Gli esperti mettono in guardia contro il degrado del suolo nel delta del Mekong.

CAN THO - I terreni agricoli nel delta del Mekong si stanno rapidamente degradando a causa dell'agricoltura intensiva, della perdita di suolo alluvionale e dell'uso eccessivo di fertilizzanti, con conseguente riduzione della fertilità, diminuzione della produttività e aumento dei rischi ambientali.

L'agricoltura intensiva impoverisce il suolo di una grande quantità di nutrienti.

Numerosi risultati di ricerca sulla qualità del suolo agricolo nel Delta del Mekong sono stati presentati da esperti durante il seminario "Soluzioni per migliorare la salute del suolo per uno sviluppo agricolo sostenibile nel Delta del Mekong". Il programma è stato organizzato dal Centro Nazionale di Estensione Agricola in collaborazione con il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho e il Club degli Esperti Agricoli del Delta del Mekong il 25 novembre.

La signora Huynh Kim Dinh, vicedirettrice del Centro nazionale di divulgazione agricola (in piedi), modera la discussione durante il seminario. Foto: Kim Anh.

Secondo il signor Nguyen Quang Hai, vicedirettore dell'Istituto di Scienze del Suolo e Chimica Agraria, circa il 44% dei terreni agricoli a livello nazionale è attualmente degradato. Il Delta del Mekong presenta un tasso di degrado del suolo inferiore alla media nazionale, che varia da 167.000 a 225.000 ettari. I terreni coltivati ​​a riso mostrano tre tipi di degrado: riduzione della fertilità, salinizzazione e acidificazione.

Secondo i risultati del monitoraggio e del tracciamento delle variazioni della qualità del suolo salino coltivato a riso nel delta del Mekong dal 1975 al 2016 e dati recenti, il signor Hai ha osservato che l'acidità del suolo è in aumento, l'alcalinità in diminuzione, mentre la salinità e il contenuto di cloro sono entrambi in aumento. Il contenuto di azoto e fosforo è relativamente stabile, ma il potassio sta diminuendo molto rapidamente.

Una situazione simile si osserva nei suoli solfati acidi delle regioni del Quadrilatero di Dong Thap Muoi e Long Xuyen. Persino i suoli alluvionali, generalmente considerati ricchi di nutrienti, mostrano una diminuzione continua del contenuto di potassio nelle aree alluvionali a monte, centrali e costiere.

Il signor Nguyen Quang Hai, vicedirettore dell'Istituto di Scienze del Suolo e Chimica Agraria, valuta il livello di degrado dei terreni agricoli nel Delta del Mekong. Foto: Kim Anh.

Oltre all'impatto dei cambiamenti climatici, secondo il signor Hai, la causa principale del degrado del suolo nel Delta del Mekong è l'agricoltura intensiva, che ha impoverito notevolmente il terreno di nutrienti. L'uso di fertilizzanti è aumentato costantemente nel corso degli anni (oltre dieci volte per ettaro tra il 1961 e il 2022). Nel Delta del Mekong, gli agricoltori utilizzano fertilizzanti azotati a livelli medi, mentre i fertilizzanti a base di fosforo e potassio vengono utilizzati a livelli piuttosto elevati in tutte e tre le stagioni di coltivazione.

Il professore associato Dr. Tran Van Dung, della Facoltà di Scienze del Suolo (Facoltà di Agraria - Università di Can Tho), avverte che il declino della fertilità del suolo sta diventando una sfida importante per la produzione agricola nel Delta del Mekong.

La coltivazione intensiva di tre raccolti consecutivi di riso, la perdita di terreno alluvionale dovuta al sistema di argini, l'uso eccessivo di fertilizzanti chimici e lo sfruttamento dello strato superficiale del terreno per scopi di livellamento hanno rapidamente degradato la qualità del suolo.

In particolare, uno studio a lungo termine condotto da esperti dell'Università di Can Tho ha dimostrato che la resa del riso è diminuita in media del 16,6% in soli 8 anni. Questo cambiamento riflette il degrado del suolo e la crescente dipendenza dai fertilizzanti chimici. Inoltre, l'eccesso di acqua durante tutto l'anno, tipico della coltivazione a tre colture, crea condizioni anaerobiche prolungate, che a loro volta riducono l'attività microbica.

Il degrado del suolo aumenta il rischio di inquinamento idrico dovuto al dilavamento dei fertilizzanti e incrementa le emissioni di gas serra. Foto: Kim Anh.

Non solo le risaie, ma anche i frutteti perenni sono gravemente colpiti dal degrado del suolo. Negli agrumeti di arance, mandarini e mangostani si osserva una diminuzione del pH da 5,3 a 3,4-3,9 dopo 30-40 anni; il calcio e il magnesio scambiabili diminuiscono del 40-80%, riducendo l'attività microbica e la capacità di assorbimento dei nutrienti.

Il professore associato Tran Van Dung ha sottolineato che il declino della fertilità del suolo comporta conseguenze di vasta portata, tra cui la riduzione della produttività, l'aumento dei costi di fertilizzanti e pesticidi, la diminuzione dei profitti e la minaccia alla sostenibilità dell'agricoltura. Allo stesso tempo, il degrado del suolo aumenta il rischio di inquinamento idrico dovuto al dilavamento dei fertilizzanti, alle emissioni di gas serra, all'erosione, alle frane, alla salinizzazione e all'acidificazione.

Soluzioni per migliorare la qualità del suolo

Sulla base di questi studi, gli esperti hanno proposto diverse soluzioni per ripristinare la salute del suolo. La professoressa associata Dr.ssa Le Anh Tuan, ex vicedirettrice dell'Istituto per la ricerca sui cambiamenti climatici (ora Istituto del Mekong) dell'Università di Can Tho, ha suggerito che sono necessarie politiche di gestione delle risorse idriche adeguate per l'intera regione. Questo perché la gestione dell'acqua e le opere di irrigazione sono direttamente correlate alla salute del suolo.

La professoressa associata Dr. Le Anh Tuan ha proposto politiche di gestione delle risorse idriche adeguate per contrastare il degrado del suolo nella regione del delta del Mekong. Foto: Kim Anh.

"Il sistema di argini a tre colture e le strutture di controllo della salinità mantengono inavvertitamente alti i livelli della falda freatica, sostituendo i microrganismi aerobici con quelli anaerobici, creando tossine organiche e riducendo la qualità del suolo. In particolare, nelle aree in cui si coltivano alberi da frutto, ortaggi e piante ornamentali, bastano pochi giorni di ristagno idrico per ridurre la capacità di diffusione dell'ossigeno di diverse migliaia di volte, causando un rapido degrado del suolo", ha analizzato la professoressa associata Dr.ssa Le Anh Tuan.

Un'altra soluzione fondamentale è incrementare l'uso di fertilizzanti organici e ammendanti del suolo. Secondo il professore associato Dr. Tran Van Dung, l'aggiunta di sostanza organica contribuisce ad aumentare la resa del riso del 10-25%, migliora la struttura del suolo e riduce le carenze nutritive, soprattutto negli alberi da frutto.

Inoltre, la gestione dei fertilizzanti NPK dovrebbe basarsi su analisi del suolo e delle foglie. L'applicazione dei fertilizzanti secondo i "quattro principi corretti", che combinano fertilizzanti inorganici e organici, contribuisce a minimizzare le perdite e a ottimizzare l'utilizzo dei nutrienti.

Per i fertilizzanti azotati, si raccomanda di applicarli in più dosi quando il terreno è asciutto e di utilizzare urea a lento rilascio per minimizzare le perdite. Per i fertilizzanti fosfatici, l'applicazione dovrebbe essere basata sulla soglia critica di ciascun tipo di terreno, soprattutto in quelli acidi. I fertilizzanti potassici devono essere gestiti con attenzione attraverso analisi del terreno e fogliari, in particolare per gli alberi da frutto sensibili alla carenza di potassio.

Ricerca di laboratorio sulla qualità del suolo presso la Facoltà di Agraria (Università di Can Tho). Foto: Kim Anh.

Su terreni acidi, una corretta gestione dell'acqua per limitare l'ossidazione è un prerequisito fondamentale. Il dilavamento precoce dell'acidità, combinato con fertilizzanti fosfatici e organici, contribuisce a ridurre la fissazione del fosforo. L'applicazione di fertilizzanti organici combinati con calce ha dimostrato di innalzare il pH del suolo di 0,3-0,7 unità e di migliorare la resa di colture come riso, ortaggi e ananas.

Ridurre il numero di raccolti di riso all'anno (tre stagioni) è una soluzione fondamentale per diminuire la tossicità organica, aumentare l'attività biologica del suolo, limitare parassiti e malattie e migliorare la resa dei successivi raccolti di riso.

Alla luce dell'attuale degrado del suolo, è inoltre necessario promuovere lo sviluppo di modelli economici adeguati per ciascun tipo di terreno, come ad esempio la coltivazione di gamberi e riso per le zone saline; la coltivazione di ananas, canna da zucchero e ortaggi per le zone con suoli acidi; e modelli di coltivazione di frutta, riso e ortaggi per le zone alluvionali.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-gia-canh-bao-suy-thoai-dat-trong-trot-o-dbscl-d786493.html