Rigogliosi campi di zucche verdi a Thach Lac.

(Baohatinh.vn) - Coltivando zucche verdi con metodo biologico su terreno sabbioso, gli abitanti del comune di Thach Lac (provincia di Ha Tinh) non solo ottengono un prodotto pulito, ma migliorano anche la qualità del suolo, orientandosi verso una produzione sostenibile.

Il modello di coltivazione biologica delle zucchine viene implementato dalla cooperativa agricola Que Lam Value Chain Agricultural Cooperative nei campi orticoli del villaggio di Thuong Phu (comune di Thach Lac).

Dopo tre mesi di coltivazione, oltre un ettaro di zucchine verdi biologiche sta entrando nella fase di raccolta, con i frutti che pendono pesantemente dai tralicci.

Si tratta di un esperimento volto a creare prodotti agricoli puliti e sicuri, valutando al contempo l'adattabilità delle piante di zucchine alla coltivazione biologica su terreno sabbioso a Thach Lac.

Nonostante le condizioni meteorologiche sfavorevoli, le piante continuano a crescere bene, con un tasso di fioritura e fruttificazione molto elevato.

La signora Nguyen Thi Mai (del villaggio di Thuong Phu) ha dichiarato: "Inizialmente, molte famiglie erano preoccupate di passare dai metodi tradizionali di coltivazione delle zucche ai processi di produzione biologica, che richiedono competenze tecniche più rigorose. Tuttavia, grazie al supporto del governo locale e alla guida tecnica specifica della Que Lam Group Joint Stock Company, dalla preparazione del terreno alla semina e alla cura delle piante, ora siamo fiduciosi nella nostra produzione."

La signora Duong Thi Giao (del villaggio di Sam Loc) ha raccontato: "La coltivazione biologica delle zucche non prevede l'uso di erbicidi. Gli agricoltori devono lavorare a mano, monitorando costantemente i campi per garantire che le piante di zucca si sviluppino correttamente. Parassiti e malattie vengono controllati con prodotti biologici. Sebbene sia un lavoro più faticoso, la salute dei produttori è garantita e il prodotto finale è sano. In particolare, dopo 3 mesi, il terreno diventa più poroso e compaiono molti insetti utili come lombrichi e grilli."

Dopo 3 mesi di coltivazione, la resa di zucche è stimata in oltre 15 tonnellate per ettaro. Sebbene la resa non sia elevata come con i metodi tradizionali, la qualità del frutto è superiore. La polpa di zucca è densa e profumata. L'intero raccolto è stato acquistato dalla Que Lam Group Joint Stock Company a un prezzo 1,5 volte superiore a quello delle zucche comuni.

La gioia dei coltivatori di zucche non deriva solo dal raccolto e dal prezzo di vendita, ma anche da un ambiente di produzione più sicuro e da una minore esposizione a sostanze chimiche nocive.

Il signor Duong Kim Huy, della cooperativa agricola Que Lam Value Chain, ha commentato: "Il fertilizzante microbico organico ha completamente superato gli svantaggi del basso contenuto di nutrienti e della scarsa ritenzione idrica nei terreni sabbiosi. Le piante di zucca sono più sane perché le loro radici penetrano più in profondità. Dopo un periodo di agricoltura biologica, il terreno degli orti del villaggio di Thuong Phu è diventato più poroso e sono comparsi numerosi lombrichi, grilli e insetti utili. Di conseguenza, le zucche assorbono completamente i nutrienti, sono grandi, uniformi, allungate e hanno una buccia liscia e lucida, a dimostrazione della loro capacità di adattamento al terreno locale."

Il modello di coltivazione di zucchine biologiche negli orti del villaggio di Thuong Phu rappresenta un esperimento nuovo ma molto significativo per la produzione agricola nel comune di Thach Lac, contribuendo ad aprire una strada sostenibile per valorizzare i prodotti agricoli della zona.

Questo approccio ha dimostrato la sua superiorità sia dal punto di vista economico che ambientale. Il metodo di coltivazione senza sostanze chimiche ha contribuito direttamente al miglioramento del terreno sabbioso e sterile, alla tutela della salute degli agricoltori e alla fornitura di prodotti sicuri per la società. In particolare, grazie alla collaborazione con la Que Lam Group Joint Stock Company, gli agricoltori hanno risolto il problema dell'accesso al mercato, aumentando il proprio reddito con prezzi di vendita 1,5 volte superiori alla norma. In futuro, il comune di Thach Lac continuerà a valutare, trarre insegnamenti dall'esperienza e implementare politiche per incoraggiare e sostenere la replicazione di questo modello in tutta l'area, con l'obiettivo di guidare la località verso un'economia agricola circolare, verde e sostenibile.

Il signor Tran Xuan Hoang è il presidente del Comitato popolare del comune di Thach Lac.

Fonte: https://baohatinh.vn/muot-mat-tren-dong-bi-xanh-huu-co-o-thach-lac-post310380.html