5 erbe che aiutano a riscaldare il corpo durante la stagione fredda.

SKĐS - Molte erbe con proprietà riscaldanti vengono utilizzate per favorire la circolazione, riscaldare il corpo e riequilibrare il qi e il sangue durante la stagione fredda.

1. Cannella – riscalda il corpo, nutre lo yang, disperde il freddo, aiuta a riscaldare il corpo.

Contenuto

• 1. Cannella – riscalda il corpo, nutre lo yang, disperde il freddo, aiuta a riscaldare il corpo.
• 2. Zenzero – libera le vie nasali e il catarro, favorisce la digestione.
• 3. Anice stellato – riscalda e nutre lo yang del rene.
• 4. Ligusticum chuanxiong – favorisce la circolazione sanguigna e dissipa il freddo.
• 5. Foglie di perilla: alleviano il raffreddore, riducono la tosse e aiutano a eliminare il catarro.

La cannella (Cinnamomum cassia) è un'erba aromatica dal sapore speziato e dolce, con una natura fortemente riscaldante. I suoi effetti includono il riscaldamento del corpo, la tonificazione dello yang, la dissipazione del freddo e l'attenuazione del dolore, il riorientamento del fuoco verso la sua origine (riportandolo alla radice del rene) e il riscaldamento e l'apertura dei meridiani, con conseguente riscaldamento dell'organismo.

La cannella è efficace nei casi di carenza di yang che causano freddezza, mani e piedi freddi, addome freddo, feci molli, cattiva digestione, gonfiore, difficoltà a urinare, edema e rigonfiamento.

Questa erba viene comunemente utilizzata anche per trattare i crampi mestruali causati dal freddo e i dolori articolari causati dal freddo.

La cannella è efficace per riscaldare il corpo durante la stagione fredda.

Come si usa:

• Tè alla cannella: mettete in infusione 1-2 g di cannella in 200 ml di acqua calda e bevetelo al mattino.

• In cucina: aggiungete 1-2 stecche di cannella al porridge, alla zuppa o allo stufato per aumentarne le proprietà riscaldanti.

• Pediluvio: Fai bollire 2-3 grammi di cannella e zenzero in acqua, poi immergi i piedi nell'acqua tiepida (40-50 °C) prima di andare a letto per riscaldare il corpo e favorire un sonno ristoratore.

La cannella ha un forte effetto riscaldante, il che la rende inadatta a persone con deficit di yin e calore interno, a chi soffre di ipertensione non controllata, a chi ha emorragie o alle donne in gravidanza; un uso eccessivo può causare irritazione cardiovascolare e sete eccessiva.

2. Zenzero – libera le vie nasali e il catarro, favorisce la digestione.

Lo zenzero (Zingiber officinale) ha un sapore speziato, una natura calda e agisce sui meridiani di Polmone, Milza e Stomaco. Grazie alle sue proprietà di riscaldare il corpo, dissipare il freddo, liberare gli orifizi ostruiti (come naso, bocca e orecchie) ed espellere il catarro accumulato, lo zenzero aiuta a riscaldare rapidamente il corpo, ridurre la sensazione di freddo e favorire la digestione. Le persone che hanno recentemente preso il raffreddore, soffrono di dolori articolari dovuti al freddo, hanno mal di stomaco o gonfiore possono usare lo zenzero per alleviare i loro sintomi.

Lo zenzero aiuta a riscaldare rapidamente il corpo e a ridurre la sensazione di freddo.

Come si usa:

• Bevi una tisana allo zenzero: metti in infusione 1-2 fette di zenzero fresco in acqua tiepida; se lo desideri, puoi aggiungere del miele.

• Preparazione dei cibi: aggiungete qualche fetta di zenzero al porridge, alla zuppa o ad altri piatti quando avete il raffreddore o l'influenza.

• Pediluvio: Immergi i piedi in acqua salata con zenzero per riscaldare il corpo.

Lo zenzero non è indicato per chi soffre di febbre alta, ulcere gastriche attive, calcoli biliari o ha una costituzione calda. L'assunzione di zenzero in concomitanza con anticoagulanti o aspirina può aumentare il rischio di sanguinamento. Consumare zenzero la sera può talvolta causare insonnia a causa di una sensazione di calore nel corpo.

3. Anice stellato – riscalda e nutre lo yang del rene.

L'anice stellato è un'erba medicinale che riscalda e nutre lo yang del rene, dissipa il freddo e allevia il dolore. È consigliato a chi soffre di mani e piedi freddi, stomaco freddo e dolori addominali dovuti al freddo o a una cattiva digestione in inverno. Tuttavia, le persone con calore interno, stitichezza, malattie del fegato o le donne in gravidanza dovrebbero evitarne l'uso a scopo medicinale, poiché può facilmente causare irritazione. Un uso eccessivo di anice stellato può provocare secchezza delle fauci, calore corporeo e disturbi addominali.

Le persone che soffrono di mani e piedi freddi, stomaco freddo e dolori addominali dovuti al raffreddore o a una cattiva digestione in inverno dovrebbero usare l'anice stellato.

Come si usa:

• Preparazione del tè all'anice stellato: Lasciare in infusione 1-2 baccelli di anice stellato in acqua calda per 5-7 minuti; se lo si desidera, si può aggiungere del miele.

• In cucina: Aggiungere 1-2 baccelli di anice stellato (o 1-3 g di anice stellato in polvere) a stufati, brasati e brodi.

• Medicinale: Utilizzare 1-3 g di anice stellato in decotto secondo le indicazioni del medico.

4. Ligusticum chuanxiong – favorisce la circolazione sanguigna e dissipa il freddo.

Il Ligusticum chuanxiong appartiene al gruppo di erbe che favoriscono la circolazione sanguigna e disperdono il freddo, agendo sui meridiani del Fegato, della Cistifellea e del Pericardio. Grazie alla sua capacità di disperdere vento e freddo e di promuovere la circolazione sanguigna, questa erba è utile nel trattamento del mal di testa da freddo, del dolore al collo e alle spalle e dell'intorpidimento causato dalla stasi di qi e sangue.

Il Ligusticum chuanxiong è utile per il mal di testa causato dal freddo, per i dolori al collo e alle spalle e per l'intorpidimento dovuto alla stasi di qi e sangue.

Come si usa:

• Decotto o infuso: preparare un infuso con 3-6 g di Ligusticum chuanxiong, cannella o zenzero per potenziarne l'effetto di dissipazione del freddo e di mantenimento del calore corporeo.

• Zuppa di pollo con Ligusticum chuanxiong, anice stellato e zenzero: Far sobbollire 1–1,2 kg (o ½ pollo), 30–40 g di zenzero fresco (a fette), 2–3 anici stellati, 2 scalogni, 3 spicchi d'aglio, 1–2 cucchiai di vino bianco, sale, salsa di pesce e pepe a piacere. Cuocere per 60–90 minuti. Servire calda per riscaldare, nutrire il sangue e il qi e alleviare dolori e fastidi causati dal freddo.

Evitare l'uso di Ligusticum chuanxiong in gravidanza e in caso di sanguinamento in atto. Le persone con deficit di yin e calore interno, o che assumono anticoagulanti, dovrebbero usarlo con cautela.

5. Foglie di perilla: alleviano il raffreddore, riducono la tosse e aiutano a eliminare il catarro.

Le foglie di perilla hanno un sapore speziato e proprietà riscaldanti. Vengono utilizzate per indurre la sudorazione, alleviare il raffreddore, ridurre la tosse, fluidificare il catarro, favorire la digestione e possono contribuire a stabilizzare la gravidanza. Le foglie di perilla sono anche utilizzate per disintossicare alcuni frutti di mare.

Le foglie di perilla aiutano ad alleviare il raffreddore, a ridurre la tosse e a fluidificare il catarro.

Come si usa:

• Per preparare un tè o un decotto: utilizzare 10-20 g di foglie fresche di perilla, far bollire, coprire e lasciare sobbollire per 10-15 minuti per evitare che gli oli essenziali evaporino. Si può aggiungere limone o zucchero di canna e bere caldo o freddo.

• Porridge per combattere il raffreddore: Preparate un porridge con foglie di perilla, cipolle e zenzero; consumarlo caldo aiuta a indurre la sudorazione e ad alleviare i sintomi del raffreddore.

• Rimedio per tosse e catarro: far bollire 15 g di foglie di perilla con 3 g di zenzero essiccato, dividere in due dosi e bere una volta al giorno.

• Trattamento dell'intossicazione alimentare: schiacciare foglie fresche di perilla, filtrare il succo e berlo.

La perilla è relativamente sicura, ma non dovrebbe essere usata da persone con deficit di yin, calore interno o sudorazione eccessiva. Un sovradosaggio può causare secchezza della gola e calore corporeo.

Tutte e cinque queste erbe hanno proprietà riscaldanti, capaci di dissipare il freddo e rafforzare l'energia yang del corpo durante la stagione fredda. Sebbene siano di origine naturale, è comunque necessario utilizzarle nel dosaggio corretto, al momento giusto e per le persone appropriate. Chi soffre di patologie preesistenti, le donne in gravidanza o coloro che assumono farmaci dovrebbero consultare un medico di Medicina Tradizionale Cinese prima di utilizzarle.

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Fonte: https://suckhoedoisong.vn/5-vi-thuoc-giup-lam-am-co-the-trong-mua-lanh-169251203051402061.htm