Bekerja sepanjang malam untuk mengemas bantuan bagi korban banjir.

Pada tanggal 23 November, perwakilan dari kelurahan Trang Dai (provinsi Dong Nai) mengumumkan bahwa, mulai dari malam tanggal 22 November, ratusan warga di kelurahan tersebut berkumpul untuk membungkus banh chung dan banh tet (kue beras tradisional Vietnam) dan mengemas perlengkapan penting sepanjang malam untuk dikirim sebagai bantuan kepada masyarakat di Vietnam Tengah yang terkena dampak parah badai dan banjir.

Paket-paket banh chung (kue beras tradisional Vietnam) dikirim sebagai bantuan kepada korban banjir. (Foto ilustrasi: Hong Diep/TTXVN)

Sepanjang malam, seluruh halaman Pusat Kebudayaan Masyarakat di Kelurahan 3A, Komune Trang Dai, diterangi dengan terang. Puluhan ton persediaan kebutuhan pokok, termasuk pakaian, mi instan, beras, susu, air, dan biskuit, yang disumbangkan secara sukarela oleh warga, dipilah dan dikemas dengan cermat untuk dikirimkan kepada korban banjir.

Secara khusus, dari sore hari tanggal 22 November hingga dini hari tanggal 23 November, ratusan orang lanjut usia, veteran, kaum muda, perempuan, dan anak-anak berkumpul di depan rumah untuk membungkus banh chung dan banh tet (kue beras tradisional Vietnam).

Setiap peserta diberi tugas yang jelas: Anak-anak mencuci dan mengeringkan daun pisang dan daun dong; orang dewasa mencuci beras, mengupas kacang hijau, memarinasi daging, membungkus kue, memotong kayu bakar, menyalakan api, dll., dengan sangat tergesa-gesa. Begitu kue-kue itu dibungkus, segera dipindahkan ke area memasak tempat lebih dari 10 panci besar menunggu. Semua beras, daging, kacang-kacangan, daun dong, dan daun pisang disumbangkan oleh penduduk setempat dan mereka bekerja bersama untuk membuat kue-kue tersebut.

Ibu Nguyen Thi Thuong, seorang warga lingkungan Trang Dai, mengatakan bahwa setelah mengikuti berita, ia sangat sedih melihat kerugian besar yang diderita warganya akibat banjir. Mendengar bahwa lingkungan Trang Dai mengajak warga untuk berpartisipasi dalam pembuatan kue beras, ia segera mengumpulkan pakaian bekas dan barang-barang rumah tangga untuk dikirim sebagai bantuan dan membantu membuat kue-kue tersebut bersama tetangganya.

"Beberapa hari terakhir ini, melihat penderitaan masyarakat di Vietnam Tengah yang sangat terdampak banjir, kami berkumpul di sini dan begadang semalaman untuk membungkus dan memanggang kue. Kami hanya berharap kue-kue dan bantuan ini dapat sampai kepada masyarakat tepat waktu, memberi mereka kekuatan lebih untuk mengatasi musibah ini," ujar Ibu Thuong.

Ho Thanh Tam (seorang warga Kelurahan Trang Dai), yang memprakarsai program pembuatan kue beras, mengatakan bahwa ia memposting informasi di media sosial untuk mengajak masyarakat berpartisipasi dan mendukung kegiatan tersebut. Awalnya, kelompok tersebut berencana membuat sekitar 1.000 kue beras untuk dikirim kepada korban banjir. Namun, setelah inisiatif tersebut diluncurkan, ribuan orang di Trang Dai dan sekitarnya langsung menyumbangkan tenaga dan membawa barang-barang untuk membantu masyarakat di Vietnam Tengah. Beberapa orang dari tempat yang lebih jauh mengirimkan uang untuk membeli kebutuhan pokok.

"Hingga saat ini, kelompok kami telah membungkus lebih dari 4.000 banh chung dan banh tet (kue beras tradisional Vietnam), melebihi ekspektasi. Masyarakat terus mengirimkan donasi untuk membantu korban banjir, dan kami membungkus lebih banyak kue untuk memberikan bantuan kepada sesama warga negara kami," kata Tâm.

Selain banh chung dan banh tet (kue beras tradisional Vietnam), masyarakat juga menyumbangkan 1.000 karton susu, 3.000 karton mi instan, 10 ton pakaian, dan lain-lain, dengan total sekitar 50 ton barang sumbangan. Barang-barang ini akan dibagi rata ke dalam 3 truk dan segera diangkut ke provinsi-provinsi di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah untuk memberikan bantuan kepada masyarakat.

Sumber: https://baotintuc.vn/xa-hoi/xuyen-dem-goi-banh-cuu-tro-dong-bao-vung-lu-20251123104944754.htm