koperasi dengan 587 rumah tangga petani yang berpartisipasi dalam produksi beras organik, yang terhubung dengan produk konsumsi dengan total luas 158 hektar. Hasil dari musim produksi menunjukkan bahwa hasil rata-rata mencapai 60 kuintal/ha, menghasilkan pendapatan sebesar 49 juta VND/ha. Khususnya, penggunaan proses tertutup dan terkonsentrasi dari penanaman hingga panen padi telah mengurangi kehilangan pascapanen sebesar 5-7%.

Saat ini, terdapat dua perusahaan yang terasosiasi dengan produksi beras organik, yaitu Perusahaan Saham Gabungan Song Gianh Corporation (Quang Binh) dan Perusahaan Saham Gabungan Quang Tri Trading Corporation. Selama proses perencanaan dan pengembangan produksi, produk-produk tersebut telah membangun merek dan memiliki pasar konsumen. Saat ini, perusahaan-perusahaan terasosiasi tersebut telah secara bertahap menstabilkan pasar produksi, menciptakan merek beras organik Vinh Lam, dan sedang melakukan sertifikasi beras organik Vinh Linh.

Sebagai koperasi yang menerapkan produksi beras organik di lahan yang luas, Koperasi Pertanian Duc Xa, Komune Vinh Thuy, telah berhasil memobilisasi masyarakat untuk mengkonsolidasikan lahan, menciptakan kondisi untuk membangun lahan percontohan yang luas, menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi beras, serta menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi. Pada musim panen musim panas-gugur tahun 2023, koperasi ini bekerja sama dengan Perusahaan Saham Gabungan Song Gianh Corporation untuk memproduksi dan mengonsumsi produk beras organik seluas 33 hektar.

Bapak Nguyen Van Hai, Direktur Koperasi Pertanian Duc Xa, mengatakan bahwa masyarakat telah meningkatkan kesadaran tentang metode pertanian organik yang tidak menggunakan pupuk kimia atau pestisida, tetapi hanya menggunakan pupuk organik dan produk mikroba dari tanaman herbal, sehingga menciptakan lingkungan yang aman bagi produsen.

Rata-rata hasil panen tahunan beras organik adalah 6 ton/ha/tanaman (beras segar), hampir setara dengan produksi beras konvensional. Namun, biaya produksi lebih rendah karena tidak menggunakan pupuk kimia atau pestisida, tingkat kehilangan pascapanen rendah, dan harga jual lebih tinggi daripada beras konvensional. Oleh karena itu, pendapatan rata-rata per hektar setelah dikurangi biaya-biaya produksi adalah 3-4 juta VND/ha lebih tinggi daripada produksi beras konvensional.

Bapak Hai juga dipercaya untuk memegang peran sebagai Direktur Serikat Koperasi Produksi Beras Organik Vinh Linh dengan partisipasi 881 anggota dari 4 koperasi, termasuk Duc Xa, Thuy Ba Dong (kelurahan Vinh Thuy), Thuong Hoa (kelurahan Vinh Long), Dang Xa (kelurahan Vinh Lam), yang didirikan oleh Komite Rakyat Distrik Vinh Linh pada akhir tahun 2023.

Serikat Koperasi Produksi Beras Organik Vinh Linh bertanggung jawab untuk memproduksi varietas beras organik, beras organik, beras berkualitas tinggi, produk beras organik, memproses dan menyediakan layanan biologis pada pengembangan produk organik, mentransfer aplikasi ilmiah dan teknologi dalam produk biologis.

Baru-baru ini, distrik tersebut memiliki proyek pembangunan sistem pengolahan awal dan pengolahan beras Vinh Linh di Koperasi Duc Xa dengan infrastruktur seperti pabrik, pekarangan, jalan, pembangunan sistem pengeringan beras dengan 3 oven pengering, yang terdiri dari 2 oven berkapasitas 30 ton/batch, 1 oven berkapasitas 10 ton/batch, pembangunan sistem pengolahan beras organik, pengemasan, dan pelabelan produk.

"Namun, hingga saat ini, koperasi tersebut baru berinvestasi dalam pembangunan pabrik. Kami berharap provinsi dapat memperhatikan pendanaan untuk pelaksanaan proyek pembangunan fasilitas yang memenuhi persyaratan produksi beras organik melalui proses yang tertutup," ujar Bapak Hai.

Bersamaan dengan pembentukan Serikat Koperasi Produksi Beras Organik, pada musim panen musim dingin-semi 2023-2024, Distrik Vinh Linh akan melaksanakan proyek produksi beras organik seluas 158,1 hektar, meliputi Distrik Vinh Thuy seluas 93,6 hektar, Distrik Vinh Long seluas 20 hektar, dan Distrik Vinh Lam seluas 44,53 hektar. Total biaya investasi proyek ini adalah 2,16 miliar VND, dengan kontribusi masyarakat sebesar lebih dari 1,3 miliar VND.

Distrik ini menerapkan mekanisme untuk mendukung varietas padi dan beberapa jenis pupuk, tetapi tidak lebih dari 50% untuk 119,53 hektar koperasi Duc Xa, Thuy Ba Ha, Tien My, Dang Xa, Thuong Hoa dengan varietas kualitas seperti DV108, ADI28, ST25, HN6, HG12.

Pada tahun 2024, distrik ini menargetkan produksi padi organik seluas 150 hektar, dengan 50 hektar di antaranya bersertifikat organik, dan berupaya mencapai 300 hektar produksi padi organik pada tahun 2025, dengan 100 hektar di antaranya bersertifikat organik. Dengan kondisi saat ini di Distrik Vinh Linh, produksi padi organik masih menghadapi banyak kendala karena lahan, sumber daya air, dan varietas padi... tidak memenuhi persyaratan proses produksi. Oleh karena itu, untuk mencapai tujuan ini, distrik ini terus berinvestasi dalam peningkatan kualitas lahan dan sistem saluran irigasi untuk melayani area produksi padi organik.

Untuk menemukan mitra guna terhubung guna mengonsumsi produk, distrik tersebut bertujuan untuk terhubung dengan koperasi ritel di provinsi tersebut, perusahaan-perusahaan seperti Perusahaan Saham Gabungan Quang Tri Trading Corporation, Perusahaan Saham Gabungan Song Gianh Corporation, Perusahaan TH TRUE MILK... Di sisi lain, terus mempromosikan propaganda guna meningkatkan kesadaran masyarakat akan manfaat produksi beras organik, meningkatkan pengorganisasian kursus pelatihan, membimbing penanaman padi dan teknik perawatan... untuk meningkatkan nilai produksi.

Komentar (0)