3 tipi di piante da consumare quotidianamente per proteggere la salute cardiovascolare.

Questi composti migliorano la vasodilatazione, riducono l'infiammazione, migliorano la circolazione sanguigna e stabilizzano la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue. Secondo il sito web statunitense Healthline , questi effetti riducono il rischio di aterosclerosi, ipertensione, infarto e ictus.

Per proteggere il cuore in modo naturale, dovresti consumare regolarmente i seguenti alimenti di origine vegetale:

Semi di lino

I semi di lino sono considerati un "supercibo" perché contengono elevate quantità di fibre solubili, il potente antiossidante lignano e acidi grassi omega-3 di origine vegetale. Questi componenti sono molto benefici per la salute cardiovascolare.

3 loại thực vật nên ăn hằng ngày để bảo vệ tim mạch - Ảnh 1. — I semi di lino sono considerati un "supercibo" perché contengono il potente antiossidante lignano e molti altri nutrienti benefici.

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Consumare regolarmente semi di lino aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna, migliorare i livelli di lipidi nel sangue e favorire la digestione. I semi di lino dovrebbero essere macinati finemente per un migliore assorbimento. La polvere di semi di lino può essere aggiunta a yogurt, fiocchi d'avena, insalate, cereali integrali o frullati.

Fagiolino

I fagioli mung forniscono proteine vegetali, fibre solubili e fitosteroli. I fitosteroli sono composti naturali presenti nelle piante. Se consumati, contribuiscono a ridurre l'assorbimento del colesterolo LDL "cattivo" nell'intestino, abbassando così il colesterolo totale e riducendo il rischio di malattie cardiovascolari. Questo è importante perché un elevato livello di colesterolo LDL è una delle principali cause dell'aterosclerosi.

Inoltre, consumare fagioli mung in combinazione con altre verdure aiuta a stabilizzare la glicemia, favorisce la digestione e aiuta a controllare il peso. Tutti questi fattori sono strettamente correlati al rischio cardiovascolare.

Esistono molti modi per preparare i fagioli mung, dalle zuppe, ai porridge e agli stufati, fino alla cottura in umido con le verdure. Si consiglia una preparazione semplice, con poco olio e sale, per preservare i benefici delle fibre e dei fitosteroli.

Barbabietola

La barbabietola contiene un'elevata quantità di nitrati naturali, fondamentali per la salute cardiovascolare. Quando mangiamo barbabietola o beviamo succo di barbabietola, i nitrati vengono convertiti in ossido nitrico nell'organismo. Questa molecola contribuisce a dilatare i vasi sanguigni, ad ammorbidire le pareti vascolari, a migliorare la circolazione sanguigna e a stabilizzare la pressione arteriosa.

Le barbabietole possono essere bollite, cotte al vapore, al forno o utilizzate per farne un succo. Secondo Healthline , si consiglia di berne circa 200-250 ml al giorno.

Fonte: https://thanhnien.vn/3-loai-thuc-vat-nen-an-hang-ngay-de-bao-ve-tim-mach-185251208140659796.htm