Surga awan musim dingin di Y Ty, Lao Cai

Musim dingin tiba di Y Ty dengan pemandangan salju yang indah dan romantis layaknya dalam film, mengubah dataran tinggi provinsi Lao Cai ini menjadi "negeri salju putih" yang menarik wisatawan. Pengalaman berburu salju di Y Ty pasti akan menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan selama perjalanan musim dingin ini.

Pengenalan singkat tentang Y Ty

Y Ty adalah sebuah komune dataran tinggi di Lao Cai. Tempat ini merupakan destinasi yang familiar bagi wisatawan dari wilayah Barat Laut. Terletak di ketinggian 2000 meter di atas permukaan laut dan ditutupi hutan hijau, Y Ty selalu sejuk dengan iklim yang menyenangkan. Di musim dingin, suhu di sini turun tajam, terkadang hingga di bawah 0 derajat Celcius dan lautan awan serta salju putih muncul, sangat cocok untuk wisatawan yang suka menjelajah.

[caption id="attachment_599780" align="aligncenter" width="683"] Foto: Q.Lien[/caption]

Y Ty adalah tempat yang sarat dengan identitas budaya masyarakat Ha Nhi dan merupakan satu-satunya tempat di Vietnam di mana masyarakat Ha Nhi tinggal. Berkunjung ke Y Ty, selain berburu rotan, pengunjung juga dapat menikmati budaya lokal dengan adat istiadat yang menarik dan beragam kuliner. Y Ty juga merupakan salah satu tempat indah untuk menikmati pemandangan salju, tidak terlalu ramai atau sepi, namun tetap memanjakan mata.

Kapan waktu terbaik untuk menjelajahi Y Ty?

Waktu ideal untuk berburu salju di Y Ty adalah dari Desember hingga Januari, ketika gelombang dingin melanda provinsi dataran tinggi Barat Laut, menyebabkan hujan salju lebat di sepanjang jalan. Hujan salju muncul ketika suhu turun hingga mencapai titik terendah. Seringkali berlangsung lama dan menutupi desa, membuatnya tampak seperti Hokkaido di musim dingin.

Aktivitas seru dan menarik di Y Ty

Kunjungi pasar : Saat berkunjung ke tanah Y Ty, Anda tidak boleh melewatkan pasar masyarakat adat yang diadakan setiap hari Sabtu. Pasar ini tidak hanya menyediakan berbagai macam makanan, sayuran, barang konsumsi, pakaian, dan lain-lain, tetapi juga membantu Anda "membuka mata" terhadap keindahan kostum masyarakat etnis, menemukan keindahan budaya, dan berkesempatan menikmati makanan khas yang eksotis.

[caption id="attachment_599783" align="aligncenter" width="1024"] Foto: Q.Lien[/caption]

Mengunjungi Pasar Muong Hum : Salah satu kegiatan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Y Ty adalah mengunjungi Pasar Muong Hum. Di sinilah banyak kelompok etnis berkumpul, seperti H'Mong, Ha Nhi, Han, Red Dao, dan lain-lain. Anda dapat menyaksikan orang-orang dari berbagai etnis berjual beli, mengobrol dengan riang, atau melihat pasangan yang sedang berkencan.

Jembatan Thien Sinh : Menurut bahasa etnis Ha Nhi, Jembatan Thien Sinh disebut Thien San Shu, yang berarti "lahir dari surga". Ini adalah jembatan yang sangat istimewa. Jembatan ini hanya sepanjang sekitar 1 meter, dulunya berupa batu alami yang membentang di atas jurang yang dalam, di bawahnya terdapat aliran sungai Lung Po yang bergemuruh dengan buih putih. Ini juga merupakan perbatasan antara Vietnam dan Tiongkok. Seiring waktu, batu yang membentang di jurang yang dalam itu secara bertahap terkikis, orang-orang menggunakan batang kayu untuk membuat jembatan dan kemudian membangun jembatan beton seperti sekarang.

[caption id="attachment_599791" align="aligncenter" width="998"] Foto: Q.Lien[/caption]

Mendaki Gunung Lao Than : Bagi anak muda yang suka berpetualang dan ingin "berburu awan", Lao Than adalah destinasi yang wajib dikunjungi saat berlibur ke Y Ty. Puncak Lao Than terletak di ketinggian 2.860 meter dan diibaratkan sebagai atap Y Ty. Meskipun jalurnya cukup berat, hasilnya pasti akan memuaskan saat Anda dapat melihat dan bahkan menyentuh awan.

Apa saja makanan enak yang bisa disantap saat berkunjung ke Y Ty?

Jamur shiitake liar : Selama musim hujan sekitar bulan April - Mei, jamur shiitake akan muncul di hutan. Masyarakat adat akan memetik jamur untuk dijual di restoran atau mengeringkannya agar wisatawan yang datang ke Y Ty dapat dengan mudah membawanya pulang sebagai oleh-oleh. Dengan rasa jamur yang lezat dan unik, pasti akan membuat Anda tak terlupakan sejak pertama kali menikmatinya.

Bir Ha Nhi : Berbicara tentang hidangan lezat di Y Ty, bir Ha Nhi adalah minuman spesial yang tidak boleh dilewatkan. Berbeda dari rasa bir lainnya, bir ini diproduksi oleh masyarakat Ha Nhi sesuai dengan resep tradisional, dengan langkah-langkah yang rumit untuk menggabungkan buah-buahan hutan segar. Setelah melalui periode inkubasi, Anda dapat langsung meminumnya tanpa khawatir sakit kepala.

Sari buah Cat Apple : Cat apple, juga dikenal sebagai buah hawthorn, terkenal di kalangan wisatawan wilayah Barat Laut karena rasa asam dan sepatnya yang khas, sering digunakan untuk membuat anggur. Setelah dipanen, buah cat apple dicuci dan diproses sesuai dengan metode rahasia masing-masing keluarga. Terkadang orang memotong apel menjadi dua dan merendamnya dalam garam untuk mengurangi getahnya. Sebaliknya, beberapa orang membiarkan buah utuh dan memasukkannya ke dalam toples kaca untuk direndam selama beberapa bulan agar apel mengeluarkan getah dan anggurnya beraroma harum.

Sawi putih : Tanaman sawi putih memiliki daun panjang berwarna hijau tua dengan tepi keriting berwarna hijau tua. Biasanya, penduduk setempat hanya menabur benih di sepanjang ladang dan membiarkan tanaman tumbuh secara alami, sehingga menghasilkan sayuran yang sangat bersih dan segar. Penduduk setempat memiliki banyak cara untuk mengolah sawi putih, mulai dari ditumis, dimasak, direbus, atau digunakan sebagai saus celup dalam sup panas, semuanya sangat lezat.

Komune Y Ty memiliki hampir 800 rumah tangga yang tinggal di 16 desa dengan 4 kelompok etnis: Mong, Ha Nhi, Dao, dan Kinh. Jalan menuju ke sini cukup jauh dan sulit dilalui, tetapi sebagai imbalannya, keindahan desa-desa yang menjulang di antara awan dan pemandangan pegunungan serta hutan yang masih alami merupakan destinasi ideal bagi mereka yang menyukai fotografi dan menjelajah alam. Ketika membicarakan pariwisata Lao Cai, banyak orang hanya akan menyebut Sa Pa sebagai destinasi yang menarik. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, dengan keindahannya yang berubah setiap musim, Y Ty telah menjadi "Muse" di hati banyak wisatawan, menjanjikan banyak hal menarik bagi para penggemar perjalanan.

Teks dan foto: Q.Lien