Can Tho amplia il modello di coltivazione del riso di alta qualità e a basse emissioni.

Dopo due anni di attuazione del Progetto per lo sviluppo sostenibile di 1 milione di ettari di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong entro il 2030 (il Progetto), la città di Can Tho ha sviluppato e replicato numerosi modelli di produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni. Questi modelli non solo aumentano il reddito degli agricoltori, ma apportano anche molti vantaggi pratici sia in termini economici che ambientali. La città continua a promuovere legami più forti tra agricoltori, imprese e parti interessate per espandere il Progetto.

Aumentare il reddito degli agricoltori.

Grazie alla partecipazione al modello e all'applicazione di tecniche agricole avanzate nell'ambito del progetto, gli agricoltori hanno ridotto significativamente i costi di produzione. In particolare, la resa, la qualità e il valore del riso sono aumentati, contribuendo ad incrementare il reddito degli agricoltori. Inoltre, gli agricoltori partecipanti vengono guidati nell'utilizzo di macchinari e tecnologie per la raccolta e la gestione della paglia, impiegandola in un'ottica di agricoltura circolare per aumentare il reddito e ridurre le emissioni di gas serra.

Il raccolto di riso invernale-primaverile 2025-2026 viene coltivato secondo un modello di produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni presso la cooperativa Tien Thuan nel comune di Thanh Quoi.

Il signor Hua Thanh Nghia, responsabile della cooperativa di produzione di riso Dai Thanh, situata nell'omonima frazione, distretto di My Xuyen, ha dichiarato: "La cooperativa conta 32 membri e una superficie coltivata a riso di 103 ettari. Partecipando al modello di produzione previsto dal Progetto, i membri della cooperativa hanno implementato una meccanizzazione quasi totale, dalla semina al trapianto, dalla cura alla raccolta del riso e alla raccolta della paglia. Allo stesso tempo, hanno adottato processi agricoli avanzati, riducendo significativamente l'utilizzo di sementi, fertilizzanti, acqua per l'irrigazione e molti altri costi di produzione. Di conseguenza, i profitti dei membri sono aumentati di oltre il 20%. In particolare, la cooperativa partecipa alla produzione delle varietà di riso aromatico ST 24 e ST 25, che vengono acquistate dalle aziende a un prezzo superiore di 1.000-2.000 VND/kg rispetto a quello praticato al di fuori del modello."

Secondo il signor Dong Van Canh, direttore della cooperativa New Green Farm nel distretto di Thoi Long, la partecipazione al modello di coltivazione del riso di alta qualità e a basse emissioni ha aumentato il reddito degli agricoltori grazie all'applicazione sincronizzata della meccanizzazione e dei progressi tecnologici per ridurre i costi e migliorare l'efficienza della coltivazione del riso. Inoltre, gli agricoltori guadagnano 3-4 milioni di VND/ettaro in più utilizzando la paglia per coltivare funghi e produrre fertilizzante organico. Di conseguenza, gli agricoltori non bruciano più la paglia nei campi, una pratica dispendiosa e dannosa per l'ambiente.

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente (DARD) della città di Can Tho, la città ha definito un piano per implementare il Progetto in 64 comuni e distretti entro il 2030, coprendo un'area di oltre 170.800 ettari, con la partecipazione di 171 cooperative e gruppi di produzione. Dopo due anni di implementazione, il Progetto ha generato cambiamenti positivi nell'organizzazione della produzione, migliorato l'efficienza economica e contribuito alla riduzione delle emissioni di gas serra. L'area implementata entro la fine del 2025 ha raggiunto i 104.500 ettari. I modelli di produzione previsti dal Progetto hanno contribuito ad aumentare i profitti degli agricoltori di almeno il 20%, la resa del riso di 0,3-0,7 tonnellate/ettaro e ridotto le emissioni di gas serra di 2-12 tonnellate di CO2 equivalente/ettaro.

Continuare a consolidare i risultati raggiunti.

