Ingrediente
Carote: 200 g. Zucchero semolato: 20 ml. Latte condensato : 20 ml. Cubetti di ghiaccio .
Strumenti per preparare il succo di carota: spremiagrumi, coltello, tagliere, ecc.
Fabbricazione
Dopo aver acquistato le carote, lavatele accuratamente, pelatele, tagliate le estremità e tagliatele a pezzetti per facilitare l'estrazione del succo. Ogni pezzetto dovrebbe essere lungo circa 2-3 cm. Questo metodo contribuisce a prolungare la durata del frullatore o dell'estrattore e impedisce che il succo contenga troppi residui di fibre.
Metti le carote una alla volta nell'estrattore di succo. Se non hai un estrattore, puoi usare un frullatore. Mentre frulli le carote, aggiungi un po' di acqua filtrata per facilitare il lavoro del frullatore, poi usa un sacchetto di stoffa per spremere il succo.

Il succo di carota è da sempre uno dei preferiti da molte persone per il suo sapore, i benefici per la salute e la facilità di preparazione in casa, che richiede poco tempo.
L'ultimo passaggio per preparare il succo di carota consiste nel mescolare circa 80 ml di acqua con zucchero semolato o zucchero di canna. Si può anche aggiungere del latte condensato per dolcificarlo a piacere. Ora avete finito di preparare questa meravigliosa bevanda estiva rinfrescante!
Benefici del succo di carota
Prevenzione del cancro: le carote contengono numerosi composti fitochimici, ovvero sostanze che possono combattere naturalmente il cancro rafforzando il sistema immunitario e inibendo le cellule tumorali.
Ricco di vitamina A, fa bene agli occhi: bere succo di carota può migliorare la salute degli occhi perché le carote sono ricche di vitamina A.
Mantenere una pressione sanguigna stabile: bere succo di carota aiuta a ridurre la pressione sanguigna sistolica del 5%, grazie ai nutrienti contenuti nelle carote, come fibre, potassio, nitrati e vitamina C.
Disintossicazione: le carote possono trattare i danni al fegato causati da squilibri ossidativi, supportare la funzionalità epatica generale e contribuire a prevenire le malattie del fegato.

Bere succo di carota può contribuire a ridurre la pressione sanguigna sistolica del 5%, grazie ai nutrienti contenuti nelle carote, come fibre, potassio, nitrati e vitamina C.
Inoltre, il succo di carota offre benefici per la bellezza, come levigare la pelle, fare bene a denti e gengive e nutrire profondamente i capelli. Secondo una ricerca del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, le carote contengono i seguenti nutrienti:
NO. | Micronutrienti | Contenuto |
1 | Calorie | 52 kcal |
2 | Carboidrato | 12,26 g |
3 | Strada | 3 g |
4 | Proteina | 1,19 g |
5 | Grasso | 0,31 g |
6 | Fibra | 3,6 g |
7 | Vitamina A | 1069 mcg |
8 | Vitamina C | 7,6 g |
9 | Calcio | 42 mg |
10 | Ferro | 0,38 mg |
11 | Magnesio | 15 mg |
12 | Fosforo | 45 mg |
13 | Potassio | 410 mg |
14 | Sodio | 88 mg |
15 | Zinco | 0,31 mg |
16 | Acido folico | 24 mcg |
17 | Vitamina K | 16,9 mcg |
Qual è il momento migliore per bere il succo di carota?
Il succo di carota andrebbe bevuto dopo i pasti. Se si ha fame, è meglio non berlo, perché potrebbe causare disturbi di stomaco. La quantità consigliata è di circa 70-100 ml. Chi soffre di stitichezza, gonfiore addominale o ittero non dovrebbe bere succo di carota regolarmente.

È consigliabile bere succo di carota dopo i pasti.
È consigliabile bere succo di carota tutti i giorni?
Ogni alimento ha i suoi straordinari benefici, ma un consumo eccessivo può portare a effetti collaterali indesiderati. Pertanto, si consiglia di bere succo di carota 2-3 volte a settimana ed evitare di berlo quotidianamente.
Preparare il succo di carota in casa è davvero facilissimo, chiunque può farlo. Quindi, non dimenticate di includere questa bevanda nutriente nella vostra routine quotidiana per la salute.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-nuoc-ep-ca-rot-thom-ngon-bo-duong-172260419103433547.htm






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