Colazione: i principali risultati di 9 studi

La colazione è molto importante, in quanto contribuisce per il 20-35% all'apporto energetico giornaliero. Tuttavia, i ritmi frenetici della vita moderna portano molte persone a saltarla regolarmente.

Saltare la colazione è quindi dannoso? Un nuovo studio pubblicato sulla rivista scientifica Nutrients ha fatto luce su questo argomento.

I ritmi frenetici della vita moderna portano molte persone a saltare regolarmente la colazione.

Illustrazione: AI

Per valutare l'impatto del consumo o della mancata colazione sulla salute, i ricercatori si sono concentrati sulla sindrome metabolica, che è la causa principale di molte malattie moderne e un onere crescente per la salute pubblica a livello mondiale . Questa sindrome comprende quattro componenti principali: pressione alta, glicemia alta, iperlipidemia e accumulo di grasso addominale.

Ricercatori del Dipartimento di Sanità Pubblica dell'Università Medica di Ningxia e del Laboratorio di Ningxia per i Fattori Ambientali e il Controllo delle Malattie Croniche (Cina) hanno condotto una meta-analisi per individuare il legame tra saltare la colazione e il rischio di sindrome metabolica, con particolare attenzione a grasso addominale, pressione alta, glicemia alta e colesterolo alto.

La revisione ha incluso nove studi con oltre 118.000 partecipanti.

I risultati della meta-analisi dimostrano che saltare la colazione aumenta significativamente il rischio di sindrome metabolica e dei suoi componenti.

Nello specifico, come segue:

• Aumento del rischio di sindrome metabolica del 10%.
• Aumento del 17% della percentuale di grasso addominale.
• Aumento del rischio di ipertensione del 21%.
• Aumento del rischio di colesterolo alto del 13%.
• Secondo il sito di notizie mediche News Medical, esiste un rischio maggiore del 26% di avere livelli elevati di glicemia.

I ricercatori hanno dimostrato che le persone che saltano la colazione hanno maggiori probabilità di soffrire di sindrome metabolica e dei suoi componenti principali: grasso addominale, pressione alta, glicemia alta e colesterolo alto. Ciò sottolinea l'importanza della colazione per la salute a lungo termine, soprattutto nella prevenzione e nella gestione della sindrome metabolica.

Fonte: https://thanhnien.vn/ban-co-an-sang-deu-khong-phat-hien-quan-trong-tu-9-nghien-cuu-185251016232927056.htm