La città di Can Tho ha individuato nell'attuazione del Progetto un compito chiave per la ristrutturazione del settore risicolo verso una direzione ecologica e sostenibile. Sulla base dei documenti guida del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Can Tho ha incaricato il Comitato Popolare Cittadino di emanare il Piano di attuazione del Progetto per il periodo 2026-2030 e il Piano per la sperimentazione del processo MRV (Monitoraggio, Rendicontazione e Verifica) nella coltivazione di riso di alta qualità a basse emissioni. Di conseguenza, entro il 2026, la città svilupperà un'area specializzata per la coltivazione di riso di alta qualità su una scala di 76.000 ettari. Per raggiungere questo obiettivo, sono essenziali la partecipazione attiva delle imprese e la stretta collaborazione delle parti interessate nello sviluppo delle aree di coltivazione e nel rafforzamento dei collegamenti della catena del valore.

Il signor Duong Van Sieu, direttore della cooperativa Thuan Thang nel comune di Dong Thuan, ha dichiarato: “I modelli di coltivazione del riso di alta qualità e a basse emissioni previsti dal progetto si sono dimostrati efficaci, apportando numerosi vantaggi pratici sia dal punto di vista economico che ambientale. I risultati dimostrano inoltre che gli agricoltori delle cooperative sono in grado di apprendere i progressi tecnologici e di aderire al processo di coltivazione del riso previsto dal progetto, producendo prodotti sicuri e di alta qualità che soddisfano le richieste del mercato e gli ordini commerciali. Gli agricoltori delle cooperative auspicano una partecipazione attiva da parte delle aziende nell'ordinazione e nell'acquisto dei loro prodotti, il che consentirà loro di sentirsi sicuri nello sviluppo di aree di produzione di riso di alta qualità e a basse emissioni.”

Secondo il signor Tran Trung Hieu, direttore della cooperativa agricola Trung Hieu Phat nel comune di Hoa An, la cooperativa conta 88 membri e una superficie coltivata a riso di 160 ettari. La cooperativa si è iscritta al progetto e ha urgente bisogno di un'azienda che garantisca l'acquisto dei suoi prodotti. Gli agricoltori della cooperativa si impegnano a seguire rigorosamente il processo di coltivazione previsto dal progetto e gli ordini delle aziende per creare una filiera sostenibile.

La partecipazione delle imprese è di fondamentale importanza per creare una catena di consumo sostenibile e attuare con successo il Progetto. La Sig.ra Nguyen Thi Giang, Vice Direttrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, ha esortato: “Le imprese dovrebbero registrarsi attivamente per partecipare al collegamento, impegnarsi a seguire una tabella di marcia per la creazione di un'area stabile di approvvigionamento di materie prime e collaborare con le cooperative e il settore agricolo per attuare efficacemente gli obiettivi del Progetto. Le cooperative e i gruppi di produzione devono svolgere un ruolo di collegamento, organizzando i membri affinché producano secondo le procedure tecniche concordate con le imprese. Le cooperative devono essere entità giuridiche sufficientemente solide per stipulare contratti per la fornitura di materie prime e il consumo dei prodotti finali.”

Secondo la signora Nguyen Thi Giang, per raggiungere l'obiettivo di istituire in modo sostenibile un'area di 76.000 ettari dedicata alla produzione di riso di alta qualità entro il 2026, le località devono rivedere e registrare le aree in base al principio di concentrazione e contiguità, al fine di facilitare gli investimenti infrastrutturali e la meccanizzazione. Il Dipartimento per la Produzione Vegetale e la Protezione delle Piante si occuperà del coordinamento con i comuni e i distretti per finalizzare rapidamente la mappa delle aree di coltivazione e il piano di attuazione specifico per ciascuna località entro il 2026. Il Centro per la Divulgazione e i Servizi Agricoli continuerà a espandere i modelli dimostrativi di produzione di riso a basse emissioni, guidando gli agricoltori nell'applicazione delle procedure tecniche, concentrandosi sulle tecniche di irrigazione alternata umido-asciutto e sulla gestione della paglia. Questo rappresenta una base importante per la conduzione di attività di misurazione, rendicontazione e verifica (MRV) ai fini dei futuri pagamenti dei crediti di carbonio.

Testo e foto: KHANH TRUNG

Fonte: https://baocantho.com.vn/can-tho-nhan-rong-mo-hinh-trong-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-a201002.html