"Dove andiamo stasera? Andiamo al mercato notturno VUI-Fest di Phu Quoc!" - lo slogan accattivante e memorabile del Vui Phet - VUI-Fest Bazaar, il mercato notturno inaugurato di recente a Sunset Town, è diventato una frase ricorrente sui social media negli ultimi giorni.
A quasi un mese dall'apertura, questo innovativo mercato notturno è diventato una meta prediletta non solo per i turisti e i residenti locali, ma anche per i visitatori internazionali, che ne hanno espresso grande apprezzamento.
Una cosa che chiunque visiti il VUI-Fest Bazaar noterà facilmente è la presenza di almeno 10 turisti internazionali per metro quadro. In qualsiasi momento durante l'orario di apertura, dalle 16:00 a mezzanotte, molti visitatori avranno senza dubbio l'impressione di essersi ritrovati in un... mercato occidentale.
Dopo aver visitato più di 40 bancarelle e aver scambiato qualche parola con i turisti stranieri, troverete le risposte alla domanda: perché queste persone sono così ossessionate da Vui Phet?
"È sempre divertente!"
“L'atmosfera qui è sempre vivace. Dai cartelli colorati alla musica , ai giochi e agli spettacoli. Qui possiamo bere birra, ascoltare musica dal vivo e ballare fino a tarda notte. Sono qui da tre giorni di fila ed è sempre divertente”, ha raccontato entusiasta Alexander, un turista francese, mentre ballava con i suoi amici al Gion Bar.
Nel frattempo, sul palco principale al centro del mercato, Jinyoung e il suo gruppo di amici provenienti da Busan (Corea del Sud) stavano guardando con attenzione la prima esibizione della giornata, alle 19:00, del Loang Xoang Show, e non riuscivano a nascondere il loro entusiasmo.
“Questo musical è davvero unico, dalla scelta degli strumenti musicali – utensili da cucina – alle esibizioni circensi e ai balli divertenti. Torneremo a vederlo alle 21:00. Questo mercato notturno è così creativo e interessante”, ha commentato entusiasta Jinyoung dopo aver terminato la sua diretta streaming sulla sua pagina Instagram personale.
Vui Phet offre una vasta gamma di piatti deliziosi.
Con una vasta gamma di bancarelle che offrono piatti vietnamiti come tofu, frutti di mare locali, involtini primavera, pho, bun cha e banh mi, ma anche cucina asiatica ed europea, oltre a bubble tea, birra artigianale e altre bevande analcoliche, il mercato notturno di Vui Phet è sicuramente una meta ideale per gli amici internazionali che desiderano assaggiare una varietà di cibi deliziosi.
“Ho mangiato in cinque ristoranti qui, con due piatti principali: bun cha (maiale alla griglia con vermicelli) e porridge di foglie di pandano servito con acciughe pescate nel mare di Phu Quoc, accompagnati da tre stuzzichini. Era tutto delizioso, particolare e a prezzi molto ragionevoli. Era da tanto tempo che non mangiavamo così tanto”, ha detto Nayar, una turista indiana, con in mano una tazza di budino di tofu, incapace di nascondere la sua soddisfazione per la sua "impresa" di aver mangiato a Vui Phet.
Divertirsi non significa solo andare al mercato, ma anche guardare i fuochi d'artificio.
Molti turisti paragonano Vui Phet al Tet (Capodanno vietnamita), non solo per la sua atmosfera vibrante, ma anche perché i visitatori possono assistere ogni giorno agli spettacoli pirotecnici lanciati dal palco del "Bacio del Mare" . Questo è certamente un "privilegio" che nessun altro mercato notturno al mondo può offrire.
"È un'esperienza davvero unica: andare al mercato e guardare i fuochi d'artificio. Ogni giorno che vengo qui è come Capodanno. Davvero impressionante!" Questo è l'aggiornamento di stato che Juan dal Messico ha condiviso sulla sua pagina Facebook personale, subito dopo aver ammirato lo spettacolare spettacolo pirotecnico dal ristorante Spello, con vista diretta sul Ponte del Bacio del Mare e sul palco del Bacio del Mare.
Vui Phet è molto… amichevole.
L'atmosfera accogliente di Vui-Fest non deriva solo dalla sua modalità di gestione del mercato – niente contrattazioni, prezzi chiari e indicati in diverse lingue – ma anche, e soprattutto, dalla sua natura ecologica, che dice "NO" a sacchetti e cannucce di plastica, puntando alla pulizia: pulita nell'aspetto e nei materiali e ingredienti utilizzati.
"Questo è il mercato notturno più pulito in cui sia mai stato, un netto contrasto con i mercati notturni che ho visitato prima, pieni di sacchetti di plastica, tovaglioli e bicchieri di plastica lasciati dai venditori. È davvero molto pulito", ha commentato Brian da Singapore.
Vui Phet ha una "arma segreta".
Oltre al suo spettacolare spettacolo pirotecnico, il mercato notturno di Vui Phet possiede un'arma segreta che molti altri mercati notturni in Thailandia, Corea del Sud e Taiwan invidiano: la sua posizione privilegiata con vista sul tratto di costa più bello di Sunset Town.
Grazie a ciò, al VUI-Fest i visitatori possono ammirare liberamente i coloratissimi tramonti dell'isola di Phu Quoc, passeggiare lungo la spiaggia o godersi un'atmosfera romantica che vi conquisterà: sorseggiare vino a lume di candela, ascoltare il suono delle onde, musica rilassante e contemplare il mare di notte... Ecco perché così tanti turisti internazionali vengono a rilassarsi al VUI-Fest... ogni giorno.
"Io e mia moglie siamo qui dalle 17:00 ad ammirare il tramonto sul mare, e ora sono le 21:30 e abbiamo persino potuto vedere i fuochi d'artificio. È un'esperienza davvero unica, mai vissuta prima", ha raccontato Jack, un turista statunitense.
E Vui Phet è anche molto... vietnamita.
A Vui Phết, lo spirito vietnamita si manifesta attraverso l'integrazione della cultura locale negli spettacoli e nei programmi di intrattenimento; e, naturalmente, il ruolo dei piatti e dei prodotti regionali esposti e in vendita è imprescindibile.
Al VUI-Fest, i visitatori internazionali non solo hanno l'opportunità di gustare la cucina vietnamita, ma possono anche acquistare autentici souvenir vietnamiti presso Craft Link, Lá Sen Việt, Đất Phương Nam… oppure specialità e piatti locali come salsa di pesce, prodotti a base di acciughe presso il negozio Phụng Hưng, vino di frutto del drago o tè vietnamita…
"Adoriamo esplorare la cultura vietnamita. Ed è per questo che io e i miei amici siamo venuti in questo mercato. Ho comprato dei souvenir davvero carini come questo", ha detto Mathy, mostrando con orgoglio il cappello conico finemente decorato che aveva appena acquistato.
Si può affermare con certezza che, grazie ai suoi numerosi vantaggi: un DNA creativo, una posizione centrale rispetto alle principali attrazioni e ai luoghi di intrattenimento di Sunset Town, come il Ponte dei Baci, lo spettacolo Kiss The Stars, la stazione della funivia di Hon Thom... e una vivida rappresentazione della cultura vietnamita, non sorprende che il VUI-Fest sia diventato una meta imperdibile sia per i turisti nazionali che internazionali.
E sicuramente, con l'avvicinarsi del Capodanno lunare, il mercato notturno sul lungomare di Vui Phet sarà ancora più emozionante di un festival, offrendo innumerevoli esperienze uniche.
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