Momenti toccanti di cameratismo tra soldati e civili durante il "Festival della torta di riso glutinoso verde".

In linea con l'atmosfera festiva che precede il Capodanno lunare del Cavallo 2026, il 12 e 13 febbraio il Comando della Zona di Difesa 1 – Duc Xuan e il Reggimento 750 hanno organizzato il "Festival del Torta di Riso Appiccicoso Verde", sul tema "Primavera dell'Unità - Un caloroso Tet di affetto militare-civile", che ha visto la partecipazione di un gran numero di ufficiali, personale e soldati dell'unità e delle unità affiliate della zona.

Gli ufficiali e i soldati erano entusiasti della gara di involtini di gallette di riso.

Il festival si è svolto in un'atmosfera gioiosa e calorosa, con numerose attività che riflettevano l'identità culturale tradizionale. Un momento clou è stata la gara di confezionamento dei bánh chưng, i tradizionali dolcetti di riso glutinoso verde, una tradizione tipica del Capodanno lunare.

Grazie a un'attenta preparazione degli ingredienti, come foglie di banana, riso glutinoso, fagioli mung, carne di maiale, ecc., le squadre in gara hanno dimostrato abilità e agilità in ogni fase; sono stati completati i banh chung (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti) quadrati, sodi e delle dimensioni corrette, a testimonianza dello spirito di unità e della meticolosità degli ufficiali e dei soldati.

Oltre alla gara di involtini di torte di riso, il programma include anche attività di scambio culturale e artistico, insieme a vivaci giochi popolari come il lancio della palla, la spinta dei bastoni, la cattura delle anatre bendate... creando un'atmosfera vibrante e di aggregazione.

La "Festa del dolce di riso glutinoso verde" è un'attività significativa che contribuisce all'educazione tradizionale, promuove la solidarietà, coltiva il lavoro di squadra, le capacità organizzative e il senso di responsabilità tra ufficiali e soldati. Crea una vivace atmosfera di competizione, alimenta l'entusiasmo per l'arrivo del nuovo anno, aiuta i soldati a sentirsi sicuri nel loro lavoro e li motiva a portare a termine con successo tutti i compiti assegnati, rafforzando ulteriormente lo stretto rapporto tra le forze armate e la popolazione.

Fonte: https://baothainguyen.vn/quoc-phong-an-ninh/202602/am-tinh-quan-dan-trong-ngay-hoi-banh-chung-xanh-2dc08b1/