Peringatan keracunan makanan pasca kematian: 21 orang dirawat di rumah sakit, restoran ditutup sementara

Setelah peringatan kematian di Distrik Phong Dinh (Kota Hue), 21 orang dirawat di rumah sakit akibat keracunan makanan. Restoran yang menyiapkan pesta tersebut dengan sertifikat keamanan pangan telah ditutup sementara sambil menunggu hasil investigasi terkait penyebabnya.

Sektor kesehatan Kota Hue mengunjungi dan menangani pasien yang mengalami keracunan makanan setelah menghadiri pemakaman di bangsal Phong Dinh - Foto: HD

Pada pagi hari tanggal 21 Juli, Tn. Tran Kiem Hao, Direktur Departemen Kesehatan Kota Hue , mengatakan bahwa pasien yang dirawat di rumah sakit untuk perawatan darurat karena keracunan makanan setelah makan di pemakaman di Bangsal Phong Dinh (Kota Hue) pada dasarnya dalam kondisi kesehatan yang stabil.

Tn. Hao mengatakan bahwa setelah mencatat kejadian tersebut, departemen mengirimkan petugas keamanan pangan ke rumah sakit untuk menangani para korban keracunan.

Menurut informasi awal, kasus di atas mengadakan pesta peringatan kematian di sebuah keluarga di kawasan perumahan Trung Co Me, distrik Phong Dinh, kota Hue pada tanggal 19 Juli.

Pesta ini diselenggarakan oleh restoran lokal (yang memiliki sertifikat Keamanan dan Kebersihan Pangan) dengan hidangan antara lain: salad makanan laut, ayam panggang, nasi ketan, suwiran daging kambing, cumi kukus, hotpot kerapu, dan yoghurt.

Menjelang fajar keesokan harinya, banyak orang yang menghadiri upacara peringatan mulai menunjukkan tanda-tanda keracunan makanan (gastritis akut), termasuk satu kasus keracunan parah yang memerlukan perawatan intensif di Rumah Sakit Pusat Hue, cabang 2.

Hingga pagi hari tanggal 21 Juli, Rumah Sakit Pusat Hue, cabang 2, telah mencatat 21 kasus rawat inap karena menghadiri peringatan kematian yang disebutkan di atas.

Menurut Bapak Hao, departemen telah mengambil sampel tinja dari para pasien dan mengirimkannya ke Institut Pasteur di Nha Trang untuk diuji guna menemukan penyebab keracunan makanan. Sementara itu, restoran yang menyediakan layanan pemakaman telah diminta untuk menghentikan sementara operasionalnya sambil menunggu penyelesaian kasus ini.

"Saat ini, kondisi kesehatan pasien keracunan makanan pada dasarnya stabil, banyak pasien yang dapat dirawat di rumah," kata Bapak Hao.

Kembali ke topik

NHAT LINH

Sumber: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm