Can Tho: Portare i prodotti OCOP al mercato galleggiante di Cai Rang.

SGGPO 06/07/2023 20:03

Il 6 e 7 luglio, la città di Can Tho ha inaugurato un punto vendita e di esposizione dei prodotti OCOP, situato presso la fabbrica di noodles Nha Be sul mercato galleggiante di Cai Rang.

Questa attività fa parte della serie di eventi del 7° Festival del Turismo Culturale del Mercato Galleggiante di Cai Rang del 2023, che precede le celebrazioni del 20° anniversario dell'istituzione di Can Tho come città a governo centrale.

“Il mercato galleggiante di Cai Rang è una delle principali attrazioni turistiche della città e richiama un gran numero di visitatori. Tuttavia, negli ultimi tempi, la varietà dei prodotti offerti sul mercato galleggiante è diminuita, soprattutto per quanto riguarda i prodotti tipici OCOP, che non si sono diffusi nelle aree commerciali”, ha affermato il signor Tran Thai Nghiem, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della città di Can Tho.

I prodotti OCOP attraggono molti turisti.

Di recente, il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della città di Can Tho ha organizzato numerose attività per presentare e promuovere i prodotti OCOP. Allo stesso tempo, ha rafforzato il legame tra i prodotti OCOP e le attività turistiche, i ristoranti, gli hotel e le attrazioni turistiche della zona. In particolare, si è concentrato sull'integrazione dei prodotti OCOP nel sistema turistico del mercato galleggiante di Cai Rang.

Questo approccio promuove i valori culturali unici del commercio fluviale del Delta del Mekong e contribuisce alla diversificazione dei prodotti offerti al mercato galleggiante di Cai Rang. Ciò, a sua volta, crea opportunità per le imprese e i turisti di accedere a prodotti di specialità di alta qualità.

Inizialmente, 10 prodotti OCOP sono stati collegati per la vendita al mercato galleggiante di Cai Rang.

“I prodotti OCOP tipici di Can Tho City hanno il vantaggio di essere molto vari e le confezioni sono curate nei minimi dettagli e stampate, il che le rende attraenti. Questo è un grande vantaggio che mi ha spinto a intraprendere questa attività”, ha affermato il signor Nguyen Thanh Truc, proprietario del negozio di noodle Nha Be. Attualmente, il negozio di noodle Nha Be collabora con 10 aziende che sviluppano prodotti OCOP a Can Tho City.

Attualmente, la città di Can Tho vanta 92 prodotti OCOP (Original Cooperative Product, ovvero prodotti agricoli locali). Nel periodo 2023-2025, il settore agricolo cittadino prevede che questi prodotti OCOP diventeranno uno dei programmi di sviluppo economico rurale più dinamici. Il settore agricolo si sta concentrando sul supporto alle imprese per migliorare ulteriormente la qualità e il confezionamento. Allo stesso tempo, sta organizzando attività di collegamento, promozione ed espansione del mercato per diffondere ulteriormente l'immagine dei prodotti OCOP di Can Tho.

Fonte: https://www.sggp.org.vn/can-tho-dua-san-pham-ocop-den-cho-noi-cai-rang-post696409.html