Alberi di macadamia a Vinh Lai

Negli ultimi anni, il modello di coltivazione delle noci di macadamia della famiglia del signor Le Xuan Cuong nella Zona 3, Comune di Vinh Lai, Distretto di Lam Thao, ha inizialmente prodotto risultati economici positivi, aprendo una nuova direzione e sviluppando il potenziale e i vantaggi, creando un nuovo prodotto agricolo per la località. Questo è anche il primo modello nella provincia ad aver coltivato con successo noci di macadamia dal sapore delizioso.

La famiglia del signor Le Xuan Cuong ha investito in una macchina per sgusciare e selezionare le noci di macadamia.

Il signor Le Xuan Cuong ha raccontato: “Attraverso ricerche sui mass media, ho scoperto l'esistenza degli alberi di macadamia. Dopo un periodo di studio e approfondimento, nel settembre del 2011 ho acquistato con audacia 200 alberi di macadamia dal Centro di Ricerca sulle Sementi Forestali di Ba Vi, Hanoi , e li ho piantati su un'area di 6.000 metri ^quadrati nella zona di Dong Duong. Già al terzo anno gli alberi hanno iniziato a dare frutti e al sesto anno la produzione è diventata stabile. Le noci di macadamia hanno un alto valore nutritivo, si conservano a lungo senza deteriorarsi e spuntano un prezzo elevato, il che le rende molto richieste sul mercato.”

Per agevolare lo sviluppo di questo modello, i dipartimenti, le unità e il personale specializzato del distretto e del comune prestano regolarmente attenzione, supportano e accompagnano la famiglia del signor Tran nell'attuazione delle linee guida tecniche per la piantagione, la cura, la lavorazione e la conservazione delle noci di macadamia emanate dal Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale , aderendo a processi di produzione di macadamia ad alta tecnologia, buone pratiche agricole (VietGAP, GlobalGAP...) e agricoltura biologica per creare prodotti a base di macadamia sicuri e di alta qualità.

Gli alberi di macadamia crescono e si sviluppano bene, adattandosi inizialmente al clima e al terreno locali.

Il compagno Vuong Van Ung, presidente del Comitato popolare del comune di Vinh Lai, ha dichiarato: "Gli alberi di macadamia si sono dimostrati adatti al clima e al terreno locali, aumentando il reddito della popolazione, contribuendo al cambiamento della struttura agricola, alla creazione di nuove aree rurali e zone residenziali civilizzate, sviluppando al contempo il loro potenziale e i loro vantaggi, creando prodotti distintivi e promuovendo lo sviluppo socio-economico della località".

Dopo aver appreso le tecniche e i metodi di cura per garantire un'elevata resa di frutta, il signor Cuong ha continuato ad acquistare altre 100 piantine da piantare. Ad oggi, gli alberi di macadamia della sua famiglia crescono e si sviluppano bene su un'area di 1,5 ettari con un totale di oltre 300 alberi, di cui quasi 200 producono attualmente frutti. In media, ogni albero produce 10 kg di noci essiccate, vendute a 250.000-300.000 VND/kg per le noci essiccate con guscio rotto, generando centinaia di milioni di VND di reddito all'anno. La produzione di noci di macadamia della sua famiglia è attualmente insufficiente a soddisfare la domanda del mercato e il suo modello di coltivazione ha attirato molte persone, sia della provincia che di fuori, che vengono a visitarlo, ad apprendere dalla sua esperienza e a replicarlo.

Il comune di Vinh Lai sta ultimando i documenti e le procedure necessarie per registrare il suo prodotto a base di noci di macadamia come prodotto OCOP a 3 stelle.

Per migliorare costantemente la qualità del prodotto, oltre a seguire le corrette tecniche di semina e cura, il signor Cuong ha investito in diverse attrezzature e macchinari che applicano progressi scientifici e tecnologici per la lavorazione iniziale, come macchine per la pelatura della frutta, macchine per la selezione dei semi, essiccatori per la riduzione dell'umidità, essiccatori per semi e macchine per la incisione dei semi.

La signora Dang Thi Thu Hien, vicedirettrice del Dipartimento per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale del distretto di Lam Thao, ha dichiarato: "L'obiettivo del distretto è quello di sviluppare la produzione di noci di macadamia nella comune di Vinh Lai per raggiungere gli standard OCOP a 3 stelle entro il 2024; a tal fine, forniremo alla comune attrezzature, macchinari, strutture, piantine, ecc., per ampliare la produzione e sviluppare il prodotto."

Vista l'efficacia del modello, il comune di Vinh Lai sta finalizzando la documentazione e le procedure necessarie per registrare il suo prodotto a base di noci di macadamia come prodotto OCOP a 3 stelle entro la fine dell'anno, aprendo così nuove prospettive per questo prodotto agricolo locale.

Turchese

Fonte: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm