Prendersi cura in modo proattivo e proteggere il raccolto di riso invernale-primaverile.

Il raccolto di riso invernale-primaverile solitamente offre un'elevata produttività e qualità, consentendo agli agricoltori di ottenere profitti considerevoli. Per garantire un raccolto di riso di successo, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente (NN&MT) della città di Can Tho si concentra sul fornire agli agricoltori indicazioni per implementare proattivamente soluzioni che permettano di prendersi cura e proteggere efficacemente il raccolto di riso.

Gli agricoltori del comune di Thoi Lai si prendono cura del loro raccolto di riso invernale-primaverile.

Il riso sta crescendo bene.

La prolungata stagione delle piogge del 2025, il lento deflusso delle acque alluvionali, le alte maree e le complesse condizioni meteorologiche hanno creato numerose difficoltà per gli agricoltori impegnati nella produzione del riso invernale-primaverile 2025-2026. In molte zone, gli agricoltori hanno dovuto sostenere costi aggiuntivi per il pompaggio dell'acqua necessaria alla semina del riso, e alcuni hanno persino dovuto rimandare la semina fino al ritiro delle acque. Tuttavia, grazie al supporto attivo delle autorità a tutti i livelli, gli agricoltori sono riusciti ad adattarsi a queste condizioni di produzione sfavorevoli. In particolare, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città ha intensificato gli sforzi per fornire avvisi, aggiornamenti sulle condizioni meteorologiche, idrologiche e fitosanitarie, e offrire formazione tecnica per aiutare gli agricoltori a gestire proattivamente la produzione ed evitare rischi. Di conseguenza, la maggior parte dei raccolti di riso invernale-primaverile seminati finora si è sviluppata bene. Attualmente, sono stati raccolti 26.138 ettari di riso, con una resa stimata di 56,25 quintali/ettaro, per un totale di oltre 147.000 tonnellate.

Il signor Ho Hoang Anh, residente nella frazione di Thoi Phuoc A, comune di Thoi Lai, ha dichiarato: "In questa stagione di semina invernale-primaverile, ho seminato la varietà di riso Dai Thom 8 su una superficie di 20 acri. Il riso ha ora più di 40 giorni, si sta sviluppando bene e presenta pochi parassiti e malattie. Tuttavia, non mi rilasso e continuerò a monitorare i campi per prevenire e controllare tempestivamente parassiti e malattie e per reagire a condizioni meteorologiche estreme."

Il signor Nguyen Van Bac, residente nella frazione di Truong Tho 1, comune di Truong Xuan, ha dichiarato: "I 30 acri di riso della mia famiglia, seminati con la varietà Dai Thom 8 per la stagione invernale-primaverile 2025-2026, hanno quasi 50 giorni e si stanno sviluppando bene. Le forti inondazioni all'inizio della stagione hanno comportato costi considerevoli per il pompaggio dell'acqua. Tuttavia, le inondazioni hanno contribuito a eliminare gli agenti patogeni e ad arricchire i campi di limo, riducendo i costi di investimento. Sono fiducioso in un raccolto abbondante quest'anno."

Secondo il signor Le Van Na, residente nella zona di Hoa Thanh, distretto di O Mon, le inondazioni di quest'anno sono state gravi e l'acqua si è ritirata lentamente, quindi ha piantato le sue piantine di riso solo poco più di 20 giorni fa. Il riso sta crescendo bene e sta applicando attivamente le misure di gestione dei parassiti raccomandate dal Ministero dell'Agricoltura per garantire una produzione sicura ed efficiente.

Rafforzare le attività di ispezione e supervisione sul campo.

Per aiutare gli agricoltori a ottenere un raccolto di riso invernale-primaverile di successo nel 2025-2026, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, insieme alle autorità locali della città di Can Tho , sta promuovendo attivamente la diffusione di informazioni, avvisi e linee guida per incoraggiare gli agricoltori ad adottare proattivamente soluzioni per la cura e la protezione del riso in ogni fase di crescita. Si consiglia agli agricoltori di seminare simultaneamente e in modo concentrato su tutti i campi per evitare i parassiti; di applicare soluzioni tecniche avanzate; e di prevenire proattivamente vari parassiti e malattie fin dalle prime fasi. Ciò contribuirà significativamente a una migliore crescita del riso, alla riduzione dei problemi causati da parassiti e malattie e al risparmio sui costi.

Al 23 gennaio, la città di Can Tho aveva seminato il riso invernale-primaverile 2025-2026 su 266.370 ettari, raggiungendo l'85% del piano. In generale, la coltivazione del riso invernale-primaverile nella zona si sta sviluppando piuttosto bene. Tuttavia, alcune risaie hanno mostrato segni di parassiti e malattie come la cicalina bruna, la lumaca dorata, i ratti, i bruchi arrotolatori di foglie, il brusone del riso, la peronospora fogliare e il brusone del collo. Per garantire un raccolto di riso di successo, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città chiede alle autorità locali di rafforzare le raccomandazioni e le linee guida per gli agricoltori affinché ispezionino regolarmente i loro campi per individuare e controllare tempestivamente parassiti e malattie e rispondano in modo proattivo alle condizioni meteorologiche sfavorevoli. Per le aree colpite da siccità e intrusione di acqua salata, dovrebbe essere applicato il pacchetto tecnico "1 must, 5 riduzioni", insieme a sistemi di coltivazione del riso migliorati (SRI) che consentono di risparmiare acqua, alternando l'irrigazione a secco e a umido e adattando di conseguenza la stagione di semina. Gestione scientifica e razionale delle risorse idriche, risparmio idrico fin dall'inizio della stagione, garanzia di un approvvigionamento idrico sufficiente in base alle esigenze di ogni fase di sviluppo della pianta di riso e utilizzo di varietà di riso resistenti alla siccità e alla salinità.

Secondo la signora Nguyen Thi Giang, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, la coltivazione del riso dalla fase di accestimento alla spigatura rappresenta circa il 52% della superficie coltivata. Questa è una fase delicata per molti parassiti e malattie, in particolare la cicalina bruna, il brusone, la tortrice delle foglie e i ratti. Soprattutto nel periodo che precede il Capodanno lunare del Cavallo 2026, la maggior parte delle risaie entra nella fase di spigatura e maturazione (oltre il 70% della superficie), con circa il 10% della superficie raccolta in concomitanza con il Tet. Questa è una fase molto delicata; se non viene monitorata, curata e se non si controllano tempestivamente parassiti e malattie, la resa e la qualità del riso ne risentiranno. I Comitati Popolari dei comuni e dei quartieri devono rafforzare le ispezioni e la supervisione dei campi prima, durante e dopo il Tet. Dovrebbero organizzare gli agricoltori in modo che visitino regolarmente i loro campi, monitorino attentamente lo sviluppo di parassiti e malattie, in particolare la cicalina bruna, il brusone e la peronospora, e identifichino tempestivamente le aree colpite e indirizzino verso misure di controllo efficaci. La notifica e la previsione tempestive di focolai di parassiti, avvisi di siccità e informazioni sull'intrusione salina per ciascuna area consentono agli agricoltori di prevenirli e gestirli in modo proattivo…

Per ridurre i costi e garantire sicurezza ed efficacia nel controllo di parassiti e malattie che colpiscono il riso durante le fasi di spigatura, fioritura e riempimento della granella, il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città consiglia agli agricoltori di non irrorare indiscriminatamente pesticidi per il bene di una pacifica festività del Tet. Valutare attentamente l'opportunità di irrorare pesticidi solo quando non strettamente necessario. Mantenere un livello idrico di 3-5 cm nelle risaie. Applicare metodi di irrigazione alternati, a secco e umido, e concimare con un apporto bilanciato di azoto, fosforo e potassio. Quando il riso raggiunge la fase di fioritura, assicurarsi che i campi non si asciughino. Per la cicalina bruna, ispezionare attentamente le risaie e determinare il momento corretto per l'irrorazione. Non irrorare assolutamente a scopo preventivo secondo le pratiche tradizionali… Per le risaie che saranno raccolte contemporaneamente dopo il Capodanno lunare, gli agricoltori dovrebbero contattare proattivamente mietitrici, trasportatori e servizi di acquisto… per evitare una carenza di servizi di raccolta e per impedire che il riso rimanga nei campi troppo a lungo, il che ridurrebbe la resa e la qualità.

Testo e foto: KHANH TRUNG

Fonte: https://baocantho.com.vn/chu-dong-cham-care-bao-ve-lua-dong-xuan-a197660.html