1. Quali sono le cause dei capelli grigi?
- 1. Quali sono le cause dei capelli grigi?
- 2. Gli effetti dei fagioli neri sui capelli
- 3. Alcuni modi per utilizzare i fagioli neri per contrastare i capelli grigi.
I fagioli neri non sono solo un alimento nutriente, ma offrono anche numerosi benefici per la salute dei capelli.
Secondo la medicina moderna, il colore dei capelli è essenzialmente determinato dalla melanina. Si tratta di un pigmento prodotto dai melanociti, cellule presenti nei follicoli piliferi. Quando queste cellule smettono di funzionare, i capelli crescono senza melanina, assumendo così un aspetto grigio o bianco.
Esistono molteplici cause dei capelli grigi:
- A causa di fattori genetici.
- Tensione nervosa.
- L'accumulo di perossido di idrogeno nei follicoli piliferi provoca lo scolorimento dei capelli.
- A causa di carenze di vitamine B9, B12, ferro, rame, zinco e proteine.
- A causa del fumo e dell'inquinamento ambientale.
- A causa di determinate condizioni mediche: disturbi della tiroide, vitiligine, ecc.
Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, i capelli (mao phat) rappresentano un eccesso di sangue; i capelli, originariamente neri, sono il colore dell'acqua renale. Tuttavia, i capelli riflettono contemporaneamente anche molte condizioni di salute degli organi interni del corpo. Esistono molte cause di capelli grigi, le più comuni sono:
- L'energia renale è indebolita.
- Carenza di energia vitale e di sangue.
- Stasi del Qi del fegato.
- Calore del sangue.
- Il catarro e l'umidità causano ristagno...
La medicina tradizionale cinese offre numerose erbe che nutrono il fegato e i reni, reintegrano il sangue e aiutano a scurire i capelli, come ad esempio il Polygonum multiflorum, il sesamo nero, le foglie di gelso, le bacche di goji, i fagioli neri, ecc.

I capelli grigi possono essere causati da molti fattori, come l'indebolimento dell'energia renale, la temperatura del sangue, ecc.
2. Gli effetti dei fagioli neri sui capelli
La scienza moderna ha scoperto numerosi composti nei fagioli neri che contribuiscono al processo di scurimento dei capelli, in particolare:
- L'elevato contenuto di antocianine nello strato esterno dei fagioli neri è un potente antiossidante che aiuta a eliminare i radicali liberi e a neutralizzare il perossido di idrogeno nei follicoli piliferi, proteggendo le cellule melanocitarie e mantenendo così la capacità di produrre il pigmento nero.
- Il rame, un minerale presente nei fagioli neri, contribuisce ad attivare l'enzima tirosinasi, stimolando così la sintesi di melanina, responsabile del colore nero dei capelli.
- La vitamina B9, le proteine vegetali e gli amminoacidi contenuti nei fagioli neri sono gli elementi costitutivi di una struttura capillare robusta, che a sua volta favorisce l'adesione e la distribuzione più uniforme delle particelle di melanina, rendendo i capelli più scuri e lucenti.
Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, i fagioli neri, noti anche come piselli neri, hanno un sapore dolce e una natura neutra. Agiscono sui meridiani della milza e dei reni, nutrendo fegato e reni, rafforzando la milza, ricostituendo il sangue, disperdendo il vento, promuovendo la circolazione sanguigna e favorendo la diuresi e la disintossicazione. I fagioli neri aiutano a nutrire lo yin del rene, assicurando un'adeguata essenza renale e rendendo così i capelli più scuri e lucenti.
Inoltre, i fagioli neri nutrono il sangue nel fegato; ciò favorisce un adeguato afflusso di sangue alla testa e al viso, nutrendo così i capelli. In aggiunta, i fagioli neri aiutano a contrastare i capelli grigi grazie alla loro capacità di dissipare il calore e disintossicare, raffreddare il sangue ed eliminare l'eccesso di calore che brucia l'essenza vitale, con il risultato di capelli neri forti, sani e lucenti fin dalle radici.

I fagioli neri sono efficaci nel prevenire e nel contrastare l'ingrigimento dei capelli.
3. Alcuni modi per utilizzare i fagioli neri per contrastare i capelli grigi.
3.1 Acqua di fagioli neri tostati
Ingredienti: Una quantità sufficiente di fagioli neri dal cuore verde.
Come fare:
- Lavate accuratamente i fagioli neri, eliminate quelli danneggiati e scolateli bene.
- Tostate i semi in una padella a fuoco basso finché non sprigionano un aroma intenso e i gusci si crepano leggermente, ma senza bruciarli.
- Ogni giorno, prendete circa 20-30 g di chicchi tostati e metteteli in infusione in 500 ml di acqua bollente in un contenitore ermetico per circa 15 minuti.
2.2 Tè di fagioli neri, sesamo nero e Polygonum multiflorum
Ingredienti: 2 parti di fagioli mung verdi, 1 parte di semi di sesamo nero, 1 parte di Polygonum multiflorum.
Come fare:
- Tostare i fagioli neri e i semi di sesamo nero finché non sprigionano il loro aroma.
- La radice essiccata di Polygonum multiflorum viene macinata fino a ottenere una polvere oppure tagliata a fettine sottili.
- Mescola bene gli ingredienti. Ogni giorno, metti in infusione 30 g del composto in 500 ml di acqua bollente in un thermos per circa 30 minuti. Bevilo al posto del tè.
2.3 Tè di fagioli neri, riso integrale e bacche di goji
Ingredienti: 50 g di fagioli neri tostati, 50 g di riso integrale tostato, 10-15 bacche di goji.
Come fare:
- Metti i fagioli neri tostati e il riso integrale nella teiera.
- Aggiungete le bacche di goji e versate 1 litro di acqua bollente.
- Lasciare in infusione per 15-20 minuti, poi bere il liquido gradualmente durante la giornata.
2.4 Fagioli neri al vapore
Ingredienti: 200 g di fagioli neri, un pizzico di sale.
Come fare:
- Metti a bagno i fagioli neri in acqua pulita per circa 2-4 ore, finché non si gonfiano uniformemente.
- Mettete i fagioli neri ammollati in una ciotola capiente e aggiungete un pizzico di sale per favorire l'assorbimento del medicinale da parte dei reni.
- Cuocete i fagioli al vapore finché non saranno completamente cotti e teneri, poi mangiateli.
Fonte: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-dau-den-chua-bac-toc-som-don-gian-de-lam-tai-nha-169260106160654783.htm









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